Montenapoleone

Salumi e formaggi

la migliore selezione dal nostro banco

Porchetta trevigiana e Asiago fresco

Tegamino di Asiago fuso

con patate al forno e funghi di bosco

Gran degustazione di fritti misti dello chef

consigliato per 3/4 persone

Patate fritte con cheddar e bacon croccante

Patate fritte

Crocchette di pollo italiano

Jalapeños piccanti ripieni al formaggio

Mozzarelline panate

Anelli di cipolla pastellati

Spaghetto alla carbonara

con uovo, pecorino romano, guanciale croccante e tartufo nero

Spaghetto cacio pepe e tartufo nero

Spaghetto cacio pepe e tartare di gamberi imperiali

Spaghetto al pistacchio

con burrata fresca e prosciutto crudo marinato

Gnocchi di patate fatti in casa al ragù di cervo

Gnocchi di patate fatti in casa con salsiccia

funghi di bosco e fonduta di formaggio Asiago fresco

CarboTartare di scottona

con uovo, tartufo nero, chips di pecorino romano e guanciale croccante

Tartare di scottona con granella

e crema di pistacchi

Tartare di scottona alle tre senapi

Tre tagli

flat iron steak, tagliata di scottona e picanha alla griglia con patate al forno, consigliato per 2/3 persone

Costata di scottona

600 gr alla griglia con patate al forno

Flat iron steak

servito con patate al forno

La picanha di scottona

servita con patate fritte

Tagliata di scottona

alla griglia con misticanza, pomodorini e grana a scaglie

Tagliata di pollo italiano

alla griglia con patate al forno

Frittura di calamari e gamberi

con patate fritte

Impepata di cozze alla tarantina

servita in tegame con crostoni di pizza romana in pala, leggermente piccante

Tartare di tonno rosso del Mediterraneo

con crostini, salsa guacamole, pomodorini e basilico fresco

Stromboli

tortillas vegane con salsa guacamole, pollo Planted e mayo vegana, servite con nachos

Vulcano

tortillas vegane con pulled pork Planted al BBQ, cipolla caramellata e mayo vegana, servite con nachos

Panarea

burger con pane vegano, pulled pork Planted al BBQ, funghi di bosco, cipolla caramellata, lattuga e mayo vegana, servito con patate fritte

Torricella

club sandwich con pane artigianale, pulled pork Planted al BBQ, cipolla caramellata, pomodoro fresco a fette, lattuga e mayo vegana, servito con patate fritte

Mitra

poke di riso, straccetti di pollo Planted, avocado, edamame, pomodorini, salsa teriyaki e semi di sesamo

Montenapoleone

tartare di gamberoni imperiali, tartare di tonno rosso del Mediterraneo, misticanza, pomodoro fresco a fette, salsa guacamole, crostini di pane

Caesar salad

pollo italiano alla griglia, bacon croccante, formaggio Grana stravecchio a scaglie, crostini di pane, pomodoro fresco a fette, misticanza, salsa Caesar

Dante

prosciutto crudo, burrata fresca, olive taggiasche, noci, misticanza, pomodoro fresco a fette

Garibaldi

burger di scottona 250 gr, bufala campana DOP scottata ai ferri, patate al forno, misticanza, pomodoro fresco a fette, olive taggiasche, noci

Smoked salmon

misticanza, pomodoro fresco a fette, mini club sandwich con salmone norvegese affumicato, mozzarella, salsa guacamole, noci

Kona

riso, tonno rosso, salmone norvegese affumicato, noci, edamame, avocado, semi di sesamo

Kauai

riso, salmone norvegese affumicato, gamberi, pomodorini, avocado, edamame, sesamo e salsa teriyaki

Molokai

riso, tonno rosso, salmone norvegese affumicato, gamberi, avocado, edamame, sesamo, salsa teriyaki

Challenger burger

pane, doppio burger di scottona 250 gr, lattuga, pomodoro fresco a fette, bacon croccante, formaggio cheddar, anelli di cipolla pastellati alla birra

Porcacci tuoi burger

pane, burger di scottona 250 gr, porchetta arrostita, burrata fresca, crema ai pistacchi, cipolla caramellata, pomodoro fresco a fette

Flavoursome burger

pane avvolto nello speck croccante, burger di scottona 250 gr, formaggio Asiago fresco, pomodorini, cipolla caramellata

Asiago burger

pane avvolto nello speck croccante, salsiccia ai ferri, formaggio Asiago fresco, funghi di bosco

Original burger

pane, burger di scottona 250 gr, bacon croccante, formaggio cheddar, pomodoro fresco a fette, lattuga

BossMan burger

pane, burger di scottona 250 gr, triplo formaggio cheddar, pomodoro fresco a fette, formaggio Asiago fresco con colata di formaggio cheddar filante e doppie patate fritte bossmann style con bacon croccante

Mac&Cheese burger

pane, burger di scottona 250 gr, formaggio cheddar, bacon croccante, maccheroni ai formaggi con colata di formaggio cheddar filante

Nachos clásicos

patatine di mais servite con formaggio fuso, chili con carne e salsa guacamole

Tacos de pollo

tortillas servite con salsa guacamole, pollo stufato con peperoni e carote, maionese, accompagnate da nachos e salsa cheddar

Tacos de carne picada

tortillas servite con chili picadillo e cipolla caramellata, accompagnate da nachos e salsa cheddar

Burritos de pollo

tortilla di grano tenero ripiena con formaggio e fajitas rancheras, pollo stufato con peperoni e carote, e riso, accompagnata da nachos e salsa cheddar

Burritos de carne picada

tortilla di grano tenero farcita con chili picadillo, riso e formaggio, accompagnata da nachos e salsa cheddar

Boscaiola

pomodoro, mozzarella, funghi di bosco, formaggio Asiago fresco, fuori cottura speck

Bufalina

pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP, fuori cottura pomodorini, basilico

Margherita e patate

pomodoro, mozzarella, fuori cottura patate fritte

Panoramica

pomodoro, mozzarella, fuori cottura burrata, speck

Piacevole

bufala campana DOP, fuori cottura pomodorini, prosciutto crudo

Rosmarino

pomodoro, bufala campana DOP, rosmarino, olive taggiasche, fuori cottura pomodorini

La migliore

pomodoro, fuori cottura prosciutto crudo, burrata, olive taggiasche, basilico

Pancio speck

mozzarella, Asiago, funghi di bosco, pancetta, fuori cottura speck, formaggio Grana stravecchio

Teresina

mozzarella, salsiccia, Asiago, funghi di bosco, scaglie di tartufo

Club 1

bacon croccante, mozzarella, uova, lattuga, pomodoro fresco a fette

Club 2

tartare di scottona al naturale, bufala campana DOP, olive taggiasche, mozzarella, uova, lattuga, pomodoro fresco a fette

Club 3

pollo italiano alla griglia, porchetta trevigiana, mozzarella, uova, pomodoro fresco a fette, lattuga

Club 4

salmone affumicato, bufala campana, pomodoro fresco a fette, salsa guacamole, mozzarella, lattuga

Club 5

burger di scottona, bacon croccante, uova, pomodoro fresco a fette, lattuga, mozzarella, cipolla caramellata

Iron Man

pane, burger di manzo e patate fritte

Captain America

toast con formaggio Asiago, speck e patate fritte

Thor

pepite di pollo e patate fritte

Black Widow

maccheroni al pomodoro

Hawkeye

salsiccia e patate fritte

Hulk

gnocchi al ragù