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Osteria I Santi è in Via Santa Maria 71/73 a Pisa (PI): cucina italiana, telefono +39 050 28081. Il menu ha 6 sezioni e 66 prodotti.

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Antipasti

  • Bruschetta aglio e olio

    Pane abbrustolito, aglio e olio

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  • Bruschetta al pomodoro

    Pane abbrustolito, aglio, olio e pomodoro

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  • Fantasia di crostini

    Crostini misti

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  • Tagliere di salumi

    Selezione di salumi locali

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  • Tagliere di formaggi con miele

    Selezione di formaggi locali con miele

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  • Tagliere toscano

    Salumi e formaggi toscani

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  • Prosciutto e mozzarella

    Mozzarella di bufala

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  • Gran piatto

    Salumi, crostini, verdure sott'olio, zuppa toscana

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  • Prosciutto e melone

    Solo in stagione

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  • Caprese

    Pomodoro e mozzarella di bufala

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  • Insalatona ricca

    Lattuga, radicchio, rucola, pomodori, tonno, mozzarella, uovo

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  • Polpo con patate

    Piatto freddo

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  • Insalata di polpo con rucola, sedano e pomodori

    Piatto freddo

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Primi: pasta

  • Lasagne

    Pasta all'uovo, ragù, besciamella

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  • Pasta al pomodoro

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  • Tagliatelle alla bolognese

    Ragù

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  • Reginette al mucco

    Ragù bianco di manzo locale

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  • Risotto ai funghi

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  • Tagliatelle ai funghi

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  • Paccheri di Gragnano

    Con salsiccia e porri

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  • Minestrone di verdura

    Verdura di stagione

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  • Zuppa toscana

    Zuppa di pane raffermo e verdure

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  • Bordatino

    Solo in stagione

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  • Spaghetti alla marinara

    Capperi, alici, olive nere

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  • Spaghetti alle vongole

    Vongole veraci fresche

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  • Farro e totani

    Insalata fredda

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Primi: pasta fresca

  • Ravioli di ricotta e spinaci

    Con zucchine e pinoli

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  • Pappardelle

    Al ragù di cinghiale

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  • Tagliolini neri

    Allo scorfano

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  • Gnocchetti di patata con calamari e zucchine

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  • Gnocchetti di patata ai 4 formaggi

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  • Pici cacio e pepe

    Con formaggio e pepe nero

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Secondi: carne

  • Carpaccio di bresaola

    Con rucola e grana

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  • Carpaccio di manzo

    Con rucola e grana

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  • Carpaccio di lardo di Colonnata

    Con rucola e pomodorini

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  • Filetto di manzo alla griglia

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  • Filetto di manzo con cipolla rossa e noci

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  • Filetto di manzo con lardo di Colonnata

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  • Filetto di manzo al pepe verde

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  • Tagliata di manzo con rucola e grana

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  • Tagliata di manzo con rosmarino

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  • Tagliata di manzo con radicchio rosso e rosmarino

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  • Tagliata di manzo con bacche rosse e sale rosa

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  • Tagliata di manzo con lardo di Colonnata

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  • Peposo

    Al Chianti Vallorsi

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  • Trippa alla pisana

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  • Arista di maiale al forno

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  • Bistecca di maiale alla griglia

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  • Roast beef

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Secondi: pesce

  • Baccalà I Santi

    Con cipolla e porri

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  • Moscardini cacciuccati

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  • Frittura di totani

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  • Gamberoni

    Al guazzetto

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Dessert

  • Cantuccini con vin santo

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  • Panna cotta al cioccolato

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  • Mattonella

    Semifreddo alla vaniglia con pinoli e cioccolato caldo

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  • Torta co' bischeri

    Riso, pinoli, uvetta, canditi e cioccolato

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  • Tiramisù

    Fatto in casa

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  • Torta di pere

    Con cioccolato caldo

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  • Torta della nonna

    Con crema e pinoli

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  • Semifreddo al rhum

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  • Semifreddo al torroncino

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  • Semifreddo alla meringa

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  • Semifreddo all'amaretto

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  • Flan al cioccolato

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  • Ananas

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Menu aggiornato il 14 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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