Ristorante Vescovo

Italiana Via Santa Giovanna d'Arco 2, 30033 Cappelletta (VE)

Ristorante Vescovo è in Via Santa Giovanna d'Arco 2 a Cappelletta (VE): cucina italiana, telefono +39 041 440149. Il menu ha 10 sezioni e 43 prodotti, da 2,00 € a 39,00 €.

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Antipasti

Tagliere di affettati misti con sott'oli fatti in casa, frittatina alla cipolla, vol au vent agli sfilacci, gnocco fritto e formaggio Consigliato per due persone. 20,00 €
Foie gras al Sauternes, pan brioche, albicocche 18,00 €
Fiori di zucca in tempura, ripieni con ricotta del Cansiglio, zucchine, acciughe del Cantabrico 12,00 €
Crostatina salata, crudo di Montagnana D.o.p., crema di melanzana, feta greca 14,00 €
Tartare di ricciola pescata, mango, piselli, tapioca croccante 18,00 €

I primi piatti

Bucatoni "cacio e pepe" Pecorino romano, guanciale di Sauris e pepe lungo del Bengala. 12,00 €
Bigoli al torchio con ragù d'anatra 12,00 €
Gnocchi di patate al ragù di puledro 12,00 €
Agnoli al blue di capra, zucchine, pomodori confit e crumble ai pinoli 14,00 €
Spaghettone freddo di Gragnano al pomodoro, battuto di gamberi crudi e lime 18,00 €

I secondi piatti

Bistecca di puledro in padella 14,00 €
Trippa alla parmigiana 10,00 €
Tartare di manzo razza Angus scottona, inferiore ai 24 mesi, con pane al mais e riccioli di burro 20,00 €
Tagliata di puledro alla brace con zucchine fritte e salsa al pepe rosa 20,00 €
Tagliata di tonno rosso Mediterraneo con insalatina estiva 28,00 €
Filetto di branzino, patate, olive taggiasche, datterini e capperi di Pantelleria 28,00 €
Baccalà alla vicentina con polenta di Storo 18,00 €
Falafel, babaganoush, yogurt greco 12,00 €

Made in Italy

Made in Italy Rosso Consigliato per due persone: fassona marinata con melanzane marinate e focaccia, hamburger di chianina con cipolla di Tropea caramellata e pecorino di grotta, tagliata di bufala toscana al tartufo nero. 39,00 €

Manzo Scottona Amaranta Dry Aged

Fiorentina €5,50 all'etto. -
Costata con osso €5,00 all'etto. -
Filetto Circa 300 grammi. 27,00 €
Filetto mini Circa 200 grammi. 20,00 €
Tagliata roast-beef al rosmarino 20,00 €

Maiale

Tagliata di pluma iberico Pata Negra 22,00 €

Agnello

Arrosticini d'Abruzzo 15,00 €
Costolette New Zealand 23,00 €

Contorni

Patate fresche fritte 4,50 €
Cappuccio marinato 4,50 €
Verdure alla griglia 4,50 €
Insalata mista di stagione 4,50 €
Fagioli con cipolla 4,50 €
Verdura cotta 4,50 €
Polenta alla piastra 2,00 €

Formaggi

Selezione di formaggi con confetture e mostarde 16,00 €

Dessert

Parfait al pistacchio con caramello salato e zeste d'arancia 6,00 €
Tiramisù 6,00 €
Mousse al cioccolato bianco e cocco, gelée al frutto della passione, meringa 6,00 €
Cannolo scomposto: ricotta di pecora, amarene e limone 6,00 €
Cheesecake ai frutti di bosco 6,00 €
Sorbetto di frutta al cucchiaio 5,00 €
Biscotteria fresca 6,00 €
Sgroppino 4,00 €

Menu aggiornato il 21 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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