Angelo Dibona

Pane e salsine

Pane a lievitazione naturale accompagnato da hummus, barbabietola e feta montata (vegetariano)

Insalata verde

Insalata fresca appena raccolta con verdure di stagione e mandorle tostate (senza latticini, non piccante)

Sashimi di tonno

Tonno fresco scottato, erbe fresche e un tocco di peperoncino

Ravioli fatti a mano

Ravioli artigianali fatti a mano, ripieni di un mix di formaggi, in una salsa al pesto di basilico

Bistecca in crosta di arachidi

Bistecca succosa e tenera cucinata in base ai tuoi gusti, servita con verdure al vapore (contiene arachidi)

Pescato del giorno

Pescato fresco del giorno abbinato ad asparagi e crema di patate dolci (pesce, molluschi)

Spiedini di tofu

Spiedini di tofu alla griglia, marinati in un mix di soia e sesamo con verdure di stagione arrostite (vegano)

Hamburger classico

Il nostro classico hamburger con lattuga, sottaceti e pomodori costoluti, servito con patatine fritte

Cotoletta

Croccante e dorata all'esterno, in una crosta di erbe e parmigiano

Datteri e gelato

Serviti con gelato alla vaniglia, salsa mou e crumble di arachidi (vegetariano)

Cheesecake classica

Ricoperta con uno strato di marmellata di lamponi e fragole affettate

Torta meringata al limone

Meringa al limone, crumble al pistacchio, servita con crema chantilly (frutta a guscio)

Mousse al cioccolato

Mousse al cioccolato gustosa e delicata

Torta di carote

Torta di carote leggermente aromatizzata con glassa di cremoso formaggio

Brownie

Brownie appena sfornato, ripieno di gocce di cioccolato fondente e noci (senza latticini)

Frullati salutari

Spremute

Arancia, anguria, carota e zenzero appena spremuti

Vino

A scelta tra rosso, bianco o rosato

Bibite

Caffè

Caffè tostato localmente

Cocktail

Aperol Spritz, Gin Tonic, Mojito