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La Bettola

Italiana Via Porta San Marco, 69, 51100 Pistoia (PT)

La Bettola è in Via Porta San Marco, 69 a Pistoia (PT): cucina italiana, telefono +39057329662. Il menu ha 5 sezioni e 25 prodotti.

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Antipasti

  • Toscano

    Salumi, pecorino, crostini

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  • Sformato di verdure

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  • Crostone con fagioli al fiasco e lardo di Colonnata

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  • Crostini di polenta con funghi e fegatini

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  • Tagliere di salumi

    Bilordo, mortadella di Prato, rigatino cotto, coppa

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  • Mortadella di cinghiale con burrata e pistacchi

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Primi

  • Zuppa del carcerato

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  • Lasagne

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  • Timballo di pappa al pomodoro con burrata

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  • Straccetti di germe di grano al ragù di lampredotto

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  • Linguine limone e pepe al ragù di finocchiona

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  • Tortelli di patate al ragù di cinta senese

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  • Maccheroni sull'anatra

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Secondi

  • Trippa alla fiorentina

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  • Lampredotto con salse

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  • Peposo dell'Impruneta

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  • Fritto dell'aia

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  • Tagliata al rosmarino con fiocchi di sale affumicato

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  • Tagliata al rosmarino con lardo

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Contorni

  • Fagioli al fiasco

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  • Patate fritte

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  • Verdure cotte

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  • Insalata mista

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  • Verdure fritte

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Dolci

  • Dolci di nostra produzione

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Menu aggiornato il 30 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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