Ristorante Boomerang

Italiana Via Eligio Porcu, 79, 31040 Santi Angeli (TV)

Ristorante Boomerang è in Via Eligio Porcu, 79 a Santi Angeli (TV): cucina italiana, telefono 0422 771193. Il menu ha 12 sezioni e 88 prodotti, da 2,00 € a 45,00 €.

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Antipasti

Selezione di formaggi di capra dell'Azienda Agricola Col dei Laghetti con marmellata di cipolle di Tropea 12,00 €
Magatello di manzo con misticanza, scaglie di grana e arancia 12,00 €
Sablè con baccalà mantecato, zeste di lime e porri caramellati 10,00 €

Menu baccalà

Antipasto di baccalà Insalata di baccalà, cestino di pasta fillo con baccalà mantecato, involtino di melanzana farcito con baccalà mantecato alle melanzane, bicchierino di riso basmati con baccalà al limone, baccalà mantecato al radicchio di Treviso 12,00 €
Antipasto di insalata di baccalà e baccalà mantecato con crostini 11,00 €
Baccalà alla vicentina 16,00 €
Menù a tema di baccalà Menù completo a tema di baccalà, compreso di vino sfuso e caffè (il costo varia se vini in bottiglia); prezzo per persona 45,00 €
Crespella verde con il baccalà 12,00 €

Contorni

Asparagi al forno gratinati 5,00 €
Peperoni al forno 4,50 €
Radicchio di Treviso in saôr 5,00 €
Patate al forno al rosmarino 4,50 €

Secondi piatti

Cinghiale in salmì con polenta 14,00 €
Brasato alla Recantina 14,00 €
Capretto al forno 16,00 €
Piatto Montello Dobbiaco alla piastra, sopressa, polenta e funghi 14,00 €
Manzo ai ferri 12,00 €
Baccalà alla vicentina 16,00 €
Braciola di maiale 8,00 €

Primi piatti

Tagliolini ai funghi porcini 11,00 €
Gnocchi di patate fatti in casa con ragù alla bolognese 10,00 €
Gnocchi di patate fatti in casa con salsa al pomodoro e basilico 10,00 €
Gnocchi di patate fatti in casa al ragù d'anitra 12,00 €
Crespella verde agli asparagi 12,00 €
Tortello agli asparagi 12,00 €
Crespella con radicchio e pastin 12,00 €

Desserts

Tiramisù fatto in casa 5,00 €
Tartufo bianco o nero 4,00 €
Fondente al cioccolato bianco o classico 4,50 €
Torta al radicchio e mandorle 5,00 €
Nido di meringhe con crema chantilly e fragole 5,00 €

Vini rossi

Merlot DOC Montello e Colli Asolani Calice: 3,50 €; Bottiglia: 18,00 € -
Merlot "La Ida" DOC Montello e Colli Asolani 19,00 €
Recantina DOC Montello e Colli Asolani (Ida Agnoletti) Calice: 4,00 €; Bottiglia: 19,00 € -
Seneca Rosso Montello DOCG 22,00 €
Cabernet Franc DOC Montello e Colli Asolani Calice: 3,00 €; Bottiglia: 17,00 € -
Recantina DOC Montello e Colli Asolani (Sartor Emilio) Calice: 4,00 €; Bottiglia: 19,00 € -
Riserva del Commendatore Rosso Montello DOCG 19,00 €
Capo di Stato DOC Montello e Colli Asolani Superiore 45,00 €
Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli Colli Orientali DOC 19,00 €
Pinot Nero Tenuta Stella, Dolegna del Collio. Colore rosso rubino, frutti rossi e note speziate, uve pinot nero, affinamento in barrique e botte di rovere francese, longevità 8-10 anni 45,00 €
Pignolo DOC Vie D'Alt, Prepotto Colli Orientali Friuli. Profumo intenso, asciutto al palato, ideale con piatti di carne 30,00 €
Schioppettino di Prepotto DOC Vie D'Alt. Gusto pieno e maturo, perfetto con selvaggina e formaggi stagionati 30,00 €

