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Tavola di Guido

Italiana Località Le Piazze 41, 53011 Castellina in Chianti (SI)

Tavola di Guido è in Località Le Piazze 41 a Castellina in Chianti (SI): cucina italiana, telefono 351 020 5716. Il menu ha 4 sezioni e 15 prodotti, da 7,00 € a 30,00 €.

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Coperto 4,50 € al tavolo

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Antipasti

  • Carpaccio di manzo marinato

    Senape selvatica e maionese al midollo

    22,00 €

  • Terrina di fegatini

    Mele cotogne, ravanelli e pan brioche

    20,00 €

  • Hummus di ceci

    Legumi e cavoli del nostro orto con pane naan

    18,00 €

Primi

  • Pappardella al ragù di cinghiale

    Ginepro e alloro

    22,00 €

  • Agnolotto ripieno di ossobuco

    Sedano rapa e salvia fritta

    24,00 €

  • Gnocchi di patate

    Topinambur, funghi, nocciole e verbena

    24,00 €

Secondi

  • Brasato di manzo

    Carota e purè di patate

    30,00 €

  • Vitello in crosta di erbe

    Zucca e porcini

    28,00 €

  • Cavolo verza ripieno di porri e pakchoi

    Salsa mornay

    28,00 €

  • Glazed cured pork neck

    Wild mustard

    -

Desserts

  • Selezione di formaggi

    Con marmellata, miele e pane alla frutta secca

    16,00 €

  • Cremoso al cioccolato fondente

    Caramello salato, arachidi e meringa

    14,00 €

  • Sfoglia croccante

    Crema chantilly e fichi

    14,00 €

  • Cantucci alle mandorle

    Vin Santo, crema alla vaniglia

    12,00 €

  • Gelato della casa

    7,00 €

Menu aggiornato il 9 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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