NIMA Sushi

Wakame

Insalata di alghe wakame

Edamame

Edamame, sale grosso

Edamame spicy

Edamame, sale grosso, dressing wasabi e yuzu

Pop shrimp

Pop corn di gamberi, salsa spicy mayo ed erba cipollina

Pop potatoes

Pop corn di patate

Pop chicken

Pop corn di pollo

Baby blossom (2 pz)

Salmone, philacream, granella di pistacchio, fiore di zucca in tempura e salsa teriyaki

Baby shrimp (2 pz)

Salmone scottato, gambero crudo, spicy mayo, pasta kataifi ed erba cipollina

Baby salmon (2 pz)

Carpaccio di salmone, philacream, salsa teriyaki, spicy mayo, jalapeño, tenkasu e avocado

Shrimp tempura (3 pz)

Gamberi in tempura

Prawn spring rolls (3 pz)

Involtini di gamberi e verdure

Guacamole bites (3 pz)

Bocconcini di guacamole fritti

Spiedini di gamberi (2 pz)

Spiedini di gamberi, salsa ponzu, salsa teriyaki ed erba cipollina

Yakitori (2 pz)

Spiedini di pollo, erba cipollina, salsa ponzu e salsa teriyaki

Spring rolls (2 pz)

Involtini di verdure

Zuppa di miso

Zuppa di miso, alghe wakame e cipollotto

Takoyaki (2 pz)

Polpette di polpo, salsa teriyaki, spicy mayo, katsuobushi ed erba cipollina

Nima rice

Riso saltato con verdure, gamberi, cipollotto, uova, salsa di soia e salsa teriyaki

Pad thai

Noodles di riso con julienne di verdure, gamberi, peperoni, germogli di soia, uova, arachidi, erba cipollina e salsa thai

Yaki udon

Udon saltati con pollo, julienne di verdure, peperoni, erba cipollina e salsa udon

Udon fish

Udon saltati con gamberi, julienne di verdure e spicy soia

Chicken teriyaki

Riso sushi bianco, pollo in salsa teriyaki, sesamo e cipollotto

Gyoza shrimp (3 pz)

Ravioli di gamberi e verdure

Gyoza meat (3 pz)

Ravioli di carne di maiale e verdure

Gyoza veg (3 pz)

Ravioli di verdure

Xiaolongbao meat (3 pz)

Ravioli xiaolong bao con ripieno di maiale e verdure

Xiaolongbao shrimp (3 pz)

Ravioli xiaolong bao con ripieno di gamberi

Gio fruit

Carpaccio di salmone, riso sushi bianco, philacream, salsa teriyaki, fragola e tenkasu

Gio salmon

Carpaccio di salmone, riso sushi bianco, philacream, salsa teriyaki, spicy mayo e tenkasu

Gio tuna

Carpaccio di tonno, riso sushi bianco, philacream, granella di pistacchio, salsa al mango e salsa yuzu miso

Beef tartare

Tartare di manzo piemontese, alga nori, mayo e pasta kataifi

Spicy salmon

Salmone spicy, alga nori, riso sushi bianco e cipollotto

Veggie

Philacream, riso sushi bianco, zucchina marinata al passion fruit, mayo, julienne di patata fritta

Beef tartare

Alga nori, riso bianco sushi, sesamo, tartare di manzo piemontese, crema di avocado, fiori di zucca in tempura, salsa yuzu miso

Salmon

Alga nori, riso bianco sushi, sesamo, filetto di salmone, iceberg, goma wakame

Ebi

Alga nori, riso bianco sushi, gambero in tempura, iceberg, spicy mayo

Fried ebi

Alga nori, riso bianco sushi, sesamo, gambero, yuzu miso, iceberg, mayo, pasta kataifi

Sashimi gambero (3 pz)

Sashimi salmone (5 pz)

Sashimi tonno (5 pz)

Sashimi mix (4 pz)

Salmone (1 pz), tonno (1 pz), gambero (2 pz)

Tartare mix

Tartare mix di salmone, tonno, gamberi, avocado, lime e salsa ponzu

Cubi

Dadolata di salmone, tonno e gambero marinati rispettivamente con salsa ponzu, salsa al mango e salsa yuzu miso

