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Casa Elodia

Italiana Corso Vittorio Emanuele 9, 67100 L'Aquila (AQ)

Casa Elodia è in Corso Vittorio Emanuele 9 a L'Aquila (AQ): cucina italiana, telefono +3908621911900. Il menu ha 6 sezioni e 23 prodotti, da 7,00 € a 65,00 €.

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Le degustazioni

  • Il Treo

    La tradizione: Il Prosciutto di Paganica, parmigiana di melanzane e zucchine, coniglio alla "Camardese" con carote e cavolo viola, zuppa dolce all'Aquilana. La scelta deve essere uguale per tutti gli ospiti a tavolo

    50,00 €

  • La Piazza

    La modernità della tradizione: manzo marinato e giardiniera dell'orto in agrodolce, pecorino croccante con lattuga e cicoria, spaghetto all'amatriciana bianca e funghi di stagione, filetto di maialino al timo limonato con patate e porri croccanti, cremoso di tuorli con riduzione di ratafia e fragole. La scelta deve essere uguale per tutti gli ospiti a tavolo

    65,00 €

Per cominciare

  • Polentina di farro con carote allo zenzero e funghi

    17,00 €

  • Alici* e stracciata di mozzarella

    18,00 €

  • Manzo marinato e giardiniera dell'orto in agrodolce

    18,00 €

  • Pecorino croccante, lattuga e cicoria

    17,00 €

  • Il Prosciutto di Paganica (fiocco)

    12,00 €

Primi piatti

  • Spaghetto all'amatriciana bianca e funghi di stagione

    20,00 €

  • Mezzi paccheri "Masciarelli" con pomodoro, baccalà e ceci di Navelli

    20,00 €

  • Parmigiana di melanzane e zucchine

    20,00 €

  • Bauletto di ricotta con pomodoro "Pera d'Abruzzo" e finocchietto

    18,00 €

Secondi piatti

  • Pollo in casseruola

    22,00 €

  • Baccalà* con fagioli bianchi di Paganica, olive e spinaci

    24,00 €

  • Uovo in dolce cottura con radici e guanciale di Amatrice

    18,00 €

  • Tagliata di vitello biologico, funghi e misticanza

    28,00 €

  • Filetto di maialino al timo limonato con patate e porri croccanti

    22,00 €

  • Coniglio alla "Camardese" con carote e cavolo viola

    20,00 €

Per accompagnare

  • Involtino di verza

    7,00 €

  • Caponata di verdure

    7,00 €

Dessert

  • Cioccolato, lamponi e cardamomo

    10,00 €

  • Zuppa dolce all'Aquilana

    8,00 €

  • Gelato al confetto di Sulmona, cioccolato bianco e mandorle

    10,00 €

  • Cremoso di tuorli, con riduzione di ratafia e fragole

    10,00 €

Menu aggiornato il 30 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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