Al Vigneto

Name: Al Vigneto
Address: Via Sansonetti, Gallipoli, LE, 73014, IT
Telephone: +393669966690
Price range: 7-20 €

Al Vigneto è in Via Sansonetti a Gallipoli (LE): cucina italiana, telefono +393669966690. Il menu ha 7 sezioni e 45 prodotti, da 3,50 € a 50,00 €.

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Arrosticini di mare

Tonno rosso e orata, al pezzo

3,50 €
Ostriche alla brace con burro alle erbe mediterranee

Secondo disponibilità, al pezzo

4,50 €
Gamberoni viola di Gallipoli

Secondo disponibilità

-
Scampi locali

Secondo disponibilità

-
Orata a ventaglio con jus di pesce

25,00 €
Ombrina bocca d'oro in umido con datterino fresco e il suo fondo

28,00 €

Roast-fish di tonno rosso alle erbe mediterranee e purèa di porro arrosto

16,00 €
Insalatina di seppia con crema di piselli freschi e dressing alle alici del Cantabrico

16,00 €
Bombette artigianali al sugo con fonduta di fiore sardo

14,00 €
Melanzana, sugo di datterino pugliese, fonduta di parmigiano 24 mesi e olio al basilico

12,00 €

Tubettino ai 30 pesci

20,00 €
Pasta mista ai crostacei

Scampi e gamberi viola di Gallipoli

25,00 €
Tonnarello con cozze alla brace e pangrattato al limone

18,00 €
Parmigiana salentina

16,00 €
Sagne ncannulate al ragù a lenta cottura e fonduta di caciocavallo di grotta

18,00 €

Guancia di manzo brasata

22,00 €
Maiale affumicato al legno di ulivo

20,00 €
Fish & Cheese

Cotoletta di orata con capocollo di Martina Franca e camembert

22,00 €
Frittura mista di paranza

20,00 €

Mousse al cioccolato fondente con chiodi di garofano, cannella e crumble di mustacciolo

8,00 €
Namelaka alla frutta

8,00 €
Tiramisù

8,00 €
Crostata al limone

8,00 €
Crostata con crema al cioccolato e praline di lampone (vegan)

8,00 €
Gelato artigianale

Pistacchio, nocciola, vaniglia e caramello salato, limone, fragola e fior di latte

7,00 €

Metodo classico Coppola Brut 36 mesi Millesimato

35,00 €
Metodo classico Coppola Dosaggio zero 36 mesi Millesimato

50,00 €
Almarè Spumante Extra Dry Vermentino (bottiglia)

25,00 €
Almarè Spumante Extra Dry Vermentino (calice)

6,00 €
Li Cuti Vermentino IGT Salento (bottiglia)

20,00 €
Li Cuti Vermentino IGT Salento (calice)

5,00 €
Li Cuti Negroamaro Alezio DOC rosato (bottiglia)

20,00 €
Li Cuti Negroamaro Alezio DOC rosato (calice)

5,00 €
Doxi 2017 Negroamaro Alezio DOC riserva

25,00 €
Spritz & long drink

Aperol, Campari, Hugo, Limoncello

8,00 €
Analcolico alla frutta

7,00 €
Pestati

Mojito, Caipiroska

10,00 €
Gin fico / Vodka fico

Gin o vodka infuso alla foglia di fico, limone, marmellata ai fichi

10,00 €
Moscow mule

10,00 €
Gelato artigianale a stecco

Cioccolato al latte o bianco con caramello e granella

4,50 €
Frutta di stagione

Anguria, melone

5,00 €

Menu aggiornato il 6 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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