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Antipasti caldi

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Cozze e vongole alla marinara

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Molluschi gratinati

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Caminetto di molluschi e crostacei Brodetto rosso di cozze, vongole, scampi e mazzancolle serviti con bruschette di pane tostato

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Vongole alla marinara Vongole cotte con brodo di pesce seguendo la tradizione marinaresca

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Antipasti a fuochi spenti

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Degustazione di antipasti di mare Un assaggio di tutti i nostri antipasti freddi, come insalata di seppia e polipo, salmone marinato, alici marinate e sgombro fatto al vapore

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Alici del Cantabrico Alici dissalate e messe sott'olio, accompagnate da mozzarella di bufala

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Sardoncini marinati

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Tartare di tonno o di salmone Tonno o salmone battuto al coltello

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Bis di tartare tartare di salmone e tonno

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Crudità della Taverna 1 scampo, 2 mazzancolle, tartare di tonno e salmone

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Tagliere di salumi e formaggi

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Prosciutto e melone

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Primi piatti

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Tagliolini A Pesci in Faccia Tagliolini con ragout rosso di pesce bianco sfilettato e vongole sgusciate

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Tagliolini allo scoglio Tagliolino con cozze, vongole, scampi, mazzancolle, granchietti e pomodorini freschi (gli ingredienti possono variare in base alla disponibilità stagionale)

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Cappelletti di pesce con bottarga e colatura di alici

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Passatelli asciutti saltati con mazzola e pomodorini Passatelli saltati in padella, con sogliola sfilettata e verdure di stagione

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Spaghetti alle vongole Spaghettone di semola, con sugo bianco di vongole e prezzemolo

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Carbonara di pesce Spaghettone di semola, con cozze, vongole, scampi, mazzancolle, granchietti e uovo

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Secondi

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Grigliata mista del pescato del giorno pescato fresco in base alla disponibilità stagionale, gratinato e cucinato alla brace seguendo la tradizione romagnola

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Sardoncini scottadito Sardoncini alla griglia, serviti con misticanza e cipolla di Tropea caramellata

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Fritto di gamberi, calamari e verdure Anelli di calamari, gamberi sgusciati, zucchine e carote

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Spiedini di gamberi e calamari Spiedini misti di gamberi e calamari fatti al forno, 3 pezzi

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Baccalà gratinato al forno Trancio di baccalà gratinato al forno con un contorno di insalatina verde

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Branzino alla brace Branzino fatto ai ferri, spinato

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Tagliata di tonno Tonno leggermente scottato. Richiedi la cottura che desideri

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Tagliata di carne al sale grosso e rosmarino

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Contorni

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Insalata mista Insalata verde, carote, pomodorini

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Insalata verde

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Insalata di pomodori

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Patate fritte o al forno

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Carciofi carciofi al vapore

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Erbe di stagione spinaci e bietole cotti

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Insalata del bagnino Insalata verde con cipolla condita alla nostra maniera

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Un pesce fuor d'acqua

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Tagliere di salumi e formaggi

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Spaghetto alla carbonara Carbonara classica con uova e pancetta

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Pasta al ragù di carne Pasta a scelta tra tagliolini, strozzapreti, gnocchi e spaghetti

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Cotoletta alla milanese cotoletta di maiale fritta servita con patatine fritte

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Tagliata di carne tagliata di carne con sale grosso e rosmarino

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Vini in caraffa

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Chardonnay 0,5 l Vino bianco fermo

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Cortese 0,5 l Vino bianco frizzante

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Sangiovese di Romagna 0,5 l Vino rosso fermo

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