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Masquenada

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Baffalo wings 8 deliziose alette di pollo cucinate con spezie messicane e salsa barbecue

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Nachos Masquenada Chips di mais gratinati al formaggio e ricoperti di chili di carne

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Nachos de mais Chips di mais gratinati al formaggio con paprika e peperoncini messicani

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Nachos Sonora Chips di mais gratinati al formaggio con guacamole, panna acida e crema di fagioli

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Guacamole Delicata crema di avocados

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Jalapenos 6 jalapenos gratinati e ripieni di una delicata crema di formaggio

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Onion rings Croccanti anelli di cipolla serviti con panna acida e salsa bernese

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Fritture mix (ottimo per 2 persone) Comprende un totale di 12 pezzi di cui buffalo wings, jalapenos, onion rings

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Piatti messicani

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tacos Masquenada 2 croccanti tortillas di farina, ripiene di pollo marinato all'achiote, tagliato a striscioline e servito con insalata, salse e riso messicano

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Tacos alambre 2 croccanti conchiglie di farina, ripiene di tenero manzo tagliato a striscioline, formaggio fuso, servito con insalata, salse e riso messicano

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Tacos de pollo 2 croccanti conchiglie di farina, ripiene di pollo tagliato a striscioline, formaggio fuso, servito con insalata e riso messicano

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Enchilada Maya 3 croccanti tortillas di farina, ripiene di carne di manzo marinata, cipolle tagliate fini, ricoperte di formaggio fuso, servite con insalata mix, crema di fagioli e riso messicano

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Enchilada de pollo 3 croccanti tortillas di farina, ripiene di pollo marinato, con piselli e ricoperti di formaggio fuso, servite con insalata, crema di fagioli e riso messicano

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Chimichanga Delizioso fagottino di tortillas di farina ripieno di carne mista e fagioli messicani, ricoperto da formaggio e salsa messicana, servito con insalata mix e riso messicano

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Gringa 3 tortillas di farina gratinate, ripiene di filetto di pollo e pomodorini, ricoperti di formaggio fuso e salsa ranchera leggermente piccante servita con riso e insalata mix

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Burritos Masquenada Delizioso rotolo di tortilla di farina arrotolate e farcite con pollo, pomodorini, spezie messicane, avocados e maionese, servite con riso messicano, tortillas e guarnito con formaggio

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Chili di carne Cubetti di manzo e di maiale stufati con spezie e fagioli messicani, serviti in un gustoso guscio di tortillas, con riso messicano, tortillas e formaggio

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Le nostre fajitas

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Prodotto Prezzo Disponibile
Fajita de pollo Listarelle di pollo marinate e cucinate alla griglia. Servita in piastra fumante, con peperoni dolci, carote, zucchine e cipolle, salse messicane e tortillas calde

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Fajitas de res Listarelle di manzo marinate e cucinate alla griglia. Servita in piastra fumante, con peperoni dolci, carote, zucchine e cipolle, salse messicane e tortillas calde

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Fajitas mista Listarelle di pollo e manzo marinate e cucinate alla griglia. Servita in piastra fumante, con peperoni dolci, carote, zucchine e cipolle, salse messicane e tortillas calde

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Fajitas de camaron Gustosi gamberetti caraibici già sgusciati e marinati, cucinati alla griglia. Servita in piastra fumante, con peperoni dolci, carote, zucchine e cipolle, salse messicane e tortillas calde

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Fajitas pollo e gambas Listarelle di pollo e gamberetti dei Caraibi già sgusciati, marinati e cotti alla griglia. Servita in piastra fumante, con peperoni dolci, carote, zucchine e cipolle, salse messicane e tortillas calde

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Le nostre carni

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Ternera con frijitoles negro Circa 200 gr di entrecote argentino o neo zelandese, cotta su griglia con rum, pancetta e pomodorini, servita con fagioli neri, onion rings e insalata mix

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Hamburghesa Masquenada 180gr di gustosa carne cotta alla griglia con cipolle dorate, pomodorini, formaggio accompagnato da maionese e ketchup

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Il nostro pescado

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Gamberoni alla tequila 4 gamberoni dei Caraibi preparati in padella e profumati con tequila, serviti con riso messicano, insalata mix e onion rings

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Gamberoni Masquenada 4 gamberoni dei Caraibi preparati in padella, ripieni di formaggio e avvolti nel bacon, serviti con riso messicano e onion rings

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Quesada de camaron Grande tortillas di farina ripiena di formaggio e gamberetti grigliati, servito con insalata mix e guacamole

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Burritos de pescado 1 tortillas di farina croccante e arrotolata, ripiena di gamberetti, formaggio fuso, mais e pomodorini, servite con riso, insalata e salse messicane

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Salad

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Fajitas salad Listarelle di pollo marinato, in un letto di freschissima insalata mix, pomodorini e carote, accompagnate a richiesta da tortillas calde

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Juand salad Gamberetti, ananas, insalata mix, conditi con vinaigrette e lime in un guscio di tortillas

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Patatine fritte

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Vegetariano

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Quesada vegetariana Grande tortillas di farina ripiena di formaggio fuso e verdure di stagione grigliate alla piastra, servita con insalata

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Fajitas vegetariana Verdure di stagione miste tagliate alla julienne marinate, cotte alla piastra e servite in piastra fumante con tortillas e salse messicane

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Postres

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Torta di mele

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Torta di pere e cioccolato

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Cheese cake (guarnita a piacere)

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Dolce Masquenada

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Negra al cioccolato (brownie con gelato)

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Pigna o pigna loca (ananas o ananas e tequila piña)

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Churros con cioccolata calda

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Bebidas

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Prodotto Prezzo Disponibile
Cerveza, media o bottiglia

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Cerveza, 1 litro

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Sangria

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Jarra embriacata Daiquiri, margarita, piña colada, mojito, caipiroska, ecc.

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Bibite analcoliche

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Acqua 75cl

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Degustazioni speciali Rum, gin, tequila e altro

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Vino tinto Morellino di Scansano, Pueblo vejo, Cabernet Sauvignon Chile, Malbec argentino, Montepulciano d'Abruzzo

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Vino blanco Müller Thurgau, Vermentino, Falanghina, Chardonnay

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