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Osteria Santa Maria

Italiana Vicolo Santa Maria, 4, 20081 Abbiategrasso (MI)

Osteria Santa Maria è in Vicolo Santa Maria, 4 a Abbiategrasso (MI): cucina italiana, telefono +390294967782. Il menu ha 8 sezioni e 25 prodotti, da 3,00 € a 65,00 €.

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Coperto 3,00 € al tavolo

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Menu degustazione

  • Menu a mano libera

    Itinerario in quattro portate, senza sequenza prestabilita, servito all'intero tavolo

    da 65,00 €

  • Menu degustazione

    Carne salada di manzo con salsa di senape alle mele, pomodorini confit e germogli di insalatata; riso Carnaroli classico gran riserva con pistilli di zafferano, fondo di manzo e gremolada; manzo morbido arrostito con purè di patate; la nostra versione della resumada. Servito all'intero tavolo

    da 60,00 €

Per iniziare

  • Falso foie gras

    Paté di vitello con cipolle caramellate e pan brioche

    16,00 €

  • Tarte tatin al pomodoro

    Pasta sfoglia, pomodori caramellati e gelato alla mozzarella

    16,00 €

  • Pappa al pomodoro e tartare di gamberi rossi

    Con burrata e bisque

    16,00 €

  • Antipasto dell'osteria

    Prezzo a persona, consigliato per l'intero tavolo. Culatta, salame, formaggi, mondeghili, insalata russa, sformatino di verdura, acciughe di Cetara

    20,00 €

Primi

  • Spaghetti quadrati al bronzo Barilla

    Con vongole veraci e limone semicandito

    20,00 €

  • Cappelletti

    Cappelletti all'uso di Romagna rigorosamente fatti a mano, ripieni di Grana Padano, con crema di zucchine e provolone del Monaco

    20,00 €

  • Paccheri

    Con zabaione salato, fonduta di pecorino e guanciale croccante

    20,00 €

Secondi

  • Manzo tonnato

    Magatello di manzo cotto al rosa con salsa tonnata, capperi, pomodori confit e fondo di cottura

    26,00 €

  • Ombrina

    Trancio di ombrina con soutè di cozze e vongole

    26,00 €

  • Carpaccio di anguria

    Con gelato alla feta e crumble salato

    24,00 €

  • Costoletta

    Costoletta di vitello alla milanese rosata cotta nel burro chiarificato con senape, servita al naturale

    30,00 €

Contorni

  • Chips di patate

    6,00 €

  • Verdure secondo mercato

    6,00 €

  • Purè di patate

    6,00 €

Menu bambini

  • Menu bambini

    Pasta, cotolettina di vitello con chips di patate, gelato artigianale

    25,00 €

Dolci

  • Torta Santa Maria

    Guscio di pasta frolla con crema pasticcera all'interno e ganache montata al cioccolato fondente al 70% del Madagascar. Dolce storico della casa

    9,00 €

  • Sferamisù

    Crema al mascarpone, cuore di gianduia, savoiardo di nostra produzione e salsa al caffè 100% arabica, in una sfera glassata al cioccolato

    9,00 €

  • Caffè goloso e biscotti

    Caffè con la spuma di zabaione al Marsala

    6,00 €

  • Gelati e sorbetti

    Preparazioni artigianali di produzione interna, mantecate al momento del servizio

    6,00 €

Bevande

  • Acqua minerale naturale o frizzante

    3,00 €

  • Bibite

    3,00 €

  • Caffè

    3,00 €

  • Amari

    Da 6 euro

    6,00 €

Menu aggiornato il 3 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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