Vai al contenuto
gnam.menu

Alchemicamente Chine

Bar e caffetteria Via Marina del Mondo, 25, 70043 Monopoli (BA)

Alchemicamente Chine è in Via Marina del Mondo, 25 a Monopoli (BA): bar e caffetteria, telefono +393473025903. Il menu ha 9 sezioni e 54 prodotti, da 5,00 € a 80,00 €.

Il locale non riceve gli ordini. Questa pagina non è gestita dal locale: prepari l'ordine qui, e poi sei tu a farlo al locale.

Ordinate in gruppo?

Apri un ordine

Ognuno apre il link dal suo telefono e sceglie. Ordini solo per te? Tocca il + accanto a un prodotto.

Antipasti

  • Insalata di mare

    18,00 €

  • Moscardini alla Luciana

    15,00 €

  • Tartare di tonno

    18,00 €

  • Tagliere di salumi e formaggi

    22,00 €

  • Le nostre verdure grigliate

    13,00 €

Primi

  • Cavatelli cozze e vongole

    16,00 €

  • Chicche di patate con gamberi bisque e datterino giallo

    16,00 €

  • Calamarata ai tre pomodori con stracciatella

    14,00 €

Secondi

  • Gamberoni alla brace (4 pz.)

    Serviti con il contorno

    18,00 €

  • Grigliata di mare

    Tonno, calamari e gamberoni. Servita con il contorno

    25,00 €

  • Frittura di calamari e gamberi

    Servita con il contorno

    18,00 €

  • Entrecôte argentina alla griglia

    Servita con il contorno

    20,00 €

Pizze classiche

  • Margherita

    Pomodoro pelato, mozzarella di Gioia del Colle DOP, basilico

    10,00 €

  • Diavola

    Pomodoro pelato, mozzarella di Gioia del Colle DOP, spianata piccante

    12,00 €

  • San Daniele

    Pomodoro pelato, mozzarella di Gioia del Colle DOP, prosciutto crudo San Daniele

    14,00 €

  • Napoletana

    Pomodoro pelato, mozzarella di Gioia del Colle DOP, olive, capperi, origano, alici del mar Cantabrico

    14,00 €

  • Würstel

    Pomodoro pelato, mozzarella di Gioia del Colle DOP, würstel

    11,00 €

  • Prosciutto e funghi

    Pomodoro pelato, mozzarella di Gioia del Colle DOP, prosciutto cotto, funghi champignon

    13,00 €

  • Caprese

    Base ciccio, pomodorini, mozzarella di Gioia del Colle DOP a freddo, basilico, olio, sale

    11,00 €

  • Bufala

    Pomodoro pelato, mozzarella di bufala DOP, basilico

    12,00 €

  • Bresaola

    Pomodoro pelato, mozzarella di Gioia del Colle DOP, bresaola punta d'anca IGP, rucola, Parmigiano Reggiano, olio e limone

    14,00 €

Pizze gourmet

  • Chinè

    Base ciccio, zucchine alla poverella, stracciatella, datterino giallo, tartare di tonno

    17,00 €

  • Alchemicamente

    Mozzarella di bufala DOP, puntarelle di cicorie in vinaigrette, tentacoli di polpo, maionese al lime e acetosella

    18,00 €

  • Estate

    Mozzarella di Gioia del Colle DOP, datterino giallo, agretti, gamberoni scottati, crema di pistacchio

    18,00 €

  • Pugliese

    Crema di patate allo zafferano, mozzarella di Gioia del Colle DOP, polpo fritto, crema di Pecorino Romano DOP, guanciale di Martina Franca

    20,00 €

  • La nostra marinara

    Pomodoro pelato, i nostri 3 pomodori, olive, origano, aglio nero fermentato, alici del mar Cantabrico

    16,00 €

  • Pantano

    Mozzarella di bufala DOP, pomodorino cotto, capocollo di Martina Franca, gamberoni scottati, rucola fritta

    18,00 €

  • Amatriciana

    Pomodoro pelato, mozzarella di Gioia del Colle DOP, datterino giallo, pomodorino infornato, guanciale di Martina Franca, crema di Pecorino Romano DOP

    16,00 €

  • Angus Tonnè

    Mozzarella di bufala DOP, rucola fritta, carpaccio di black angus, salsa tonnata home made

    18,00 €

  • La nostra vegetariana

    Pomodoro pelato, mozzarella di Gioia del Colle DOP, selezione di verdure grigliate e croccanti del nostro chef

