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Rui è in Via dè Ruini, 1a a Bologna (BO): telefono +390512841950, apre oggi dalle 12:00 alle 15:00. Il menu ha 5 sezioni e 23 prodotti, da 5,00 € a 19,00 €.

Chiuso apre martedì alle 12:00
lunedì
chiuso
martedì
12:00–15:00, 18:30–23:00
mercoledì
12:00–15:00, 18:30–23:00
giovedì
12:00–15:00, 18:30–23:00
venerdì
12:00–15:00, 18:30–23:59
sabato
12:00–15:00, 18:30–23:59
domenica
12:00–15:00

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Coperto 3,00 € al tavolo

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Antipasti

  • Mini bun

    Mini bun, tartare di manzo, maionese al basilico, cipolla caramellata e scaglie di pecorino

    11,00 €

  • Le tine

    Polpettine servite con maionese al basilico e all'nduja

    11,00 €

  • L'hummus

    Hummus e pita

    10,00 €

  • Crostoni mix

    Datterini, burrata e basilico fresco; fichi, caprino e prosciutto crudo di Parma

    10,00 €

  • Il tagliere

    Prosciutto crudo di Parma, mortadella, Bologna speck Alto Adige, salsiccia passita, brie, pecorino, parmigiano reggiano, accompagnato da miele

    11,00 €

  • Burro

    Burro montato, alici accompagnato da pane

    10,00 €

Primi

  • Il tortellino

    Tortellini in crema di parmigiano

    16,00 €

  • La tagliatella

    Tagliatella al ragù bolognese

    15,00 €

  • Il maccherone

    Maccheroni al torchio in crema di peperoni e speck

    15,00 €

  • Lo spaghettone

    Spaghettone alla chitarra ai tre pomodori

    14,00 €

Secondi

  • Il manzo

    Tagliata di manzo con patate arrosto

    19,00 €

  • Bologna

    Cotoletta alla bolognese con prosciutto crudo di Parma e crema di parmigiano

    18,00 €

  • Rui burger

    Hamburger di manzo 150 g, cheddar, cipolla caramellata, bacon, lattuga, pomodoro, maionese al basilico con patate arrosto (versione piccante con 'nduja)

    17,00 €

  • La tartare

    Tartare di manzo 140 g servita su fette di mela verde con maionese al lime

    18,00 €

  • Peccato è tutto petto

    Tagliata di petto di pollo cotto a bassa temperatura servito con insalatina mista

    16,00 €

Contorni

  • La patata

    Patate arrosto sale e rosmarino

    5,00 €

  • Le verdure

    Verdure al forno

    5,00 €

Dolci

  • La coppa Rui

    Gelato alla crema (Cremeria d'Azeglio) con panna montata e toppings on the side (viva la condivisione!)

    12,00 €

  • Guarda come bombolo

    Bomboloncini crema, nutella e pistacchio

    6,00 €

  • Il brownie

    Brownie caldo con mascarpone

    6,00 €

  • L'affogato

    Gelato alla crema (Cremeria d'Azeglio) con caffè

    5,00 €

  • Gli immancabili

    Mascarpone con nutella, con scaglie di cioccolato o con Amarena Fabbri

    6,00 €

  • Il gelato

    Gelato alla crema (Cremeria d'Azeglio) con nutella, scaglie di cioccolato o Amarena Fabbri

    6,00 €

Menu aggiornato il 1 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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