El Caminante

El Caminante è in V.le Gian Galeazzo, 25 a Milano (MI): telefono +393395069470. Il menu ha 3 sezioni e 10 prodotti, da 1,00 € a 13,00 €.

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Caracas

Ricetta tipica venezuelana con pollo cotto a basse temperature, avocado, succo di limone, un pizzico di maionese, senape, pepe.

13,00 €
Valencia

Carne di manzo cotta a basse temperature, con spezie (rosmarino e timo), peperoni, cipolla bianca, passata di pomodoro.

13,00 €
Nuoro

Spalla di agnello cotta a bassa temperatura e ripassata, carciofi crudi, crema di carciofi, pecorino sardo, mirto, menta, pepe.

13,00 €
Mestre

Merluzzo impanato, arancia, finocchi piccanti, sale, pepe, olio extravergine di oliva, un pizzico di maionese al prezzemolo.

13,00 €
Aosta

Scaloppa di fungo portobello, crema di fontina, porro brasato con aglio e funghi secchi, noci, timo, pepe e olio.

12,00 €

Trento

Dessert di mele con cannella, crema alla vaniglia con latte e uova fresche, noci, uvetta, succo di arancia e limone.

8,00 €

Menu aggiornato il 13 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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