Vini bianchi

Prosecco Tranquillo 15,00 €
Manzoni Bianco DOC 18,00 €
Pinot Grigio delle Venezie DOC 17,00 €
Sauvignon DOP Friuli Colli Orientali Calice: 3,00 €; Bottiglia: 15,00 € -
Südtiroler Gewürztraminer DOC 18,00 €
Pinot Bianco DOC Südtiroler Weissburgunder DOC 18,00 €
Lenz IGT 18,00 €
Ribolla Gialla Colli Orientali DOC 19,00 €
Friulano Colli Orientali DOC 18,00 €
Corte Sant'Alda Fienile Soave DOC 2022 Azienda agricola Camerani Marinella, Mezzane di Sotto VR 25,00 €

Lista vini Scarbolo

Ribolla Gialla Millesimato Extra Dry Calice: 3,00 €; Bottiglia: 18,00 € -
Moscato Giallo Dolce Calice: 3,00 €; Bottiglia: 17,00 € -
Friulano Friuli Colli Orientali DOC (Scarbolo) Calice: 3,00 €; Bottiglia: 17,00 € -
Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali DOC (Scarbolo) Calice: 3,00 €; Bottiglia: 17,00 € -
Malvasia Friuli Colli Orientali DOC (Scarbolo) Calice: 3,00 €; Bottiglia: 17,00 € -
Chardonnay Friuli Colli Orientali DOC (Scarbolo) Calice: 3,00 €; Bottiglia: 17,00 € -
Sauvignon Friuli Colli Orientali DOC (Scarbolo) Calice: 3,00 €; Bottiglia: 17,00 € -
Cabernet Franc Friuli Colli Orientali DOC (Scarbolo) Calice: 3,00 €; Bottiglia: 17,00 € -
Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli Colli Orientali DOC (Scarbolo) 18,00 €
Schioppettino Rosso Friuli Colli Orientali DOC (Scarbolo) Calice: 3,50 €; Bottiglia: 18,00 € -
Ronco di Canova DOC Friuli Colli Orientali (Scarbolo) Calice: 3,50 €; Bottiglia: 18,00 € -
Piccolit DOCG (Scarbolo) 0,50 l 30,00 €

Vini spumanti

Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut Tenuta Amadio, Monfumo. Calice: 3,00 €; Bottiglia: 18,00 € -
Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Dry (Tenuta Amadio) Calice: 3,00 €; Bottiglia: 18,00 € -
Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut (Tenuta Amadio) Calice: 3,00 €; Bottiglia: 18,00 € -
Promosso Spumante Dolce Cantina Montelvini, Venegazzù. Calice: 3,00 €; Bottiglia: 18,00 € -
Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Dry (Cantina Montelvini) 18,00 €
Pinot Nero Rosè Brut Az. Comm. Pozzobon Rosalio, Volpago del Montello 18,00 €
Prosecco Superiore DOCG Giustino B. Ruggeri, Valdobbiadene 22,00 €
Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut, Selezione Montello a Tavola Az. Giusti Wine. Calice: 3,00 €; Bottiglia: 18,00 € -
Tanti Pas Dosè Blanc de Blancs Tenuta Stella, Dolegna del Collio. Spumante da tutto pasto, uve Chardonnay, affinamento sui lieviti minimo 60 mesi 40,00 €
Ribolla Gialla Brut Tenuta Stella. Uve ribolla gialla, affinamento sui lieviti minimo 36 mesi 40,00 €
Fruttis vino spumante Rosè Extra Dry Millesimato Azienda Vie D'Alt, Prepotto Colli Orientali del Friuli 20,00 €
Durmulin Moscato Giallo Trevenezie IGT Vie D'Alt 19,00 €

Vini della casa

Chardonnay Cantina Montelvini, Venegazzù da 2,00 €
Pro Dry Cantina Montelvini, Venegazzù da 2,00 €
Malbech Cantina Montelvini, Venegazzù da 2,00 €
Rabosello Cantina Montelvini, Venegazzù da 2,00 €

Azienda vini Gigante

Ribolla Gialla 2020 DOC Friuli Colli Orientali 22,00 €
Malvasia 2021 DOC Friuli Isonzo (istriana) 22,00 €
Sauvignon 2021 DOC Friuli Colli Orientali 22,00 €
Chardonnay 2019 DOC Friuli Colli Orientali 24,00 €
Storico & Friends 2019 DOC Friuli Friulano vigneto storico, malvasia, ribolla gialla 40,00 €
Merlot Riserva 2016 DOC Friuli Colli Orientali 35,00 €
Verduzzo Friulano -

Menu aggiornato il 14 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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