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Ristorante la Source at La Fonte

Italiana Podere Fonte Bertusi di Sopra 73, 53026 Pienza (SI)

Ristorante la Source at La Fonte è in Podere Fonte Bertusi di Sopra 73 a Pienza (SI): cucina italiana, telefono +39 0578 749142, apre oggi dalle 19:00 alle 21:00. Il menu ha 5 sezioni e 32 prodotti.

Chiuso apre alle 19:00
lunedì
19:00–21:00
martedì
19:00–21:00
mercoledì
19:00–21:00
giovedì
19:00–21:00
venerdì
19:00–21:00
sabato
19:00–21:00
domenica
19:00–21:00

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Antipasti

  • Tagliere del contadino con salumi, pecorini, miele e crostini

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  • Cipolle ripiene con pancetta e pecorino

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  • Selezione di salumi con focaccia e giardiniera fatta in casa

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  • Crostini di polenta con lardo, miele e noci

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  • Tagliere del pastore con pecorini di Pienza, pera ripiena di ricotta, confetture e miele

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  • Tipici crostini toscani con i fegatini

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Primi piatti

  • Pici con ragù bianco di Chianina al profumo di tartufo nero locale

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  • Tagliatelle con ragù casereccio di cinghiale

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  • Lasagne al forno

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  • Pici all'aglione della Valdichiana

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  • Maltagliati verdi con ragù bianco di cortile

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  • Pici al ragù toscano di carne

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  • Ribollita “zuppa di verdure”

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  • Zuppa di ceci con crostini di pane tostato

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Secondi piatti

  • La fiorentina

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  • Tagliata di manzo all'olio nostro e rosmarino

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  • Tagliata di manzo con lardo di Colonnata

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  • Peposo alla fiorentina

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  • Bocconcini di cinghiale in umido

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  • Coniglio al vino rosso e olive taggiasche

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  • Trippa alla senese

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  • Uova nel coccio con pomodoro, cipolla e pecorino

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Contorni

  • Patate arrosto

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  • Carciofi ripieni con salsiccia

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  • Misto di verdure al forno

    Carote, zucchine, finocchi, patate, pomodori

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  • Fagioli all'uccelletto

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  • Insalata mista o verde

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Dolci

  • Torta al cioccolato con gelato

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  • Crostatina tiramisù

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  • Tortino di mele e noci con crema pasticcera

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  • Ciambelline al vino bianco con passito

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  • Cantucci speziati con vin santo

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Menu aggiornato il 9 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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