Il Mecenate a Lucca

Focaccia calda e lardo

Salumi artigianali con pane alle olive di nostra produzione

Selection of local cured meats with homemade olive bread

La scarpaccia versiliese

Traditional Versilia savory pie with courgettes and chickpea flour (vegetarian)

Crostone con pane fritto, pomodoro arrostito e formaggio pecorino

Crispy fried bread with roasted tomato and pecorino cheese

Prosciutto di “Pizzuga” di Colle di Compito con crostini di fegatelli

Local ham from “Pizzuga” with chicken liver crostini

Caprese con mozzarella di Monica di Valgiano e pomodoro canestrino lucchese

Caprese salad with mozzarella and Lucchese Canestrino tomatoes.

Il nostro manzo marinato

Marinated beef

Antipasto Misto del Mecenate

Mixed starter platter of Mecenate (cheeses, cured meats, vegetable pies and focaccia)

Melanzane alla parmigiana

Eggplant parmigiana with local cow cheese (vegetarian)

Tordelli casalinghi lucchesi

Home made Tordelli

La nostra Pappa al pomodoro con pomodoro canestrino lucchese

Traditional tomato and bread soup with local Canestrino tomatoes (vegetarian)

Tacconi casalinghi con pomodoro fresco, pecorino e pepolino

Homemade pasta with fresh local tomatoes, pecorino cheese and aromatic herbs (vegetarian)

I veri Testaroli di Pontremoli al pesto

Traditional Testaroli from Pontremoli with pesto (vegetarian)

Le nostre lasagne al forno

Our homemade baked lasagna

Riso ai fiori di zucca con formaggio di capra di Monica di Valgiano

Organic Carnaroli rice with zucchini flowers and goat cheese

Le nostre tagliatelle al coniglio

Organic Carnaroli rice with zucchini flowers and goat cheese

Bistecca alla fiorentina dell’Azienda agricola Il Castello di Colle di Compito

Per motivi di taglio, minimo 500 gr

Frittata di cipolle con insalata

Onion omelette with salad, made with organic eggs (vegetarian)

Coniglio nostrale arrosto con il fagioli cannellini di Lucca

Azienda agricola Il Castello. Roast local rabbit and Lucca cannellini beans

Topini lucchesi (involtini di carne) con le stringhe

Traditional Lucchese meat rolls served with “stringhe” pasta.

Fiori di zucca ripieni di manzo e fritti

Fried courgette flowers stuffed with minced beef

Tagliata alle erbe aromatiche

Per due persone. Grilled sliced sirloin with aromatic herbs

Rovelline lucchesi

Carne di manzo impanata e fritta, ripassata in padella con pomodoro e capperi

Spiedini di carne mista

Mixed meat skewers from Il Castello farm

La trippa dell’osteria

Traditional tripe stew

Cinque formaggi a latte crudo

Selection of five raw milk cheeses from local producers

Insalata mista di stagione

Mixed salad

Sformato di zucchine

Courgette flan

Stringhe lucchesi in umido

Traditional Lucchese green beans in tomato sauce

La frissoglia

Mixed garden vegetables sautéed in a pan

Patate arrosto

Roasted potatoes

Insalata di pomodoro canestrino lucchese

Lucchese Canestrino tomato salad

Fagioli cannellini di Lucca

Local Lucca white beans

Latte alla portoghese

Crème Caramel

Lo zuccotto

Traditional Tuscan frozen dessert

Panna cotta con la nostra salsa di fragole

Panna cotta with strawberry sauce

Pesca del Lorenzoni con ricotta della pastora e miele biologico di tiglio

Lorenzoni peach with local ricotta and organic lime blossom honey

Zuppetta di buccellato con le fragole di Moriano

Buccellato bread pudding with Moriano strawberries

Torta di arancio e cioccolata

Orange and chocolate cake

Millefoglie crema chantilly e frutta fresca

Puff pastry millefeuille with Chantilly cream and fresh fruit

Pesche al vino

Peaches in wine

Pesche del Lorenzoni ripiene

Stuffed Lorenzoni peaches

Fragole del Pucci con gelato alla crema

Pucci strawberries with vanilla ice cream

Gelati (Gelateria Veneta)

Crema, Cioccolata, Fragola, Limone, Pistacchio di Bronte. Ice cream. Available flavors: Vanilla Cream, Chocolate, Strawberry, Lemon, Bronte Pistachio.

Prosciutto di “Pizzuga” di Colle di Compito con crostini

Torta pasqualina

Formaggio di mucca “fiorito” di Monica di Valgiano con il nostro pane alle noci

La Garmugia

Zuppa primaverile lucchese del ‘700

Crepes di farina di gentil rosso all’ortica

Le nostre tagliatelle verdi al ragu’ di mucca garfagnina

Allevamento di Paolo Magazzini

Roastbeef con piselli nostrali

Allevamento “Il Castello”, Colle di Compito

Coniglio nostrale ripieno con insalatina di erbe spontanee

Cannolo con ricotta della pastora, miele di spiaggia e colomba sbriciolata

Vino bianco e rosso delle Colline lucchesi dell’Azienda agricola bio Valle del sole

Pranzo di Pasqua 2026

Il Territorio a tavola