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Sevilla Mia - Moscova

Spagnola Largo la Foppa, 1, 20121 Milano (MI)

Sevilla Mia - Moscova è in Largo la Foppa, 1 a Milano (MI): cucina spagnola, telefono +390282955612. Il menu ha 12 sezioni e 81 prodotti, da 1,20 € a 40,00 €.

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Coperto 2,00 € al tavolo

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Tapas: chacinas

  • Jamón ibérico de cebo

    Patanegra DOP tagliato al coltello, stagionato 24 mesi

    Tapa 9,00 € Razione 17,00 €

  • Jamón ibérico de bellota

    Patanegra DOP tagliato al coltello, stagionato 48 mesi

    Tapa 14,00 € Razione 25,00 €

  • Tabla mixta

    Tagliere iberico misto: jamón serrano, chorizo e salchichón di bellota e queso

    20,00 €

  • Croquetas

    Cremose all'interno e croccanti all'esterno, ripiene di besciamella: boletus, jamón ibérico, baccalà o rabo de toro

    4 pezzi 9,00 € 8 pezzi 15,00 €

Tapas: panes de la casa

  • Pan de la casa

    Pane tostato con base di salmorejo, jamón serrano e uovo di quaglia al tegamino

    17,50 €

  • Pan casa sardinas

    Pane brioches tostato con composta di pomodori e sardinas anchoadas

    3 pezzi 8,50 € 6 pezzi 16,00 €

  • Bocadillo de jamón

    Panino tradizionale iberico con tomaca, formaggio e jamón de cebo

    9,00 €

  • Montadito de carrillera

    Pan brioches tostato, guancia iberica sfilacciata, queso e salsa aioli alle erbe

    8,00 €

  • Serranito sevillano

    Panino della tradizione sevillana con pollo piastrato, jamón, peperone verde dolce, pomodoro e salsa a scelta tra maionese e mojo picon

    9,50 €

Tapas: picoteo

  • Papas bravas

    Patate fritte con salsa a base di pomodoro, paprika e yogurt speziato leggermente piccante

    7,00 €

  • Tortilla de la casa

    Morbida all'interno, uova, patate e cipolla, secondo la tradizione sevillana

    7,00 €

  • Morrococo

    Rivisitazione andalusa dell'hummus di ceci

    6,00 €

  • Salmorejo cordobés

    Vellutata fresca andalusa di pomodoro e olio evo, con cubetti di patanegra e uovo sodo

    7,50 €

  • Corazón de alcachofa con jamón

    Carciofo cotto a bassa temperatura e aperto a fiore, con jamón serrano e salmorejo

    7,00 €

  • Tapa de queso de cabra payoya

    Formaggio di Cadice semistagionato di capra, con composta stagionale e noci

    7,00 €

  • Pisto manchego

    Melanzane, zucchine, pomodoro, peperone, carote, sedano e cipolla stufati

    da 6,00 €

  • Espinacas con garbanzos

    Ceci e spinaci saltati, stufati insieme e conditi con spezie

    da 6,00 €

Paella

  • Paella de marisco (per 2 persone)

    Cozze, gamberi, seppioline e gamberoni

    40,00 €

  • Paella valenciana (per 2 persone)

    Pollo, fagiolo bianco, taccole e peperone rosso

    38,00 €

  • Paella vegetariana (per 2 persone)

