Taverna A Pesci In Faccia

Cozze e vongole alla marinara

Molluschi gratinati

Caminetto di molluschi e crostacei

Brodetto rosso di cozze, vongole, scampi e mazzancolle serviti con bruschette di pane tostato

Vongole alla marinara

Vongole cotte con brodo di pesce seguendo la tradizione marinaresca

Degustazione di antipasti di mare

Un assaggio di tutti i nostri antipasti freddi, come insalata di seppia e polipo, salmone marinato, alici marinate e sgombro fatto al vapore

Alici del Cantabrico

Alici dissalate e messe sott'olio, accompagnate da mozzarella di bufala

Sardoncini marinati

Tartare di tonno o di salmone

Tonno o salmone battuto al coltello

Bis di tartare

tartare di salmone e tonno

Crudità della Taverna

1 scampo, 2 mazzancolle, tartare di tonno e salmone

Tagliere di salumi e formaggi

Prosciutto e melone

Tagliolini A Pesci in Faccia

Tagliolini con ragout rosso di pesce bianco sfilettato e vongole sgusciate

Tagliolini allo scoglio

Tagliolino con cozze, vongole, scampi, mazzancolle, granchietti e pomodorini freschi (gli ingredienti possono variare in base alla disponibilità stagionale)

Cappelletti di pesce con bottarga e colatura di alici

Passatelli asciutti saltati con mazzola e pomodorini

Passatelli saltati in padella, con sogliola sfilettata e verdure di stagione

Spaghetti alle vongole

Spaghettone di semola, con sugo bianco di vongole e prezzemolo

Carbonara di pesce

Spaghettone di semola, con cozze, vongole, scampi, mazzancolle, granchietti e uovo

Grigliata mista del pescato del giorno

pescato fresco in base alla disponibilità stagionale, gratinato e cucinato alla brace seguendo la tradizione romagnola

Sardoncini scottadito

Sardoncini alla griglia, serviti con misticanza e cipolla di Tropea caramellata

Fritto di gamberi, calamari e verdure

Anelli di calamari, gamberi sgusciati, zucchine e carote

Spiedini di gamberi e calamari

Spiedini misti di gamberi e calamari fatti al forno, 3 pezzi

Baccalà gratinato al forno

Trancio di baccalà gratinato al forno con un contorno di insalatina verde

Branzino alla brace

Branzino fatto ai ferri, spinato

Tagliata di tonno

Tonno leggermente scottato. Richiedi la cottura che desideri

Tagliata di carne al sale grosso e rosmarino

Insalata mista

Insalata verde, carote, pomodorini

Insalata verde

Insalata di pomodori

Patate fritte o al forno

Carciofi

carciofi al vapore

Erbe di stagione

spinaci e bietole cotti

Insalata del bagnino

Insalata verde con cipolla condita alla nostra maniera

Tagliere di salumi e formaggi

Spaghetto alla carbonara

Carbonara classica con uova e pancetta

Pasta al ragù di carne

Pasta a scelta tra tagliolini, strozzapreti, gnocchi e spaghetti

Cotoletta alla milanese

cotoletta di maiale fritta servita con patatine fritte

Tagliata di carne

tagliata di carne con sale grosso e rosmarino

Chardonnay 0,5 l

Vino bianco fermo

Cortese 0,5 l

Vino bianco frizzante

Sangiovese di Romagna 0,5 l

Vino rosso fermo