Forchetta&Cuciglio
Forchetta&Cuciglio è in Via Aristotile Fioravanti 31c a Bologna (BO): cucina di pesce, telefono +39 051 484 7727, apre oggi dalle 12:40 alle 14:00 e dalle 19:40 alle 22:30. Il menu ha 8 sezioni e 31 prodotti, da 3,00 € a 38,00 €.
Chiuso apre alle 19:40 Tutti gli orari
- lunedì
- chiuso
- martedì
- 12:40–14:00, 19:40–22:30
- mercoledì
- 12:40–14:00, 19:40–22:30
- giovedì
- 12:40–14:00, 19:40–22:30
- venerdì
- 12:40–14:00, 19:40–22:30
- sabato
- 12:40–14:00, 19:40–22:30
- domenica
- 12:40–14:00, 19:40–22:30
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Antipasti
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Insalata di polpo filippina leggermente piccante 14,00 €
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Alici al cantabrico con bufala e crostini di pane 14,00 €
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Calamari ripieni di patate agli agrumi con ristretto balsamico ed erbette 14,00 €
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Antipasto del giorno 14,00 €
Primi
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Spaghettoni con alici, pomodorini, basilico, scorza di limone e scaglie di cacio 14,00 €
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Mezze maniche con carbonara di gamberi, capesante, zucchine e pepe nero 16,00 €
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Primo del giorno 16,00 €
Secondi
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Frittura di alici, gamberi, calamari e verdure 16,00 €
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Sgombro al curry con verdure di stagione 16,00 €
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Spiedini di mare al pane profumato con verdure 18,00 €
Vegetariani
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Cous cous integrale speziato con piccole verdure, feta e mandorle 14,00 €
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Polpette miste con salsa alla senape e miele 14,00 €
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Vegetariano del giorno 14,00 €
Menù pucce
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Puccia di polpo Polpo arrosto, burrata, pomodorini gialli basilico, cipollotto croccante, pepe nero con patate al rosmarino 18,00 €
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Puccia calamari Calamari fritti, scaglie di cacio, aceto balsamico, zucchine, ceci, origano fresco con patate al forno 18,00 €
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Puccia del giorno 18,00 €
Vini bianchi
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Cà Rugate soave classico 13,00 €
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Cascina del colle pecorino bio 16,00 €
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De Falco falanghina beneventano IGP 16,00 €
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Umani Ronchi verdicchio villa Bianchi 16,00 €
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Vigna del Lauro Friulano DOC 18,00 €
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Ronchi di Cialla Ribolla gialla 23,00 €
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Kossòer Gewurztraminer 18,00 €
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Il Monticino pignoletto frizzante DOCG 18,00 €
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Follador prosecco DOC 20,00 €
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Lautieri Franciacorta satèn 38,00 €
Vini rosati
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Cantina della volta metodo classico Rosè Brut 30,00 €
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Frescobaldi Aliè Rosato 18,00 €
Bevande
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Bibite 3,00 €
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Birra Messina 4,00 €
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Ichnusa non filtrata 33cl 4,00 €
Menu aggiornato il 8 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.
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