    Fagioli, melanzane, carciofo, taccole e spezie aromatiche

    36,00 €

Nuestras carnes

  • Solomillo con jamón

    Filetto di Pata Negra DOP, con jamón serrano, patate fritte e mojo picon

    Small 10,50 € Large 19,50 €

  • Rabo de toro

    Coda di toro della tradizione sevillana a lunga cottura con carote e patate

    28,00 €

  • Secreto ibérico

    Taglio iberico scottato al punto rosa, con salsa ai funghi e fagiolini

    21,00 €

  • Carrillera de cerdo

    Guancia di maiale iberico cotta a bassa temperatura con crema di patata dolce

    26,00 €

Nuestros pescados

  • Anchoa del Cantábrico doble 00

    Acciuga del mar Cantabrico su pane tostato e burro aromatico

    12,00 €

  • Pulpo a la gallega

    Polpo cotto a bassa temperatura su parmentier di patate

    Tapa 14,00 € Razione 25,00 €

  • Gambas al ajillo

    Gamberi in olio con aglio, peperoncino e prezzemolo

    12,00 €

  • Tortilla de camarones gaditana

    Frittella di gamberetti secondo la tradizione di Cadice con salsa aioli

    10,00 €

Ensaladas

  • De atún, tun, tun

    Insalata, pomodoro, carote, melva, olive e uovo sodo

    9,50 €

  • De anchongui

    Insalata, pomodoro, carote, acciughe del Cantábrico 00, formaggio di pecora, noci

    11,50 €

  • Cabrón

    Insalata, pomodorini, formaggio di pecora, glassa di aceto balsamico e pollo

    12,00 €

Salsas

  • Mojo picon

    Salsa canaria a base di spezie

    1,50 €

  • Ali-oli

    Salsa all'uovo con aglio

    1,50 €

  • Maio al basilico

    1,50 €

  • Maio alla paprika

    1,50 €

  • Tomaca

    Pomodoro fresco e olio evo

    1,50 €

  • Bravas

    Salsa di pomodoro con pepe nero, paprika dolce o forte e peperoncino

    1,50 €

  • Cestino di pane

    1,50 €

Postres

  • Natillas

    Crema pasticcera alla cannella con galleta María

    6,00 €

  • Crema catalana

    6,00 €

  • Churros con chocolate

    Con zucchero e cannella e cioccolato fondente

    8,00 €

Birre e sangría

  • Estrella Galicia bionda

    Cañita 3,00 € Caña 5,00 €

  • Estrella Galicia Reserva (bionda, doppio malto)

    Cañita 3,50 € Caña 5,00 €

  • Cerveza clara (birra e limone)

    5,00 €

  • Botellín Estrella Galicia bionda

    5,00 €

  • Botellín Estrella Galicia Reserva

    5,00 €

  • Estrella Galicia gluten free

    5,00 €

  • Birra 00

    5,00 €

  • Jarra cerveza (bionda)

    15,00 €

  • Sangría copa

    5,50 €

  • Jarra sangría

    18,00 €

  • Tinto de verano

    5,50 €

  • Rebujito

    5,50 €

  • Jarra de rebujito

    22,00 €

Cocktails

  • Gin spagnoli: Puerto de Indias (strawberry, blackberry, pure black), Exótica

    10,00 €

  • Gin spagnoli: Gin Mare, Nordes

    12,00 €

  • Gin internazionali: Tanqueray Sevilla, Beefeater

    10,00 €

  • Gin internazionali: Monkey 47, Hendrick's

    12,00 €

  • Cubatas: Bacardi, Red Label, Vodka Absolut

    10,00 €

  • Cubatas: Jack Daniel's, Grey Goose

    12,00 €

  • Sevilla Mule

    10,00 €

  • Moscow Mule

    8,00 €

  • Negroni

    8,00 €

  • Negroni sbagliato

    6,00 €

  • Hugo

    8,00 €

  • Americano

    6,00 €

  • Boulevardier

    8,00 €

  • Spritz Aperol

    6,00 €

  • Spritz Campari

    6,00 €

Bevande e caffè

  • Coca-Cola

    3,00 €

  • Coca-Cola Zero

    3,00 €

  • Fanta

    3,00 €

  • Lemon

    2,50 €

  • Tonica

    2,50 €

  • Ginger beer

    2,50 €

  • Tè pesca

    3,00 €

  • Tè limone

    3,00 €

  • Acqua

    1,50 €

  • Espresso

    1,20 €

  • Macchiato

    1,30 €

  • Cappuccino

    2,00 €

Menu aggiornato il 15 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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