Mozi

Involtino

involtino con verdure fritto

Involtino di gamberi e mozzarella fritto

Ravioli alla piastra

Ravioli di gamberi con salsa speciale Mozi

Ravioli di carne al vapore

3 pz.

Ravioli di verdura al vapore

3 pz.

Ravioli di pollo al vapore

3 pz.

Ravioli di manzo al vapore

3 pz.

Ravioli di anatra al vapore

3 pz.

Ravioli neri di seppia al vapore

3 pz.

Ravioli di branzino al vapore

3 pz.

Ravioli di gamberi con carne al vapore

3 pz.

Cha Sho Bao

ravioli, 2 pz.

Baozi

Piadina cinese

cappuccio, carote e cipolla con salsa dello chef

Biscotti di gamberi e mais fritti

Antipasto di pollo in salsa di cipollotti

Antipasto di pollo in salsa spas

Antipasto di alghe cinesi

Biscotti di pesce fritti

Carote bianche marinate in salsa di soia

Edamame

Edamame con salsa

Cetrioli marinati in salsa di soia

Zuppa agro piccante

Zuppa con spinaci e tofu

Zuppa con pollo e mais

Riso cantonese

Riso saltato con gamberi

Riso saltato con verdure

Riso saltato con pollo e curry

Riso saltato con filetto di manzo e pepe nero

Riso saltato con wagyu e salsa al tartufo nero

per 2 persone

Riso bianco

Ramen con carne e salsa di soia cipollotto

Ramen con carne pechinese

Ramen con manzo e soia

Ramen con misto pesce

Ramen con polpa di granchio

per 2 persone

Spaghetti con gamberi saltati

Spaghetti saltati con verdure

Fettuccine di riso saltate con manzo

Gnocchi di riso con manzo

Spaghetti con pesce misto alla piastra

Spaghetti di soia con verdure

Spaghetti di soia con gamberi

Spaghetti di soia con manzo

Spaghetti di soia con misto pesce in tegamino

Spaghetti di soia con carne piccante

Spaghetti di soia con polpa di granchio

per 2 persone

Spaghetti di riso con misto di mare oppure con carne

Pollo con mandorle

Pollo croccante con sale e peperoncino

Pollo in salsa agrodolce

Pollo con verdure e uova bianco

Pollo in salsa agro piccante

Bracioline di agnello piccante

Bracioline di agnello alla piastra

Costolette di maiale fritte

Costine di maiale sale e pepe

Maiale dongpo

Costine di maiale / maiale in salsa agrodolce

Fois gras (fegato d'oca)

Anatra pechinese

per 4 persone

Anatra croccante

Straccetti di manzo al pepe nero con cipolle

Manzo croccante con peperoncino sale e pepe

Manzo alla piastra

Filetto di manzo con taro e tartufo nero

Manzo in salsa sichuan

Wagyu A5 alla piastra

80 euro/hg

Tomawok alla piastra

Branzino in salsa sichuan con aglio e peperoncini

Branzino al vapore con salsa di soia

Branzino in salsa agrodolce

Branzino in salsa agro piccante con verdure in salamoia

Pesce di Shanghai affumicato, caramellato e arrostito

Rombo al sale pepe

Rombo in salsa agro piccante

Rombo in salsa agro piccante (min. 2 persone)

Rombo al vapore con salsa di soia (min. 2 persone)

Rombo al sale pepe (min. 2 persone)

Rombo in salsa di zucca agro piccante (min. 2 persone)

Ostriche al vapore

Capesante con shanyao in salsa

Capesante con salsa di edamame

Capelonghe scottate in acqua servite con verdure di stagione con soia ed erba cipollina oppure con salsa siuchuan

Gamberi in salsa XO

Gamberi in salsa agro piccante

Gamberi fritti sale e pepe

Gamberi alla piastra

Gamberi fritti con salsa agrodolce

Mini woke con calamari e mezzancolle spadellate piccanti

Astice con spaghetti di soia e salsa piccante

Astice al vapore con ravioli di gamberi e spaghetti di soia

Astice sale e pepe

Mapo toufu con salsa di cipollotti e soia

Toufu in salsa agro piccante

Melanzane stufate

Melanzane in salsa agro piccante

Mini woke con patate e verdure piccanti

Verdure cinesi con funghi

Germogli di soia con zucchine e carote

Tofu fatto in casa con verdure

Melanzane fritte in salsa agrodolce

Capuccio dolce alla piastra