Agriturismo La Graziosa

Menù degustazione

Minimo 2 persone, non divisibile. Antipasto della casa, bis di primi a scelta tra quelli della giornata (scelta unica per il tavolo), tris di carne con contorni (salsiccia e costarella, tagliata di manzo e un'unica scelta tra galletto alla piastra, coniglio al forno uvetta e pinoli, coppa di maiale con salsa di stagione), coperto, acqua, vino della casa, caffè e digestivo. Dolce escluso. Prezzo a persona

Antipasto della casa "La Graziosa"

Aff ettati e stuzzicherie varie di nostra produzione in base alla giornata. Piade, spianate e pane fatti da noi

Tagliatelle con ragù tagliato in punta di coltello

Ravioli ripieni di patate e guanciale con scaglie di formaggio di fossa

Ravioli ripieni di "Carbonara" su vellutata di zucchine e guanciale croccante

Tortelloni ripieni ai formaggi con pomodorino confit

Strozzapreti con sugo di stagione

Bis di primi

Minimo 2 persone, prezzo a persona

Tris di primi

Minimo 3 persone, prezzo a persona

Coniglio con uvetta e pinoli al forno

Arrosto di faraona disossata e ripiena con salsiccia, tacchino e pistacchio

Coppa di maiale a bassa temperatura, finita alla piastra con salse di stagione

Lombatina di vitello impanata con nocciole, mandorle e pistacchi

Servita con riduzione di sangiovese

Galletto al mattone cotto alla piastra

Tagliata di manzo

Grigliata mista di carne

Fiorentina / costata di manzo

Da 4,50 a 5 euro all'etto

Contorno di stagione singolo

Contorno di stagione misto

Vino sfuso dalle nostre uve, 1/4 litro

Rosso, bianco fermo o bianco frizzante

Vino sfuso dalle nostre uve, 1/2 litro

Rosso, bianco fermo o bianco frizzante

Vino sfuso dalle nostre uve, 1 litro

Rosso, bianco fermo o bianco frizzante

Acqua naturale o gassata 0,75 L

Birra Titanbrau bionda alla spina 0,3 L

Birra Titanbrau bionda alla spina 0,5 L

Birra Titanbrau bionda alla spina 1 L

Moretti in bottiglia 0,66 L

Bibite in bottiglia Galvanina Bio

Coca-Cola / Coca-Cola Zero

Caffè / deca / orzo

Caffè corretto