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Ristorante Pizzeria Barbarossa

Italiana Via Giuseppe Borsalino 7, 15121 Alessandria (AL)

Ristorante Pizzeria Barbarossa è in Via Giuseppe Borsalino 7 a Alessandria (AL): cucina italiana, telefono +390131265213. Il menu ha 8 sezioni e 66 prodotti, da 4,00 € a 25,00 €.

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Coperto 2,00 € al tavolo

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Antipasti

  • Parmigiana rivisitata con gamberi

    16,00 €

  • Lo sfizioso

    Tagliere di salumi con toma, marmellata di cipolla caramellata, bufala campana, salame, crudo di Parma e gnocco fritto.

    14,00 €

  • Duetto di tar-tar di manzo

    14,00 €

  • I frittini

    Crocchette di patate, arancina di riso, frittatina e patatine fritte.

    14,00 €

  • Insalata di mare calda

    14,00 €

  • Tentacolo di totano croccante su vellutata di zucca e bacon

    13,00 €

  • Zuppa di cozze al pomodoro

    10,00 €

Primi

  • Calamarata ai frutti di mare

    15,00 €

  • Risotto mare e monti

    15,00 €

  • Spaghetti alle vongole veraci aglio e prezzemolo

    15,00 €

  • Pacchero alla carbonara

    13,00 €

  • Spaghetti al nostro pomodoro fresco e basilico

    10,00 €

  • Penne all'amatriciana

    9,00 €

Secondi

  • Grigliata imperiale

    25,00 €

  • Rana pescatrice rollata con bacon

    Accompagnata da patate e porcini.

    18,00 €

  • Milanese di vitello con patatine fritte

    250 gr.

    18,00 €

  • Scottata di tonno fresco con verdure alla griglia

    18,00 €

  • Tagliata di carne con patate rustiche e salse

    18,00 €

  • Fritto misto Margherita con verdurine croccanti

    18,00 €

  • Fritto di calamari con patatine fritte

    16,00 €

  • Filetto di orata all'acqua pazza con jacket potato

    15,00 €

Piatti unici

  • Buongustaio

    Insalata, sedano, calamari, mais, scaglie di grana, pomodori, code di gamberoni.

    13,00 €

  • Vegetariano con tomino grigliato

    10,00 €

Contorni

  • Caponata

    5,00 €

  • Insalata mista

    4,00 €

  • Patatine fritte

    4,00 €

Le uniche

  • La Ritrovata (pizza del mese)

    Impasto al pomodoro, salsa di pomodoro corbarino, pomodoro corbarino confit, acciughe di Sciacca, olive di Caiazzo, polvere di cappero di Salina.

    Normal 16,00 € XL 25,00 €

  • La carbonara rivisitata da Eliana

    Mozzarella, guanciale croccante, fondente di pecorino dolce, 2 uova.

    Normal 16,00 € XL 25,00 €

  • Tartufata

    Mozzarella, stracchino, peperoni, crema al tartufo.

    Normal 16,00 € XL 25,00 €

  • Gustosa

    Pomodoro, stracchino, olive taggiasche, guanciale croccante di Amatrice, 'nduja, datterini freschi in uscita.

    Normal 16,00 € XL 25,00 €

  • Capricciosa

    Pomodoro, fior di latte, funghi porcini, carciofi, prosciutto cotto.

    Normal 16,00 € XL 25,00 €

  • 4 formaggi

    Pomodoro, fior di latte, gorgonzola, stracchino, scaglie di parmigiano.

    Normal 16,00 € XL 25,00 €

  • L'inedita

    Fior di latte. In uscita: pomodorino rosso, pomodorino giallo, stracciatella di burrata, acciughe di Sicilia e granella di pistacchio.

    Normal 16,00 € XL 25,00 €

  • Picasso

    Fior di latte, toma d'alpeggio, lardo, cipolla caramellata.

    Normal 16,00 € XL 25,00 €

  • La Sbagliata

    Base margherita, guanciale, peperoni gialli e salsiccia.

    Normal 16,00 € XL 25,00 €

  • La dama bianca

    Fior di latte, brie, stracchino, toma, raschera, prosciutto cotto Sabbione (in uscita).

    Normal 16,00 € XL 25,00 €

  • L'Estate

    Fior di latte, pomodorino rosso e giallo del Piennolo, burrata intera, crema al pistacchio al profumo di basilico.

    Normal 16,00 € XL 25,00 €

  • L'allievo

    Base margherita, salsiccia, burrata, pomodoro fresco in uscita.

    Normal 16,00 € XL 25,00 €

  • Zii Peppè

    Patate saltate, pancetta in cottura, stracchino, fiordilatte.

    Normal 16,00 € XL 25,00 €

  • La Campagnola

    Pomodoro pelato Mutti, acciughe del Cantabrico, cipolla di Tropea, olive taggiasche, mozzarella di bufala a crudo.

    Normal 16,00 € XL 25,00 €

  • La Montanara

    Pomodoro pelato Mutti, fiordilatte, funghi porcini, scamorza affumicata, bocconcini di salsiccia.

    Normal 16,00 € XL 25,00 €

  • Peccato di Gola

    Pomodoro pelato Mutti, fiordilatte, cipolla di Tropea, gorgonzola, bocconcini di salsiccia.

    Normal 16,00 € XL 25,00 €

  • Piemontese

    Pomodoro pelato Mutti, fior di latte, toma, raschera e salsiccia di Bra.

    Normal 16,00 € XL 25,00 €

  • Wall Street

    Pomodoro pelato Mutti, fior di latte, gorgonzola dolce, salame piccante.

    Normal 16,00 € XL 25,00 €

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«Ingredienti» su ogni prodotto: 41 voci, da +0,50 €. Si sceglie toccando +.

  • Base solo pomodoro

    Impasto classico.

    da 4,50 €

  • Base bianca

    Solo fiordilatte. Impasto classico.

    da 5,50 €

  • Base margherita

    Pomodoro e fiordilatte. Impasto classico.

    da 6,00 €

  • Base senza glutine margherita

    Pomodoro, fiordilatte.

    da 7,00 €

  • Base senza glutine bianca

    Fiordilatte.

    da 6,50 €

  • Base senza glutine pomodoro

    Pomodoro.

    da 6,00 €

  • Base Essenza multicereali solo pomodoro

    da 5,50 €

  • Base Essenza multicereali bianca

    Solo fiordilatte.

    da 6,50 €

  • Base Essenza multicereali margherita

    Pomodoro e fiordilatte.

    da 7,50 €

Dessert

  • Pistacchiello

    8,00 €

  • Bavarese al pistacchio ricoperta da cioccolato bianco

    8,00 €

  • Barattolo di chantilly di panna cotta con caramello all'arancia e crumble croccante

    8,00 €

  • Nocciolotto

    Bavarese di nocciole con la sua cioccolata calda.

    6,00 €

  • Torta soffice di mele e gocce di cioccolato con gelato alla crema

    6,00 €

  • Cheesecake agli agrumi con gelée di frutti rossi

    6,00 €

  • Tiramisù classico con crema al mascarpone e crema al caffè

    6,00 €

  • Crostata di marmellata

    6,00 €

  • Coppa frutti di bosco a piacere

    6,00 €

  • Crema catalana flambata

    5,00 €

  • Sorbetto al limone

    Con vodka.

    5,00 €

  • Sorbetto mela e Calvados

    5,00 €

  • Sorbetto mandarino e cannella

    5,00 €

Menu aggiornato il 30 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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