Lago Food & Co

Bresaola con bavarese al caprino

La selezione dei nostri salumi con crostoni di pane

Mortadella Bologna IGP Villani "la dotta", prosciutto cotto Brivio legato a mano, prosciutto crudo Parma DOP Slega

Gli affumicati di Lago

Trota bianca, trota salmonata, lavarello e pane tostato

Tentacoli di calamari alla brace con vellutata di cannellini

Zuppetta di cozze con bruschette profumate all'aglio

Schiacciata croccante con misto mare tiepido

Caprese rivisitata Lago

Caprese con mozzarella di bufala

Tartare con filetto di Fassona

Tomino del boscaiolo con bacon disidratato e uovo di quaglia fritto

Lasagne alla buongustaia

Penne di Gragnano al pomodoro e basilico

Ravioli di patate con fonduta allo zafferano e bresaola

Pappardelle con fonduta di taleggio e polvere di noci

Tonnarelli cacio e pepe con tartare di gamberi aromatizzati al lime

Risotto al pesce persico

Tagliolini al nero di seppia con ragù di gamberi e scampi

Spaghetti alle vongole

Spaghetti allo scoglio

Filetto di vitellone

Polletto marinato alla senape con patate al forno

Lagoburger

Hamburger 180 g normale o speziato, toma alla griglia, pomodoro, pane nero

Trancio di tonno

Branzino, orata o trota salmonata

Secondo disponibilità

Gamberoni alla griglia

Filetto di maiale lardellato su crema di patate e porcini e cipolla in agrodolce

Coscette di pollo ripiene con patate rustiche

Orecchia di elefante con prosciutto di Parma e scaglie di parmigiano

Fritto misto

Calamari, ciuffi di totani, acquadelle, code di gambero

Trancio di tonno croccante al sesamo con crema di avocado e salsa teriyaki

Verdure alla brace

Patate fritte

Purè di patate

Patate al forno

Spinaci

Insalata mista

Lago salad

Insalata verde, trota salmonata affumicata, melograno, pomodoro cherry, bufala, rucola

La nostra Caesar

Lattuga, pomodoro, salsa Caesar, crostini di pane, scaglie di grana 24 mesi, petto di pollo

Vegetariana

Tutte le nostre verdure cotte e/o crude

Lago special

Lattuga, caciottina della Valsassina, noci, pere, songino

Tropea

Lattuga, cherry, rucola, tonno, cipolla di Tropea marinata all'aceto rosso, crema di bufala

Fantasia

Mozzarella, asparagi, pancetta, zola

Gustosa

Pomodori pelati San Marzano DOP, mozzarella, rucola, bresaola, grana a scaglie

Margherita

Pomodori pelati San Marzano DOP, mozzarella, origano

Marinara

Pomodori pelati San Marzano DOP, aglio, origano

Milanese

Pomodori pelati San Marzano DOP, mozzarella, salame piccante, funghi porcini

Napoli

Pomodori pelati San Marzano DOP, mozzarella, acciughe, origano

Pablo

Pomodori pelati San Marzano DOP, mozzarella, peperoni, cipolla, salsiccia, tabasco, origano

Parmigiana

Pomodori pelati San Marzano DOP, mozzarella, melanzane, scaglie di grana, basilico

Prosciutto

Pomodori pelati San Marzano DOP, mozzarella, prosciutto cotto, origano

Prosciutto e funghi

Pomodori pelati San Marzano DOP, mozzarella, prosciutto cotto, funghi porcini

Regina

Pomodori pelati San Marzano DOP, mozzarella, rucola, crudo, pomodorini

Quattro formaggi

Mozzarella, zola, taleggio, ricotta di bufala

Quattro stagioni

Pomodori pelati San Marzano DOP, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, olive

Salsiccia

Pomodori pelati San Marzano DOP, mozzarella, salsiccia, rucola

Pizza ai carciofi

Pomodori pelati San Marzano DOP, mozzarella, carciofi

Pizza ai porcini

Pomodori pelati San Marzano DOP, mozzarella, porcini, prezzemolo

Pizza allo scoglio

Mozzarella, rucola, frutti di mare, aglio

Baviera

Pomodori pelati San Marzano DOP, mozzarella, wurstel

Bomba

Mozzarella, zola, taleggio, salame piccante

Bufalina

Pomodori pelati San Marzano DOP, mozzarella di bufala, basilico

Calzone

Pomodori pelati San Marzano DOP, mozzarella, prosciutto cotto

Contadina

Pomodori pelati San Marzano DOP, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni grigliati

