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Bravo Caffè

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tortino di zucca con fonduta di pecorino

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Zucchine e melanzane fritte a fiammifero

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Polpettine fatte con il ripieno dei tortellini al limone

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Selezione di affettati artigianali locali e mortadella classica Simona (piccolo) Grande 20 euro; gli affettati si ordinano anche singolarmente

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Piatto di formaggi nazionali e locali con confettura

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Squacquerone di Romagna DOP Caseificio Comellini Ottimo con le crescentine

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Crescentine Tipico pane fritto in padella fatto in casa

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi

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Balanzoni verdi serviti con funghi porcini Pasta ripiena di ricotta e mortadella

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Tagliatelle classiche al ragù Con funghi porcini 15 euro

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Casarecce con pesto di broccoli e pancetta abbrustolita (anche senza)

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Tortellini in brodo di carne oppure crema di Parmigiano

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Risotto con salsiccia e zucca

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Passatelli asciutti con crema di Parmigiano e guanciale (anche senza)

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Secondi

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Cotoletta di vitello alla bolognese Preparata con brodo di carne, prosciutto e Parmigiano

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Tagliata di Marchigiana LEM Carni cotta in padella Con olio extravergine di oliva, sale di Maldon e patate al forno

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Battuta al coltello di bovino Erba LEM Carni Condita con sale di Maldon, olio extravergine di oliva, con maionese di patata

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Cosce di pollo ripiene cotte a bassa temperatura Servite con zucchine sabbiate

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Coniglio agli aromi con patate novelle

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Parmigiana di zucchine con mozzarella di bufala

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Contorni

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Patate al forno

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Spinaci burro e Parmigiano

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Zucchine sabbiate Impanate con pangrattato e Parmigiano, gratinate al forno

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Friggione Tipico condimento bolognese con cipolla e pomodoro

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Caponata di verdure

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Mix di verdure al forno

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Dessert

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Zuppa inglese Ricetta della casa

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Creme caramel

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Meringata con fragole fresche

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Millefoglie di cialde croccanti alle mandorle con crema Chantilly e lamponi

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Mousse di cioccolato

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Gelato di crema con fichi caramellati

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Tenerina al cioccolato con la panna

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Biscotti della casa da toccio con vino di visciole

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Vin Santo Antinori con cantucci alle mandorle senza lattosio

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