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Antica trattoria Agnoletti è in Via della Vittoria, 190 a Giavera del Montello (TV): telefono 0422 776009. Il menu ha 6 sezioni e 40 prodotti, da 4,50 € a 46,00 €.

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Antipasti

  • Tortino caldo farcito di funghi, con cuore di taleggio e fonduta 7,50 €
  • Burratina con misticanza, pomodorini confit e olive taggiasche 10,00 €
  • Tartare di manzo al profumo di tartufo, con misticanza, funghi e crostini 12,00 €
  • Insalatina di pere, noci e scaglie di formaggio ubriaco 7,50 €
  • Lumache alla borgogna, 6 pezzi 10,00 €
  • Sopressa nostrana con verdure in agrodolce 12,00 €
  • Carne salata con misticanza e scaglie di grana 12,00 €
  • Cervo marinato con misticanza, rosa di burro e pan brioche 12,00 €

Primi piatti

  • Zuppa di funghi porcini con crostini di pane 14,00 €
  • Tagliatelle con funghi porcini 13,00 €
  • Gnocchetti di polenta con finferli, fontina e tartufo 13,00 €
  • Bigoli al torchio con pomodorini, basilico e formaggio Morlacco 12,00 €
  • Tagliolini di farina di farro con ragù di cervo 12,00 €
  • Ravioli al nero di seppia farciti di capesante, con piselli ed erbe aromatiche 14,00 €

Secondi piatti

  • Tomino alla griglia con polenta e misto di funghi 16,00 €
  • Goulash di cervo con polenta 18,00 €
  • Bocconcini di manzo ai funghi con polenta 16,00 €
  • Baccalà alla vicentina con polenta 18,00 €
  • Roastbeef di manzo con misticanza e verdure in agrodolce 18,00 €
  • Salmone marinato con misticanza, pomodorini confit e pan brioche 18,00 €
  • Sella di coniglio disossata e farcita di funghi, con polenta 15,00 €

Carne alla griglia

  • Tagliata di Sorana alle erbe aromatiche Minimo 2 persone 46,00 €
  • Costata di Sorana 4,80 all'etto -
  • Filetto di Sorana 24,00 €
  • Costolette d'agnello 18,00 €
  • Braciola di vitello 15,00 €
  • Selezione di formaggi Secondo quantità -

Contorni di stagione

  • Contorno di stagione Patate al forno, erbette cotte, zucchine e carote prezzemolate, fagioli trifolati, funghi trifolati, funghi fritti o insalata mista 4,50 €

I nostri dolci

  • Tiramisù 5,50 €
  • Creme caramel 5,50 €
  • Panna cotta Con salsa a scelta tra caramello, frutti di bosco, lamponi o cioccolato 5,50 €
  • Semifreddo ai gusti caffè e liquirizia Accompagnato da salsa al cioccolato nero 5,50 €
  • Selezione dei nostri biscottini con vino dolce 5,50 €
  • Cheesecake ai frutti di bosco Accompagnata da salsa al cioccolato bianco 5,50 €
  • Gelato alla vaniglia e ricotta Con salsa ai frutti di bosco oppure al cioccolato nero 5,50 €
  • Gelato al pistacchio con salsa al cioccolato nero 5,50 €
  • Gelato al cioccolato con elisir Gambrinus 5,50 €
  • Gelato al fiordilatte con salsa di lamponi 5,50 €
  • Gelato al caramello salato 5,50 €
  • Gelato al limone o al lampone 5,50 €

Menu aggiornato il 2 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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