Tartare di salmone

Tartare di salmone, dressing al wasabi e yuzu

Tartare di tonno

Tartare di tonno, dressing al wasabi e yuzu

Tartare di manzo

Tartare di manzo condita con soia, olio evo, sale e pepe, crema di avocado e fiore di zucca in tempura

Carpaccio di salmone (5 pz)

Salmone, salsa ponzu e olio evo, sesamo ed erba cipollina

Carpaccio mix (5 pz)

Salmone (2 pz), tonno (2 pz), gambero (1 pz), salsa ponzu e olio evo, sesamo ed erba cipollina

Salmon Catalan

Cubi di salmone marinato con pomodorini, sedano, cipolla rossa, coriandolo, salsa ponzu, olio evo e salsa yuzu miso

Tataki tuna (5 pz)

Sashimi di tonno scottato, salsa ponzu e olio evo, yuzu miso e sesamo

Tataki salmon (5 pz)

Sashimi di salmone scottato, salsa ponzu, olio evo, sesamo e yuzu miso

Pink Joe

IN: gambero in tempura. OUT: fragole, philacream, salsa teriyaki e sesamo

Pink mango

IN: tonno sott'olio, cetriolo. OUT: salsa al mango e pasta kataifi

Pink almond

IN: filetto di salmone, avocado. OUT: tartare di salmone, spicy mayo e mandorle

Rainbow

IN: gambero in tempura, mayo. OUT: carpaccio di salmone, tonno e avocado, gambero cotto e salsa ponzu

Boracay

IN: tartare di salmone, avocado, philacream. OUT: carpaccio di salmone, philacream, salsa al mango e salsa teriyaki

Misomaki

IN: filetto di salmone, avocado. OUT: carpaccio di salmone scottato, salsa mayo miso e salsa yuzu miso

El Gringo

IN: gambero in tempura, mayo. OUT: carpaccio di salmone, nachos, spicy mayo

Chicken maki

IN: pollo fritto, mayo al lime, insalata iceberg. OUT: tenkasu e spicy mayo

Beef maki

IN: tartare di manzo, insalata iceberg. OUT: crema di avocado, fiore di zucca in tempura e sesamo

Veggie gourmet

IN: avocado, philacream, insalata iceberg, alghe wakame, fiore di zucca. OUT: sesamo

Blossom maki

IN: cetriolo, insalata iceberg. OUT: carpaccio di avocado, mayo e fiore di zucca in tempura

Vegemaki

IN: insalata iceberg, avocado, mayo. OUT: nachos

Miah

IN: tartare di salmone, avocado, philacream. OUT: carpaccio di salmone, tenkasu, spicy mayo e salsa teriyaki

Phila maki

IN: filetto di salmone, philacream. OUT: sesamo

Lilo

IN: filetto di salmone, philacream. OUT: carpaccio di avocado, salsa al mango

Spicy salmon

IN: tartare di salmone, avocado, philacream. OUT: philacream, nachos, jalapeño, spicy mayo, salsa sriracha e salsa teriyaki

Kiti

IN: tartare di salmone, avocado, philacream. OUT: carpaccio di salmone, cipolla croccante, spicy mayo e salsa teriyaki

Green salmon

IN: filetto di salmone, philacream. OUT: carpaccio di avocado, tenkasu e salsa teriyaki

Bali

IN: tartare di salmone, avocado, philacream. OUT: carpaccio di salmone, salsa sweet chili, mandorle a scaglie e kataifi

Avo salmon

IN: filetto di salmone, avocado. OUT: sesamo

Almond tartare

IN: tartare di salmone, avocado, philacream. OUT: scaglie di mandorle, spicy mayo e salsa teriyaki

Guadalupe

IN: tonno sott'olio, mayo. OUT: carpaccio di avocado, sesamo e salsa mayo miso

New Lima

IN: tonno sott'olio, mayo. OUT: carpaccio di salmone scottato e spicy mayo

Pop cooked

IN: salmone cotto, avocado, philacream. OUT: pop shrimp, spicy mayo e sesamo

Strawberry

IN: salmone cotto, philacream. OUT: carpaccio di fragola, sesamo e salsa teriyaki

Ebiten sbagliato

IN: gambero in tempura, mayo. OUT: mayo, philacream, julienne di patata fritta e salsa teriyaki

Yuzu shrimp

IN: gambero in tempura, mayo. OUT: carpaccio di gambero, erba cipollina, olio evo e salsa yuzu miso