Crudo

Pomodori pelati San Marzano DOP, mozzarella, prosciutto crudo

Diavola

Pomodori pelati San Marzano DOP, mozzarella, salame piccante, peperoncino

Rucoletta

Pomodori pelati San Marzano DOP, mozzarella, crema di bufala, rucola

Saporita

Pomodori pelati San Marzano DOP, mozzarella, salsiccia e friarielli

Timone

Mozzarella, zola, porcini, rucola, speck

Tirolese

Pomodori pelati San Marzano DOP, mozzarella, zola, speck

Valtellina

Pomodori pelati San Marzano DOP, mozzarella, porcini, grana a scaglie, bresaola

Lardo e fichi

Fiordilatte del Caseificio F.lli Beneduce, lardo di Colonnata, fichi del Vesuvio, sciroppati al peperoncino, olio evo

Fassona

Tartare di Fassona filetto 200 g, fiordilatte del Caseificio F.lli Beneduce, crudité di champignons, battuta di capperi, senape

La dotta

Mortadella Bologna IGP Villani "la dotta", crema di aceto balsamico, stracciatella di bufala, pistacchi

Cetarese

Filetto di tonno vivo, alici di Cetara al sale marino, mozzarella di bufala, pomodorino di Corbara, origano

Tartufo

Fiordilatte del Caseificio F.lli Beneduce, uovo, tartufo nero o bianco secondo stagione

Fumo di lago

Crema di bufala del Caseificio F.lli Beneduce e trota bianca, trota salmonata, lavarello, scorza d'arancia

Margherita Lago

Pomodorini di Corbara, fiordilatte del Caseificio F.lli Beneduce, olio evo

Emiliana

Pomodorini di Corbara, prosciutto crudo Parma DOP Slega, crema di bufala

Premium

Crema di bufala, pomodori pelati San Marzano DOP corbarino, acciughe, origano, olive taggiasche

Frutta di stagione alla griglia

Macedonia di frutta fresca

Tiramisu Lago

Viennese rivisitata

Dessert del giorno

Gelato soft di nostra produzione

Con 2 topping a scelta tra granella di nocciola, scaglie di cioccolato, cioccolata calda fondente, smarties, brownies, frutta fresca di stagione, amarene, fragoline di bosco, pistacchio green crunch, meringhette, crokko milk

Menu bambini

Piatto (pizza Pluto margherita, hamburger Asterix con patatine o pasta Toy story al pomodoro) più gelato più bibita

Birrificio Milano Vola Basso, IPA 6,2%, 33 cl

Birrificio Milano La Virata, Blanche 4,2%, 33 cl

Birrificio Milano La Gran Volta, Porter 4,8%, 33 cl

Birrificio Milano Otto Cubano, Scotch Ale 7,5%, 33 cl

Maisel's Weisse 5,2%, 50 cl

Landbier Helles, birra chiara 5,3%, 50 cl

Chiara Moretti 30 cl

Chiara Moretti 50 cl

Birrificio Milano La Veloce, Golden Ale 4,5%, 30 cl

Birrificio Milano La Veloce, Golden Ale 4,5%, 50 cl

Birrificio Milano La Picchiata, Pale Ale 5%, 30 cl

Birrificio Milano La Picchiata, Pale Ale 5%, 50 cl

Bibite

Coca Cola, Coca Cola Zero, Sprite, Fanta, Chinotto, acqua tonica

Acqua naturale o gasata Lago Norda 50 cl

Caffè espresso

Caffè corretto

Caffè americano

Cappuccino

Caffè d'orzo, ginseng, speciali

Caffè shakerato

Latte macchiato

Succhi di frutta

Tè e tisane

Aperitivi in bottiglia

Liquori nazionali

Liquori esteri

Spremuta