Rifugio Albergo Ospitale

Italiana Località Ospitale, 1, 32043 Cortina d'Ampezzo (BL)

Rifugio Albergo Ospitale è in Località Ospitale, 1 a Cortina d'Ampezzo (BL): cucina italiana, telefono +39 0436 4585. Il menu ha 5 sezioni e 29 prodotti, da 8,00 € a 40,00 €.

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Antipasti

Lumache alla bourguignonne

19,00 €
Carciofo fritto con salsa al Parmigiano

20,00 €
Porcini fritti

19,00 €
Tagliere di speck

20,00 €
Crostoni di pan brioche con pâté di fegatini di pollo, mostarda di cipolle e foglie di senape

20,00 €
Insalata estiva

Pomodorini, anguria, cetriolo carosello e formaggio primo sale

18,00 €

Primi piatti

Zuppa del giorno

19,00 €
Casunziei di rape rosse

20,00 €
Gnocchi di patate ripieni di Graukäse con sfere di tartufo nero

24,00 €
Tagliatelle ai funghi

23,00 €
Piatto Ospitale

Goulash, canederli e cappucci

27,00 €
Pappardelle al ragù di selvaggina

22,00 €
Canederli allo speck o al formaggio di montagna

20,00 €

Secondi piatti

Uova, speck e patate

22,00 €
Stinco di maiale al forno con patate all'ampezzana

28,00 €
Ossobuco di vitello con polenta

35,00 €
Tagliata di manzo con patate saltate e friggitelli

40,00 €
Sella di capriolo con indivia e cipolline in agrodolce

38,00 €
Tartare di manzo con pan brioche, chips di patata e zabaione di cipollotto e sottaceti

28,00 €
Polenta, formaggio fuso e funghi

22,00 €

Contorni

Funghi trifolati

10,00 €
Cappucci conditi

8,00 €
Polenta

8,00 €
Patate all'ampezzana

10,00 €

Dessert

Gelato artigianale

9,00 €
Strudel di mele

10,00 €
Omelette con frutti di bosco o Nutella

10,00 €
Biscotti con crema Chantilly

9,00 €
Fragole fresche con panna

10,00 €

Menu aggiornato il 23 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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