Calicrunch

IN: gambero in tempura, mayo. OUT: tenkasu e salsa teriyaki

Dragon roll

IN: gambero in tempura, mayo. OUT: carpaccio di avocado, mayo, cipolla fritta, spicy mayo e salsa teriyaki

Gratin

IN: gambero in tempura, mayo. OUT: carpaccio di avocado, gambero gratin, spicy mayo

Nina

IN: gambero in tempura, mayo. OUT: carpaccio di salmone e salsa teriyaki

Flower

IN: gambero in tempura, mayo. OUT: carpaccio di salmone, mayo, fiori di zucca in tempura e salsa teriyaki

Miley (6 pz)

Riso sushi fritto con alga nori. OUT: philacream, spicy gratin, sriracha, erba cipollina e salsa teriyaki

Salmon fried (6 pz)

Riso sushi fritto con alga nori. OUT: tartare di salmone, philacream, erba cipollina, salsa teriyaki e kataifi

Honey tuna

IN: tartare di tonno, insalata iceberg. OUT: carpaccio di tonno, scaglie di mandorle e salsa yuzu miso

Costy tuna

IN: tartare di tonno, avocado. OUT: pop shrimp, spicy mayo ed erba cipollina

Tuna rock

IN: tartare di tonno, insalata iceberg. OUT: carpaccio di tonno, cipolla croccante, spicy mayo, salsa teriyaki ed erba cipollina

Iceberg

IN: tartare di tonno, insalata iceberg. OUT: tartare di tonno, erba cipollina, kataifi e salsa teriyaki

Angy

IN: tartare di tonno, avocado. OUT: carpaccio di tonno, salsa teriyaki, spicy mayo e tenkasu

Nigiri mix (6 pz)

Nigiri di salmone (2 pz), salmon special (1 pz), avocado (1 pz), tonno (1 pz), gambero cotto (1 pz)

Nigiri salmone (2 pz)

Riso sushi bianco e salmone

Nigiri tonno (2 pz)

Riso sushi bianco e tonno

Nigiri gambero cotto (2 pz)

Riso sushi bianco e gambero cotto

Nigiri salmon special (2 pz)

Riso sushi bianco, salmone scottato, mayo, salsa teriyaki, tenkasu

Nigiri avocado (2 pz)

Riso sushi bianco, avocado, philacream, alga nori, pasta kataifi

Hosomaki avocado

Alga nori, riso sushi bianco e avocado

Hosomaki tonno

Alga nori, riso sushi bianco e tonno

Hosomaki salmone

Alga nori, riso sushi bianco e salmone

Hosomaki chicken fried

Alga nori, riso sushi bianco e pollo fritto

Hosomaki shrimp tempura

Alga nori, riso sushi bianco e gambero in tempura

Temaki Miah

Alga nori e riso sushi bianco. IN: tartare di salmone, avocado, philacream, tenkasu, spicy mayo e salsa teriyaki

Temaki Kiti

Alga nori e riso sushi bianco. IN: tartare di salmone, avocado, philacream, cipolla croccante, spicy mayo e salsa teriyaki

Temaki Avo salmon

Alga nori e riso sushi bianco. IN: filetto di salmone, avocado, sesamo

Temaki Ebiten sbagliato

Alga nori e riso sushi bianco. IN: gambero in tempura, mayo, philacream, julienne di patata fritta e salsa teriyaki

Temaki Dragon roll

Alga nori e riso sushi bianco. IN: gambero in tempura, mayo, cipolla fritta, avocado, spicy mayo e salsa teriyaki

Temaki Angy

Alga nori e riso sushi bianco. IN: tartare di tonno, avocado, salsa teriyaki, spicy mayo e tenkasu

Ahi poké

Riso sushi bianco, dadolata di salmone, avocado, wakame ed edamame, salsa di soia, sesamo mix

Nima chicken salad

Insalata mista, pollo grigliato, avocado, mango, pomodorini, olio di oliva e scaglie di mandorle

Poké componibile regular

2 proteine, 4 greens, 1 topping, 1 salsa

Poké componibile large

3 proteine, 5 greens, 1 topping, 1 salsa

Mayo

Salsa al mango

Salsa ponzu

Salsa teriyaki

Spicy mayo

Salsa sweet chili