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Osteria dei Vespri

Italiana Piazza Croce dei Vespri, 6, 90133 Palermo (PA)

Osteria dei Vespri è in Piazza Croce dei Vespri, 6 a Palermo (PA): cucina italiana, telefono +39 091 617 1631. Il menu ha 6 sezioni e 27 prodotti, da 12,00 € a 36,00 €.

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Antipasti

  • Aspic di giardiniera speziata

    Salicornia, rafano e insalatina di germogli

    28,00 €

  • Ceviche di pesce azzurro

    Anguria, pannocchia e ricci

    28,00 €

  • Tartare di tonno alalunga

    Capperi, granita al gazpacho verde

    28,00 €

  • Filetto di maiale marinato

    Maionese alla senape, arance amare, pepe rosa

    28,00 €

  • Terrina di maiale e vitello

    Chutney di albicocca, salsa al cren

    28,00 €

Primi

  • Fagottini verdi

    Taleggio DOP, patate, rapa rossa, tartufo estivo siciliano

    32,00 €

  • Minestra tiepida di frascatole

    Tenerumi, zucchina lunga e frutti di mare

    32,00 €

  • Spaghetti e lenticchie nere di Leonforte

    Sedano crudo e olio EVO

    32,00 €

  • Ravioli di ricotta al forno

    Chips di zucchina fritta e bottarga

    32,00 €

  • Calamarata

    Salsa 'nduja, melanzane, ragusano DOP, spuma al finocchietto

    32,00 €

Secondi

  • La nostra carne alla pizzaiola

    Lardo di Colonnata, Pecorino DOP, pomodoro ed origano

    36,00 €

  • Tonno alalunga

    La sua bottarga, maionese al basilico, cantalupo, chips di melanzana

    36,00 €

  • Peperone "ammutunato"

    Pecorino fresco e mole mediterraneo

    36,00 €

  • Pesce spada

    Essenza di pomodoro, origano, mandorla e aglio di Nubia

    36,00 €

  • Agnello nostrano

    Il suo fondo, hummus di zucchine e carote marinate

    36,00 €

Dolci

  • Granita di limone

    Thè, pesca tabacchiera pochè, verbena e brioche con il "tuppo"

    18,00 €

  • Meringa morbida

    Mandorle, olio di oliva, pala e frutto del fico d'india

    18,00 €

  • Biscuit e ganache al cioccolato

    Albicocche pochè, gelato fior di latte al pepe di Sichuan

    18,00 €

  • Gelo e acqua di anguria

    Mousse al gelsomino, gruè di cacao, cannella

    18,00 €

  • La nostra cassata siciliana

    18,00 €

Abbinamenti ai dolci

  • China Martini & Vermouth Siciliano (rosso, da Nero d'Avola), mixed drink

    14,00 €

  • Shalai demi sec, Pantelleria DOP Vinisola, moscato spumante 2023

    15,00 €

  • Ra'is Essenza, Moscato di Noto, Baglio di Pianetto

    14,00 €

  • Malvasia delle Lipari, Carlo Hauner

    12,00 €

  • Marsala semisecco Superiore Riserva 2018, Florio

    14,00 €

  • Marsala Vergine Riserva 2002, Florio

    16,00 €

Formaggi

  • 6 formaggi artigianali

    Miele di ape nera sicula

    22,00 €

Menu aggiornato il 1 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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