Contantoamore

Pappamore

bowl di pappa al pomodoro

Tartare con tanto amore

manzo, senape, capperi, cipolla

Tagliere misto

salumi e formaggi selezionati con amore dalla nostra cucina

Coccoloso

formaggi misti

Acciughe marinate

acciughe, olio, aglio, prezzemolo, peperoncino

Roast beef con patate

roast beef con patate arrosto

Panzanella (estiva)

pane, cipolla, pomodoro, tonno, olive, basilico

Prosciutto e melone (estiva)

Patate arrosto

Verdure al forno

Tonno innamorato

tonno, ciliegino, capperi, porri, olive

Amatriciana

pomodoro, guanciale, pecorino romano, olio evo

Contantoragu

pasta con il nostro ragù di carne

Stranoci

stracchino, speck, salsa di noci

Cacio e pepe

pecorino, pepe mantecato

Amore in rosso / Pomarola

pomodori, basilico, prezzemolo, sedano, cipolle, carote

Cettino

zucchine, pancetta, cipolle

Amore vellutato

vellutata di verdure di stagione

Tagliatelle ai porcini

funghi porcini, prezzemolo

Gorgodicchio

olio, pepe, sale, cipolla, radicchio, speck, panna, gorgonzola dolce

Lasagne al ragù

pasta all’uovo, ragù di carne, besciamella, formaggio

Pistì

stracciatella di Burrata, crema di pistacchio, pomodoro secco

Zuppa lucchese (invernale)

Pesto

Tordelli lucchesi artigianali

Fagiolina

fagiolini verdi, patate lesse, pomodorini, uovo, tonno

Cesare

pollo, pane, gentilina, parmigiano, salsa CTA

Agrodolce

insalata gentile, gorgonzola piccante, pera, noci, miele

Gentimela

gentilina, scamorza, fontina, mela, pomodori secchi

Laguna

rucola, pompelmo, gamberetti, avocado

Magghi

valeriana, gamberetti, cipolle sott’aceto, pachino, cetrioli, noci

Montanara

radicchio, bresaola, noci, finocchio, gorgonzola piccante

Salmocchia

gentilina, salmone, arancia, finocchio

Vai tranquì

valeriana, patate lesse, barbe rosse, uovo sodo, noci, cipolla cotta

Zorba

lattuga iceberg, feta, olive nere, cetrioli, pomodori, noci

Insalata base

aggiungi i tuoi ingredienti preferiti tra quelli indicati qui di seguito +€0,50 cad

L’amor(tadella)

mortadella, crema di pistacchio, stracciatella di burrata

Spadino

carpaccio di spada, pomodori secchi, paté d’olive, insalata

Tonnara

tonno, menta, paté d’olive, pomodori secchi

Veganino

verdure grigliate, hummus, pomodori secchi

Delicato

salmone, gentilina, mayo al lime, zucchine grigliate

Briosa

prosciutto cotto, brie, scamorza, salsa rosa

Carciofino

prosciutto crudo, caprino, carciofi

Contantoamore

salame, cipolla, tabasco, pomodori secchi

Filacotto

prosciutto cotto, crema di porcini, philadelphia

Gamberosa

prosciutto crudo, fontina, salsa rosa, gamberetti, insalata

Marone

salmone, limone, rucola, burro

Mediterraneo

tonno, caprino, pomodori, paté d’olive

Nordico

speck, rucola, gorgonzola, crema di noci

Piccanto

salsiccia, salsa verde, cipolla cotta, olio piccante

Porcinese

prosciutto crudo, scamorza, maionese, crema di porcini, funghi prataioli

Toscano

salame toscano, paté d’olive, insalata

Sfilacciato

pulled pork, salsa bbq, cipolla caramellata, salsa cheddar

Sfilacciato, ma di pollo

pollo, salsa yougurt, insalata, pomodori

Patatrac

speck, peperoni, crema di patate arrosto, gentilina

Genovese

pesto genovese, burrata, pomodori secchi, pancetta arrotolata

Avocado del diavolo

hummus, pomodorini, avocado, zucchine grigliate, limone

Crema catalana

crema di uovo e panna, zucchero di canna caramellato

Cremino di yogurt (senza glutine)

yogurt bianco e panna, consigliato con nutella, frutti di bosco o cioccolato

Crumble con crema inglese (invernale)

mele caramellate con zucchero, cannella, granella croccante

Mattonella

semifreddo vaniglia e pinoli, consigliato con nutella, frutti di bosco o cioccolato

Cheese cake

base croccante di biscotti, formaggi e burro consigliato con nutella o frutti di bosco o cioccolato

Soufflé con panna

tortino con cuore caldo di cioccolato fondente con panna montata

Soufflé di cioccolato bianco

tortino con cuore caldo di cioccolato bianco e riduzione di fragole

Tiramisù

crema di mascarpone con pavesini e caffè

Macedonia

Sgroppino

sorbetto al limone e vodka

Sorbetto (senza glutine)

sorbetto al limone

Centrifuga base

aggiungi da 1 a 3 ingredienti a tua scelta; dal 4° ingrediente +€0,50 cad

Zenzan

ananas, zenzero, mela

Andreina

ananas, pera, kiwi, limone

Aranciola

pera, arancia, limone, menta, cetriolo

Detox

cetriolo, mela, zenzero, limone

Finocchia

finocchi, sedano, carota, arancia

Limenta

carota, lime, menta, zucchero di canna

Grace

ananas, mela, arancia, lime

Sdanetta

carota, mela, sedano

Zenzerina

carota, zenzero, mela, menta

Ace

arancia, carota, limone