Summer Fish

Burratina con crumble di frisella, pomodorini, olive e basilico

Pepata di cozze

Alici marinate

Con crostini e cipolla rossa caramellata

Cozze gratinate al prosecco

Insalata di mare

Seppia, calamaro, gamberi, cozze, sedano, carote

Tartare di tonno

Agli agrumi

Carpaccio salmone

Con composta di limone, menta ed erba cipollina

Cruditè di gambero rosso, al pezzo

Cruditè di mare, al pezzo

Pasta al pomodoro

Orecchiette alle cime di rapa e mollica fritta

Spaghettone fresco alla Summer Fish

Gnocchi

Con stracciatella, salmone e granella di pistacchio

Calamarata

Con rana pescatrice e pomodorini freschi

Tortelloni di pesce

Con granchio, salsa di datterino giallo

Polpo in pignata con patate

Tagliata di tonno rosso morbido

Con lattuga e pomodorini confit

Calamaro alla griglia laccato al miele

Con semi di chia e salsa al sedano

Turbante di orata o branzino

Con rape saltate e pomodorini

Pesce spada alla salentina

Frittura mista

Frittura di calamari o totani

Straccetti di carne di vitella

Con rucola e grana

Bombette di capocollo

Con patate al forno

Insalata mista

Insalata verde, rucola, pomodoro, carote

Insalata di pomodori e rucola

Verdure grigliate al profumo di menta

Rape saltate con pomodorino

Patatine fritte o al forno

Bandino

Insalata verde, funghi, mais, pomodoro, verdure grigliate

Cippano

Insalata verde, olive nere, cipolla, tonno, pomodoro, mais

Longa

Insalata verde, radicchio, sedano, carote, pomodoro, gamberi

Badisco

Insalata verde, caciotta, patate, pomodoro, olive, alici marinate

Orte

Radicchio, salmone, rucola, arancia, mandorle

Dessert del giorno

Sorbetto al limone

Spumone artigianale

Frutta di stagione

Acqua naturale/frizzante da 1 litro

Coca Cola/Fanta 33 cl

Coca Cola Zero 33 cl

Acqua tonica 20 cl

Caffè

Birra artigianale

Beck's 33 cl

Nastro Azzurro 33 cl

Tennent's 33 cl

Spritz / Gin tonic

Limoncello

Amaro / grappa

Calice di vino

Calice di prosecco