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Ristorante la Source at La Fonte

Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliere del contadino con salumi, pecorini, miele e crostini

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Cipolle ripiene con pancetta e pecorino

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Selezione di salumi con focaccia e giardiniera fatta in casa

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Crostini di polenta con lardo, miele e noci

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Tagliere del pastore con pecorini di Pienza, pera ripiena di ricotta, confetture e miele

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Tipici crostini toscani con i fegatini

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Pici con ragù bianco di Chianina al profumo di tartufo nero locale

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Tagliatelle con ragù casereccio di cinghiale

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Lasagne al forno

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Pici all'aglione della Valdichiana

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Maltagliati verdi con ragù bianco di cortile

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Pici al ragù toscano di carne

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Ribollita “zuppa di verdure”

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Zuppa di ceci con crostini di pane tostato

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Secondi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
La fiorentina

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Tagliata di manzo all'olio nostro e rosmarino

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Tagliata di manzo con lardo di Colonnata

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Peposo alla fiorentina

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Bocconcini di cinghiale in umido

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Coniglio al vino rosso e olive taggiasche

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Trippa alla senese

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Uova nel coccio con pomodoro, cipolla e pecorino

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Contorni

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Prodotto Prezzo Disponibile
Patate arrosto

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Carciofi ripieni con salsiccia

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Misto di verdure al forno Carote, zucchine, finocchi, patate, pomodori

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Fagioli all'uccelletto

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Insalata mista o verde

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Dolci

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Prodotto Prezzo Disponibile
Torta al cioccolato con gelato

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Crostatina tiramisù

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Tortino di mele e noci con crema pasticcera

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Ciambelline al vino bianco con passito

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Cantucci speziati con vin santo

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