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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Involtino involtino con verdure fritto

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Involtino di gamberi e mozzarella fritto

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Ravioli alla piastra

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Ravioli di gamberi con salsa speciale Mozi

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Ravioli di carne al vapore 3 pz.

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Ravioli di verdura al vapore 3 pz.

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Ravioli di pollo al vapore 3 pz.

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Ravioli di manzo al vapore 3 pz.

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Ravioli di anatra al vapore 3 pz.

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Ravioli neri di seppia al vapore 3 pz.

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Ravioli di branzino al vapore 3 pz.

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Ravioli di gamberi con carne al vapore 3 pz.

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Cha Sho Bao ravioli, 2 pz.

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Baozi

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Piadina cinese cappuccio, carote e cipolla con salsa dello chef

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Biscotti di gamberi e mais fritti

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Antipasto di pollo in salsa di cipollotti

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Antipasto di pollo in salsa spas

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Antipasto di alghe cinesi

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Biscotti di pesce fritti

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Carote bianche marinate in salsa di soia

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Edamame

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Edamame con salsa

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Cetrioli marinati in salsa di soia

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Zuppe

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Prodotto Prezzo Disponibile
Zuppa agro piccante

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Zuppa con spinaci e tofu

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Zuppa con pollo e mais

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Riso

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Prodotto Prezzo Disponibile
Riso cantonese

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Riso saltato con gamberi

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Riso saltato con verdure

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Riso saltato con pollo e curry

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Riso saltato con filetto di manzo e pepe nero

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Riso saltato con wagyu e salsa al tartufo nero per 2 persone

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Riso bianco

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Ramen

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Ramen con carne e salsa di soia cipollotto

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Ramen con carne pechinese

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Ramen con manzo e soia

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Ramen con misto pesce

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Ramen con polpa di granchio per 2 persone

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Pasta

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Spaghetti con gamberi saltati

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Spaghetti saltati con verdure

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Fettuccine di riso saltate con manzo

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Gnocchi di riso con manzo

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Spaghetti con pesce misto alla piastra

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Spaghetti di soia con verdure

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Spaghetti di soia con gamberi

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Spaghetti di soia con manzo

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Spaghetti di soia con misto pesce in tegamino

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Spaghetti di soia con carne piccante

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Spaghetti di soia con polpa di granchio per 2 persone

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Spaghetti di riso con misto di mare oppure con carne

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Secondi di carne (pollo)

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Pollo con mandorle

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Pollo croccante con sale e peperoncino

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Pollo in salsa agrodolce

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Pollo con verdure e uova bianco

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Pollo in salsa agro piccante

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Secondi di carne (agnello)

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Bracioline di agnello piccante

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Bracioline di agnello alla piastra

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Secondi di carne (maiale)

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Costolette di maiale fritte

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Costine di maiale sale e pepe

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Maiale dongpo

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Costine di maiale / maiale in salsa agrodolce

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Secondi di carne (anatra)

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Fois gras (fegato d'oca)

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Anatra pechinese per 4 persone

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Anatra croccante

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Secondi di carne (manzo)

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Straccetti di manzo al pepe nero con cipolle

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Manzo croccante con peperoncino sale e pepe

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Manzo alla piastra

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Filetto di manzo con taro e tartufo nero

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Manzo in salsa sichuan

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Wagyu A5 alla piastra 80 euro/hg

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Tomawok alla piastra

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Frutti di mare (branzino)

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Branzino in salsa sichuan con aglio e peperoncini

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Branzino al vapore con salsa di soia

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Branzino in salsa agrodolce

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Branzino in salsa agro piccante con verdure in salamoia

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Pesce di Shanghai affumicato, caramellato e arrostito

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Frutti di mare (rombo)

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Rombo al sale pepe

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Rombo in salsa agro piccante

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Rombo in salsa agro piccante (min. 2 persone)

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Rombo al vapore con salsa di soia (min. 2 persone)

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Rombo al sale pepe (min. 2 persone)

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Rombo in salsa di zucca agro piccante (min. 2 persone)

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Frutti di mare (crostacei)

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Ostriche al vapore

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Capesante con shanyao in salsa

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Capesante con salsa di edamame

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Capelonghe scottate in acqua servite con verdure di stagione con soia ed erba cipollina oppure con salsa siuchuan

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Gamberi in salsa XO

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Gamberi in salsa agro piccante

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Gamberi fritti sale e pepe

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Gamberi alla piastra

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Gamberi fritti con salsa agrodolce

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Mini woke con calamari e mezzancolle spadellate piccanti

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Astice con spaghetti di soia e salsa piccante

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Astice al vapore con ravioli di gamberi e spaghetti di soia

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Astice sale e pepe

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Verdure

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Mapo toufu con salsa di cipollotti e soia

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Toufu in salsa agro piccante

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Melanzane stufate

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Melanzane in salsa agro piccante

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Mini woke con patate e verdure piccanti

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Verdure cinesi con funghi

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Germogli di soia con zucchine e carote

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Tofu fatto in casa con verdure

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Melanzane fritte in salsa agrodolce

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Capuccio dolce alla piastra

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