Bravo Caffè

Tortino di zucca con fonduta di pecorino

Zucchine e melanzane fritte a fiammifero

Polpettine fatte con il ripieno dei tortellini al limone

Selezione di affettati artigianali locali e mortadella classica Simona (piccolo)

Grande 20 euro; gli affettati si ordinano anche singolarmente

Piatto di formaggi nazionali e locali con confettura

Squacquerone di Romagna DOP Caseificio Comellini

Ottimo con le crescentine

Crescentine

Tipico pane fritto in padella fatto in casa

Balanzoni verdi serviti con funghi porcini

Pasta ripiena di ricotta e mortadella

Tagliatelle classiche al ragù

Con funghi porcini 15 euro

Casarecce con pesto di broccoli e pancetta abbrustolita (anche senza)

Tortellini in brodo di carne oppure crema di Parmigiano

Risotto con salsiccia e zucca

Passatelli asciutti con crema di Parmigiano e guanciale (anche senza)

Cotoletta di vitello alla bolognese

Preparata con brodo di carne, prosciutto e Parmigiano

Tagliata di Marchigiana LEM Carni cotta in padella

Con olio extravergine di oliva, sale di Maldon e patate al forno

Battuta al coltello di bovino Erba LEM Carni

Condita con sale di Maldon, olio extravergine di oliva, con maionese di patata

Cosce di pollo ripiene cotte a bassa temperatura

Servite con zucchine sabbiate

Coniglio agli aromi con patate novelle

Parmigiana di zucchine con mozzarella di bufala

Patate al forno

Spinaci burro e Parmigiano

Zucchine sabbiate

Impanate con pangrattato e Parmigiano, gratinate al forno

Friggione

Tipico condimento bolognese con cipolla e pomodoro

Caponata di verdure

Mix di verdure al forno

Zuppa inglese

Ricetta della casa

Creme caramel

Meringata con fragole fresche

Millefoglie di cialde croccanti alle mandorle con crema Chantilly e lamponi

Mousse di cioccolato

Gelato di crema con fichi caramellati

Tenerina al cioccolato con la panna

Biscotti della casa da toccio con vino di visciole

Vin Santo Antinori con cantucci alle mandorle senza lattosio