La Casera BDG

Alcune proposte del banco

• Cipollotti al forno

  Cipolla bianca cotta al forno a bassa temperatura

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• Verdura cotta

  Mix di verdura cotta al vapore

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• Insalata di riso

  Tradizionale insalata di riso con sottaceti

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• Insalata russa

  Tradizionale insalata russa con verdure fresche e maionese

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• Purè di patate

  Vellutato purè di patate fresche

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• Patate al forno

  Dolci patate cotte al forno

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• Giardiniera di verdura

  Mix di verdure sottaceto

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• Crocchette di patate

  Crocchette impanate ripiene alla patata

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• Spezzatino di vitello

  Ottimo spezzatino di vitello in umido

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• Verdure pastellate

  Mix di verdure pastellate e fritte

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• Mini pizzette

  Assaggi di pizza cotti al forno

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• Polpette al sugo

  Polpette di carne in tecia con il sugo di pomodoro

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• Pappardelle al ragù

  Squisite pappardelle con sugo al ragù di carne

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• Cavoletti di Bruxelles

  Ottimi cavoli di Bruxelles cotti in tecia

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• Cotoletta alla milanese

  Squisita cotoletta di vitello alla milanese

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• Insalata di mare

  Mix di pesce e verdura fresca con condimento

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• Pasticcio alla pizzaiola

  Pasticcio con carne, pomodoro e mozzarella

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• Salmone gratinato al pistacchio

  Salmone fresco con decorazione di pistacchio

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• Pomodori gratinati

  Pomodori freschi gratinati cotti al forno

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• Pasta al pesto e pomodorini

  Pasta fredda con pesto alla genovese e pomodorini datterini

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