Trattoria Gilberto

Italiana Via San Lorenzo 26, 40050 Monte San Pietro (BO)

Trattoria Gilberto è in Via San Lorenzo 26 a Monte San Pietro (BO): cucina italiana, telefono +39 051 6766715. Il menu ha 11 sezioni e 71 prodotti, da 0,80 € a 70,00 €.

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Antipasti

Affettato misto 6,50 €
Antipasto della casa Salumi tipici, cipolline e carciofini 8,50 €
Antipasto Bologna Mortadella, olive, Parmigiano Reggiano 8,50 €
Prosciutto crudo 24 mesi, Prosciuttificio Nini di Modena 6,50 €
Crescentine o tigelle Prezzo cadauna 0,80 €
Cipolline o carciofini a contorno 4,00 €

Primi piatti

Strozzapreti con speck, rucola e noci 14,00 €
Gramigna all'ortica con salsiccia e funghi 14,00 €
Zuppa di cipolla 14,00 €
Gnocchetti di ricotta al Taleggio 14,00 €
Tortellini 15,00 €
Tortelloni 15,00 €
Nidi all'Oriana Su prenotazione 14,00 €
Tagliatelle al ragù bolognese 14,00 €
Tagliatelle al cinghiale o capriolo Secondo disponibilità 14,00 €
Tagliatelle ai funghi freschi di stagione 16,00 €
Primi piatti al tartufo nero pregiato Prezzo con possibili oscillazioni stagionali 25,00 €
Primi piatti al tartufo bianco nostrano Prezzo con possibili oscillazioni stagionali 35,00 €

Secondi piatti

Grigliata mista (due porzioni) 28,00 €
Castrato alla brace 15,00 €
Arrosticini di castrato o ovino 15,00 €
Maialino alla brace con funghi di stagione 15,00 €
Cotoletta alla bolognese 15,00 €
Abbacchio di agnello alla romana Periodo pasquale 18,00 €
Galletto amburghese, pollo nostrano alla brace 14,00 €
Stinco di vitello nazionale al forno Prezzo al kg 40,00 €
Filetto di manzo (gr. 300 circa) alla brace 25,00 €
Filetto di manzo al pepe 26,00 €
Filetto di manzo all'aceto balsamico 26,00 €
Filetto di manzo ai funghi porcini 28,00 €
Controfiletto Angus irlandese o argentino su brasiera Prezzo all'etto 7,00 €
Tagliata di manzo (gr. 320 circa) alla brace 23,00 €
Tagliata di manzo rucola, grana, aceto balsamico o funghi porcini 26,00 €
Fiorentina Black Angus irlandese o argentino Prezzo al kg 70,00 €
Picanha argentina su brasiera Prezzo all'etto 7,00 €
Secondi piatti con tartufo nero pregiato Da 28,00 a 30,00 €, con possibili oscillazioni stagionali 28,00 €
Secondi piatti con tartufo bianco del territorio Prezzo con possibili oscillazioni stagionali 38,00 €

Contorni

Patate fritte 5,00 €
Patate al forno (a pranzo) 5,00 €
Friggione bolognese 5,00 €
Insalata mista 5,00 €
Verdura grigliata alla brace 7,00 €
Funghi freschi nostrani Prezzo di stagione -

Formaggi

Formaggio tenero Stracchino o squacquerone 5,00 €
Formaggio alla brace Tomino o scamorza affumicata 7,00 €
Formaggio Taleggio dop 7,00 €
Formaggio Pecorino maremmano 7,00 €
Formaggio Parmigiano Reggiano 30 mesi da tavola 7,00 €
Formaggio misto Caciotta vaccina, misto di Monte San Pietro, Pecorino Toscano media stagionatura 7,00 €
Formaggio con verdura alla brace 14,00 €

Frutta

Frutta cotta caramellata al vino rosso Periodo natalizio 7,00 €
Ananas o melone Periodo estivo 7,00 €

Dolci della casa

Fior di latte Di nostra produzione 7,00 €
Zuppa inglese Di nostra produzione 7,00 €
Tiramisù Di nostra produzione 7,00 €
Torta di riso Di nostra produzione 7,00 €
Gelato di crema Di nostra produzione 7,00 €
Nutella o marmellata A porzione 4,00 €
Omelette surprise Gelato di crema meringato al forno, minimo 2 porzioni, su prenotazione 14,00 €
Aggiunte di amarene, liquore o caffè 1,00 €