Yutaka

Y1 Sashimi Yutaka 24 pz

Salmone, tonno, branzino, ricciola, gambero rosso, scampi

Y2 Scampi emulsion

Scampi crudi con salsa al frutto della passione e tobiko

Y3 Ceviche

Pesce bianco, gambero rosso e capesante con pomodorini, cetrioli e arancia

Y4 Carpaccio di ricciola

Carpaccio di ricciola marinata

Y5 Soft shell crab

Granchio tenero fritto, maionese guarnito con avocado e granella di tempura

Y6 Sukanpi roll

Scampi fritti con avocado, guarniti con mango e tobiko

Y7 Ura lobster

Astice al vapore, avocado, maionese

Involtini di primavera

Involtini ripieni con verdure

Harumaki

Involtini ripieni di gamberi e verdure

Harumaki vietnamita

Involtini con ripieno di carne di maiale

Nuvolette di drago

Croccanti chips di tapioca e frutti di mare

Pane cinese

Pane bianco cinese a vapore

Pane dolce

Pane dolce cotto al vapore

Gyoza

Ravioli di carne al vapore

Gyoza grill

Ravioli di carne alla griglia

Ebi shumai

Ravioli di gamberi al vapore (contiene carne di maiale)

Cristal ebi

Ravioli di pasta di riso ripieni di polpa di gambero

Chicken gyoza

Ravioli di pollo

Goma wakame

Insalata di alghe

Edamame

Bacelli di soia bolliti

Patatine fritte

Chele di granchio

Chele di granchio fritte

Sakana korokke

Polpette di pesce misto con verdure al croccante di panko

Cocktail di gamberi

Tako yaki

Polpettine di polpo fritte condite con salsa teriyaki e maionese

Nuggets

Insalata sashimi

Insalata con misto di pesce crudo

Insalata mista

Insalata ai frutti di mare

Insalata mista con gambero, polpo e surimi in salsa di sesamo

Goma salad

Insalata con salmone, avocado e mango

Misoshiru

Zuppa di miso con tofu e alghe

Pechinese

Zuppa di verdure con gamberi, tofu e uova, in salsa agropiccante

Pollo e mais

Zuppa di pollo con mais e uova

Salmone tartare

Tartare di salmone con riso bianco, salsa wasabi

Branzino tartare

Tartare di branzino con mango e salsa wasabi

Tonno tartare

Tartare di tonno con avocado e salsa wasabi

Tartare almond

Tartare di salmone con avocado, philadelphia, guarnita di scaglie di mandorla e salsa teriyaki

Black tartare

Tartare di salmone con riso venere, philadelphia, guarnita con scaglie di pistacchio e salsa teriyaki

Carpaccio salmone

Carpaccio in salsa ponzu

Carpaccio mix

Misto di carpaccio in salsa ponzu

Passion salmon

Carpaccio di salmone in salsa al frutto della passione

Nicety flower

Bocconcini di salmone scottato ripieni con tempura di gamberi, philadelphia e insalata, conditi con salsa teriyaki

Nicety fresh

Bocconcini di salmone scottato ripieni con insalata, conditi con salsa teriyaki

Sashimi scottato

Sashimi di salmone condito con salsa speciale

Sfoglia salmon

Sfoglia croccante, tartare di salmone, philadelphia, teriyaki

Flower

Zucca

Hoso gambero

Hoso avocado

Hoso salmone

Hoso tonno

Hoso fritto

Ripieno di salmone con philadelphia, tartare di salmone e salsa teriyaki

Hoso strawberry fritto

Ripieno di salmone, philadelphia, fragola e salsa teriyaki

Fresh philadelphia

Fresh pistacchio

Ripieni con salmone, philadelphia, granelli di pistacchio e salsa teriyaki

Fresh exotic

Ripieni con salmone, philadelphia, frutta e salsa al mango

Ura fritto

Ura tonno

Tonno, avocado e sesamo

Ura salmone

Salmone, avocado e sesamo

Ura california

Surimi, avocado, sesamo e maionese

Ura rainbow

Surimi, avocado, con pesce misto

Tiger roll

Tempura di gamberi, maionese con salmone e salsa teriyaki

Ura ebiten

Tempura di gamberi con salsa teriyaki

Ura spicy salmon

Tartare salmone, cetriolo e salsa piccante, guarnito con chips

Ura spicy california

Surimi, avocado, maionese e salsa piccante, guarnito con chips

Ura philadelphia

Salmone, philadelphia, avocado

Ura Miura

Philadelphia, salmone in tempura con sesamo e salsa teriyaki

Queen roll

Avocado, mango con salmone e salsa mango

Onion roll

Surimi, avocado, maionese, guarniti con cipolla fritta, salsa spicy e salsa teriyaki

Vegetale plus

Avocado, mango, cipolla fritta e salsa sesamo

Yashai tempura roll

Avocado, philadelphia, tempura di verdure, cipolla fritta e salsa sesamo

Ura mango chili

Avocado, mango con salmone scottato, salsa teriyaki, maionese, salsa spicy all'esterno

Malibu

Salmone, avocado, philadelphia, pomodorini

Rock'n roll

Philadelphia, avocado, tartare salmone guarniti con scaglie di mandorle

Fever

Philadelphia, avocado, salmone, teriyaki

Ebiten plus

Gambero in tempura, maionese con tartare

Mango royal

Avocado, mango con salmone, philadelphia, scaglie di mandorla sopra salsa mango

Frambe roll

Tartare salmone, cetrioli, salmone scottato con salsa frambe e scaglie di pistacchio all'esterno

