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La Casera BDG

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Alcune proposte del banco

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Cipollotti al forno Cipolla bianca cotta al forno a bassa temperatura

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Verdura cotta Mix di verdura cotta al vapore

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Insalata di riso Tradizionale insalata di riso con sottaceti

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Insalata russa Tradizionale insalata russa con verdure fresche e maionese

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Purè di patate Vellutato purè di patate fresche

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Patate al forno Dolci patate cotte al forno

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Giardiniera di verdura Mix di verdure sottaceto

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Crocchette di patate Crocchette impanate ripiene alla patata

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Spezzatino di vitello Ottimo spezzatino di vitello in umido

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Verdure pastellate Mix di verdure pastellate e fritte

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Mini pizzette Assaggi di pizza cotti al forno

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Polpette al sugo Polpette di carne in tecia con il sugo di pomodoro

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Pappardelle al ragù Squisite pappardelle con sugo al ragù di carne

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Cavoletti di Bruxelles Ottimi cavoli di Bruxelles cotti in tecia

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Cotoletta alla milanese Squisita cotoletta di vitello alla milanese

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Insalata di mare Mix di pesce e verdura fresca con condimento

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Pasticcio alla pizzaiola Pasticcio con carne, pomodoro e mozzarella

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Salmone gratinato al pistacchio Salmone fresco con decorazione di pistacchio

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Pomodori gratinati Pomodori freschi gratinati cotti al forno

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Pasta al pesto e pomodorini Pasta fredda con pesto alla genovese e pomodorini datterini

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