Masquenada

Baffalo wings

8 deliziose alette di pollo cucinate con spezie messicane e salsa barbecue

Nachos Masquenada

Chips di mais gratinati al formaggio e ricoperti di chili di carne

Nachos de mais

Chips di mais gratinati al formaggio con paprika e peperoncini messicani

Nachos Sonora

Chips di mais gratinati al formaggio con guacamole, panna acida e crema di fagioli

Guacamole

Delicata crema di avocados

Jalapenos

6 jalapenos gratinati e ripieni di una delicata crema di formaggio

Onion rings

Croccanti anelli di cipolla serviti con panna acida e salsa bernese

Fritture mix (ottimo per 2 persone)

Comprende un totale di 12 pezzi di cui buffalo wings, jalapenos, onion rings

Tacos Masquenada

2 croccanti tortillas di farina, ripiene di pollo marinato all'achiote, tagliato a striscioline e servito con insalata, salse e riso messicano

Tacos alambre

2 croccanti conchiglie di farina, ripiene di tenero manzo tagliato a striscioline, formaggio fuso, servito con insalata, salse e riso messicano

Tacos de pollo

2 croccanti conchiglie di farina, ripiene di pollo tagliato a striscioline, formaggio fuso, servito con insalata e riso messicano

Enchilada Maya

3 croccanti tortillas di farina, ripiene di carne di manzo marinata, cipolle tagliate fini, ricoperte di formaggio fuso, servite con insalata mix, crema di fagioli e riso messicano

Enchilada de pollo

3 croccanti tortillas di farina, ripiene di pollo marinato, con piselli e ricoperti di formaggio fuso, servite con insalata, crema di fagioli e riso messicano

Chimichanga

Delizioso fagottino di tortillas di farina ripieno di carne mista e fagioli messicani, ricoperto da formaggio e salsa messicana, servito con insalata mix e riso messicano

Gringa

3 tortillas di farina gratinate, ripiene di filetto di pollo e pomodorini, ricoperti di formaggio fuso e salsa ranchera leggermente piccante servita con riso e insalata mix

Burritos Masquenada

Delizioso rotolo di tortilla di farina arrotolate e farcite con pollo, pomodorini, spezie messicane, avocados e maionese, servite con riso messicano, tortillas e guarnito con formaggio

Chili di carne

Cubetti di manzo e di maiale stufati con spezie e fagioli messicani, serviti in un gustoso guscio di tortillas, con riso messicano, tortillas e formaggio

Fajita de pollo

Listarelle di pollo marinate e cucinate alla griglia. Servita in piastra fumante, con peperoni dolci, carote, zucchine e cipolle, salse messicane e tortillas calde

Fajitas de res

Listarelle di manzo marinate e cucinate alla griglia. Servita in piastra fumante, con peperoni dolci, carote, zucchine e cipolle, salse messicane e tortillas calde

Fajitas mista

Listarelle di pollo e manzo marinate e cucinate alla griglia. Servita in piastra fumante, con peperoni dolci, carote, zucchine e cipolle, salse messicane e tortillas calde

Fajitas de camaron

Gustosi gamberetti caraibici già sgusciati e marinati, cucinati alla griglia. Servita in piastra fumante, con peperoni dolci, carote, zucchine e cipolle, salse messicane e tortillas calde

Fajitas pollo e gambas

Listarelle di pollo e gamberetti dei Caraibi già sgusciati, marinati e cotti alla griglia. Servita in piastra fumante, con peperoni dolci, carote, zucchine e cipolle, salse messicane e tortillas calde

Ternera con frijitoles negro

Circa 200 gr di entrecote argentino o neo zelandese, cotta su griglia con rum, pancetta e pomodorini, servita con fagioli neri, onion rings e insalata mix

Hamburghesa Masquenada

180gr di gustosa carne cotta alla griglia con cipolle dorate, pomodorini, formaggio accompagnato da maionese e ketchup

Gamberoni alla tequila

4 gamberoni dei Caraibi preparati in padella e profumati con tequila, serviti con riso messicano, insalata mix e onion rings

Gamberoni Masquenada

4 gamberoni dei Caraibi preparati in padella, ripieni di formaggio e avvolti nel bacon, serviti con riso messicano e onion rings

Quesada de camaron

Grande tortillas di farina ripiena di formaggio e gamberetti grigliati, servito con insalata mix e guacamole

Burritos de pescado

1 tortillas di farina croccante e arrotolata, ripiena di gamberetti, formaggio fuso, mais e pomodorini, servite con riso, insalata e salse messicane

Fajitas salad

Listarelle di pollo marinato, in un letto di freschissima insalata mix, pomodorini e carote, accompagnate a richiesta da tortillas calde

Juand salad

Gamberetti, ananas, insalata mix, conditi con vinaigrette e lime in un guscio di tortillas

Patatine fritte

Quesada vegetariana

Grande tortillas di farina ripiena di formaggio fuso e verdure di stagione grigliate alla piastra, servita con insalata

Fajitas vegetariana

Verdure di stagione miste tagliate alla julienne marinate, cotte alla piastra e servite in piastra fumante con tortillas e salse messicane

Torta di mele

Torta di pere e cioccolato

Cheese cake (guarnita a piacere)

Dolce Masquenada

Negra al cioccolato (brownie con gelato)

Pigna o pigna loca (ananas o ananas e tequila piña)

Churros con cioccolata calda

Cerveza, media o bottiglia

Cerveza, 1 litro

Sangria

Jarra embriacata

Daiquiri, margarita, piña colada, mojito, caipiroska, ecc.

Bibite analcoliche

Acqua 75cl

Degustazioni speciali

Rum, gin, tequila e altro

Vino tinto

Morellino di Scansano, Pueblo vejo, Cabernet Sauvignon Chile, Malbec argentino, Montepulciano d'Abruzzo

Vino blanco

Müller Thurgau, Vermentino, Falanghina, Chardonnay