Crispy chicken roll

Pollo fritto, salsa spicy e salsa teriyaki

Crispy roll

Salmone in tempura, Philadelphia, guarniti con cipolla fritta, salsa spicy e salsa teriyaki

South beach

Salmone, avocado, guarniti con mandorle, tobiko, salsa teriyaki e frutta di stagione

Super dragon

Gambero in tempura, philadelphia guarnito con avocado e tempura

Salmond

Salmone in tempura, Philadelphia, con tartare di salmone guarniti con scaglie di mandorle e salsa teriyaki

Miura plus

Philadelphia, salmone fritto con fettine di avocado

Yutaka roll

Avocado, philadelphia, tartare salmone, teriyaki

Black tartare roll

Salmone, philadelphia, tempura di verdure, avocado

Ebi flò

Tempura di gambero, philadelphia con guarnito con scaglie di mandorle

Just vegetal

Philadelphia, avocado, tempura di verdure, teriyaki

Temaki salmone avocado

Temaki tonno avocado

Temaki ebiten

Temaki spicy salmone

Temaki spicy tonno

Temaki ebiten speciale

Gambero in tempura, philadelphia avvolto da sfoglia di soia

Temaki flò

Avvolto da sfoglia di soia

Temaki ebiten plus

Gambero in tempura, tartare salmone con salsa teriyaki con scaglie di mandorle

Temaki salmon style

Nigiri salmone

Nigiri branzino

Nigiri tonno

Nigiri ricciola

Nigiri gambero cotto

Nigiri anguilla

Nigiri mix 5 pezzi

Salmone scottato

Salmone scottato con salsa frambe

Branzino scottato

Branzino scottato con salsa frambe

Aburi sake

Salmone scottato con salsa spicy e scaglie di mandorle

Ebi kataifi

Onigiri ebiten

Onigiri Yutaka

Avocado, philadelphia, salmone con pasta teriyaki

Gunkan snowball

Pallina di riso (senza alga) philadelphia, sesamo e salsa teriyaki sopra

Gio fragola

Pallina di riso avvolto nel salmone con sopra philadelphia e fragola

Gunkan spicy salmone

Pallina di riso avvolto nell'alga con tartare salmone

Gunkan spicy tonno

Pallina di riso avvolto nell'alga con tartare tonno

Gio philadelphia

Pallina di riso avvolto nel salmone con philadelphia

Gio salmone

Pallina di riso avvolto nel salmone con sopra tartare salmone

Gio frambe

Pallina di riso avvolto nel salmone con sopra salsa frambe e teriyaki guarniti scaglie di pistacchio

Pokè salmon

Cubetti di salmone, mango, avocado, ceci (o fagioli di soia), cipolla rossa, mandorle, salsa teriyaki e salsa mango

Pokè tuna

Cubetti di tonno, mango, avocado, ceci (o fagioli di soia), cipolla rossa, mandorle, salsa teriyaki e salsa mango

Pokè vegetal

Goma wakame, mango, avocado, ceci (o fagioli di soia), cipolla rossa, mandorle, salsa teriyaki e salsa mango

Pokè mix

Salmone, avocado, mango, gamberi cotti, pomodori, goma wakame, cipolla fritta, salsa teriyaki e salsa mango

Sushi sashimi 20 pezzi

Sushi sashimi 40 pezzi

Sashimi salmone

Sashimi mix

Sashimi mix con gambero crudo o scampi

Riso thai ai gamberi

Riso saltato con gamberi con salsa tailandese

Ten don

Riso con gamberi e verdure fritte

Yakitori don

Pollo in salsa teriyaki con riso

Yaki meshi ebi

Riso saltato con gamberi, verdure e uova

Yaki meshi sake

Riso saltato con salmone, verdure e uova

Riso alla cantonese

Riso saltato con prosciutto cotto, piselli e uova

Yaki udon

Spaghetti saltati con gamberi, verdure e uova

Yaki udon con pollo

Spaghetti saltati con pollo, verdure e uova

Yaki soba

Spaghetti di grano saraceno saltati con verdure

Kaisen yaki soba

Spaghetti di grano saraceno saltati con frutti di mare

Ramen saltati

Ramen saltati con gamberi e verdure

Ramen in brodo con gamberi

Ramen in brodo con gamberi, verdure, uova, wakame e granella di tempura

Ramen in brodo con manzo

Ramen in brodo con manzo, verdure, uova, wakame e granella di tempura

Spaghetti di soia con carne piccante

Spaghetti di soia con gamberi e verdure

Spaghetti di riso con gamberi, verdure e uova

Gnocchi di riso saltati con gamberi, verdure e uova

Pollo in salsa piccante con peperoni e cipolle

Pollo al curry

Pollo in salsa limone

Pollo con mandorle e verdure

Pollo in salsa agrodolce

Pollo con verdure miste

Pollo con patate

Pollo fritto

Pollo sale e pepe

Yaki tori

Pollo in salsa teriyaki

Manzo con patate

Manzo al curry

Manzo in salsa piccante

Manzo con verdure miste

Manzo con bambù e funghi

Gambero in salsa agrodolce

Gambero in salsa piccante con peperoni e cipolla

Gamberi al curry

Gamberi al limone

Gamberi con verdure

Gamberi al sale e pepe

Gamberi fritti

Verdure miste saltate

Salmone teriyaki

Tataki salmone

Tataki tonno

Spiedini di gamberi

Spiedini di pollo

Spiedini di agnello

Spiedini di salsiccia

Gamberoni alla griglia

Yasai tempura

Ebi tempura

Tempura misto

Ika tempura

Tonkatsu furai