    16,00 €

  • Concettina

    Pizza fritta servita con pomodoro pelato, basilico, scaglie di Parmigiano Reggiano. Pronta da pucciare

    16,00 €

Bollicine

  • Bacio della Luna Blanc de Blancs Extra Dry

    Veneto, Pinot bianco, Chardonnay

    Bottiglia 30,00 € Calice 5,00 €

  • Pisan-Battèl Pas Dosé 30 mesi

    Metodo Classico, Puglia, Bombino Bianco 100%

    Bottiglia 40,00 €

  • Pisan-Battèl Brut

    Metodo Classico, Puglia, Bombino Bianco 100%

    Bottiglia 35,00 €

  • Pisan-Battèl Brut Rosè

    Metodo Classico, Puglia, Pinot Nero

    Bottiglia 38,00 €

  • Laurent-Perrier Champagne La Cuvée Brut

    Francia, Chardonnay 55%, Pinot nero 35%, Pinot meunier 10%

    Bottiglia 80,00 €

  • Bellavista Alma Brut

    Franciacorta DOCG Brut, Metodo Classico, Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco

    Bottiglia 65,00 €

Vini rosati

  • Masserei Nardò DOC Rosato

    Puglia, Schola Sarmenti, Negroamaro 100%

    Bottiglia 27,00 € Calice 5,00 €

  • Setterose Cerasuolo d'Abruzzo DOC

    Abruzzo, Di Sipio, Pinot nero, Montepulciano

    Bottiglia 29,00 €

  • ÒTRE IGP Nero di Troia Rosè

    Puglia, Teanum, Nero di Troia 100%

    Bottiglia 25,00 € Calice 5,00 €

  • Susumaniello Rosè IGP

    Puglia, Varvaglione, Susumaniello 100%

    Bottiglia 38,00 €

  • IDEA IGP Rosa di Primitivo

    Puglia, Varvaglione, Primitivo

    Bottiglia 28,00 €

  • Triglia Negroamaro Rosato Salento IGP

    Puglia, Puglia POP, Negroamaro

    Bottiglia 34,00 €

  • Miraval Côtes de Provence

    Francia, Cinsault, Grenache, Syrah, Rolle

    Bottiglia 45,00 €

Vini bianchi

  • Moi Verdeca del Salento IGP

    Puglia, Varvaglione, Verdeca 100%

    Bottiglia 25,00 € Calice 5,00 €

  • Candòra Salento IGT

    Puglia, Schola Sarmenti, Chardonnay 100%

    Bottiglia 30,00 € Calice 5,00 €

  • Mesìa Malvasia Bianca Salento IGT

    Puglia, Schola Sarmenti, Malvasia bianca 100%

    Bottiglia 28,00 € Calice 5,00 €

  • Pecorino Terre di Chieti IGT

    Abruzzo, Di Sipio, Pecorino

    Bottiglia 30,00 €

  • Alto Adige DOC Pinot Grigio

    Alto Adige, Kellerei Bozen

    Bottiglia 29,00 €

  • Ceslar Alto Adige DOC Gewurztraminer

    Alto Adige, Kellerei Bozen

    Bottiglia 34,00 €

  • ÒTRE Falanghina Puglia IGP

    Puglia, Teanum, Falanghina 100%

    Bottiglia 26,00 €

Vini rossi

  • Roccamora IGT

    Puglia, Schola Sarmenti, Negroamaro 100%

    Bottiglia 27,00 € Calice 5,00 €

  • 12 e mezzo Primitivo IGP del Salento

    Puglia, Varvaglione, Primitivo Salento 100%

    Bottiglia 25,00 € Calice 5,00 €

  • Susumaniello IGP

    Puglia, Varvaglione, Susumaniello 100%

    Bottiglia 30,00 €

Menu aggiornato il 2 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

Sei il gestore di Alchemicamente Chine?

Prendi la pagina e ricevi gli ordini direttamente da qui.

Serve un account Gnam: lo creiamo al volo con la tua email, senza password.

Chiedi di gestirlo

Non sei tu? Fai sapere al locale che il suo menu è su Gnam.

WhatsApp

Aiuta questa pagina

Correggi il menu Prodotti o prezzi che non tornano Carica il menu aggiornato Il locale ha cambiato menu, orari o contatti Stampa la locandina Il codice da attaccare e da lasciare sui tavoli Segnala un errore Qualcosa di sbagliato in questa pagina