SushiBo Abbiategrasso

Involtini primavera 2pz

Involtini di verdure

Involtini vietamiti 2pz

Involtini di verdure e carne

Ebi stik 4pz

Involtini di gamberi

Toast di gamberi con sesamo 2pz

Patate, gamberi e sesamo

Antipasto misto caldo

Involtino primavera, toast di gamberi, nuvole di gamberi e ravioli misti

Edamame

Baccelli di soia

Antipasto misto di mare

Gamberi, surimi, calamari, polpo

Gamberi al vapore sul carpaccio di zucchine

Goma wakame

Insalata di alghe verdi con sesamo

Nuvole di gamberi

Takoyaki 5pz

Polpette di polpo fritte

Chele di granchio fritto 2pz

Cocktail di gamberi con salsa rosa

Gamberi kataifi fritti 3pz

Fiore di zucca fritti

Surimi, gamberi e maionese

Alette di pollo 3pz

Pane al vapore 2pz

Pane bianco

Pane fritto 2pz

Pane bianco fritto

Pane dolce 2pz

Ripieni crema di uovo

Ravioli di maiale al vapore 4pz

Con carne e verdure

Ravioli brasati 4pz

Con carne e verdure alla griglia

Ravioli di gamberi al vapore 4pz

Con gamberi e verdure

Ravioli di verdure 4pz

Ravioli di calamari 4pz

Sfoglia al nero di seppia con calamaro

Ravioli di pollo 4pz

Con petto di pollo

Bao di maiale 1pz

Carne di maiale e verdure

Bao con pollo

Con insalata, pomodoro, pollo fritto e salsa rosa

Bao con tempura di gamberi 1pz

Con gamberi fritti, insalata, pomodoro e salsa rosa

Ravioli fritti 4pz

Insalata con pesce misto

Insalata mista

Insalata di polpo e patate

Insalata di polpo e rucola

Insalata mista con polpo e gamberi

Zuppa di miso

Zuppa di soia, tofu e alghe

Zuppa di mais con pollo

Mais, pollo e uova

Zuppa agro-piccante

Tofu, uova, verdure

Zuppa di wantong

Ravioli di carne sottili, alghe, verdure e cipollotti

Spring roll 2pz

Gamberi fritti, insalata, salmone scottato, maionese e teriyaki

Salmone longe 2pz

Gambero cotto, avocado, rucola, Philadelphia, carota e rape avvolto con salmone scottato salsa ponzu

Millefoglie sake 4pz

Sfoglie croccanti con salmone piccante, Philadelphia e teriyaki

Millefoglie maguro 4pz

Sfoglie croccanti con tonno piccante, Philadelphia e teriyaki

Burrata special

Burrata, salmone, tonno, branzino, scampo, salse mix

Capesante special

Stracciatella, capesante, wasabi fresco, uova di lompo, olio verde, oro commestibile

Tonno sesam

Sashimi tonno, stracciatella, masago arare, polvere lampone, salsa sesamo

Yuzu salmon

Carpaccio di salmone, salsa yuzu, bacche rosse maccinato, scorze di lime

Involtino gambero rosso

Carpaccio di branzino, gambero rosso, wasabi fresco, uova di lompo, salsa ponzu

Capesante lessate con cipollotti

Capesante cotto, cipollotti, peperoni e aglio

Tartar chilly

Salmone piccante, tobiko, alga fritto, panna, olio verde

Nori fritto

Alga fritto, tartar di salmone, guacamole, teriyaki, Philadelphia

Tacos salmone

Philadelphia gialla, salmone trittato, guacamole, polvere amaretti pistacchio, teriyaki

Tacos tonno

Philadelphia gialla, tonno trittato, guacamole, crema di tartufo, teriyaki

Cannolo salmone 2pz

Philadelphia, salmone trittato, salsa banana, pistacchio

Cannolo tonno 2pz

Philadelphia, tonno trittato, salsa banana, nocciola

Chips sake 2pz

Chips, salmone tritato, guacamole, pistacchio, teriyaki e Philadelphia

Chips pesce misti 2pz

Chips pesce misti tritato, guacamole, pistacchio, grana, teriyaki, Philadelphia

Bruschette tonno e burrata 2pz

Bruschette, tonno, uovo di rombo, burrata, salsa rucola

Involtini fiori di zucca 2pz

Burrata, zucca fritta avvolta tonno scottato, tobiko, salsa teriyaki, salsa verde

Tataki new style

Tonno scottato, mango, fragole, avocado, salsa ponzu

Carpaccio sake passion

Carpaccio di salmone, mango, fragole, avocado, salsa passion fruit

Tartare sake passion

Salmone crudo, mango, fragole, avocado, salsa passion fruit

Tartar di salmone

Salmone crudo con salsa

Tartar di tonno

Tonno crudo con salsa

Tartar misto

Tartar di pesce mix, avocado, tobiko e salsa

Tartar speciale

Riso bianco, salmone crudo, mango, avocado, tobiko e salsa mango

Black tartar

Riso venere, salmone crudo, avocado, mango, tobiko e salsa mango

Sashimi sake

6 filetti di salmone

Sashimi suzuki

6 filetti di branzino

Sake tataki

Salmone scottato con sesamo

Tonno tataki

Tonno scottato con sesamo

Sashimi speciale mix 12pz

Carpaccio salmone

Carpaccio branzino

Carpaccio tonno

Carpaccio misto

Nigiri sake

Salmone

Nigiri maguro

Tonno

Nigiri suzuki

Branzino

Nigiri tako

Polpo

Nigiri ebi

Gamberi cotto

Nigiri avocado

Avocado

Nigiri salmone scottato

Nigiri tonno scottato

Nigiri flambe

Salmone scottato con salsa flambe, teriyaki, pistacchio

Nigiri ebifly

Gambero fritto e teriyaki

Gunkan spicy branzino 2pz

Con branzino piccante

Gunkan spicy salmon 2pz

Con salmone piccante

Gunkan spicy tuna 2pz

Con tonno piccante

Gunkan tobiko 2pz

Con uova di pesce volante

Speciale sake 2pz

Salmone esterno e spicy salmone sopra

Speciale tobikko 2pz

Salmone esterno, tobiko sopra

Philadelphia 2pz

Salmone esterno, Philadelphia sopra

Flambe 2pz

Avvolto da salmone scottato con salsa flambe, teriyaki e pistacchio

Tonno 2pz

Avvolto da tonno, Philadelphia, crema tartufo, teriyaki, farina di tempura

Speciale salmone e avocado 2pz

Cetriolo esterno, salmone, avocado, tobiko, gamberi cotto, maionese

Speciale vegetariana 2pz

Cetriolo esterno, avocado sopra

Gunkan di riso 2pz

Bocconcini di riso bianco con sopra Philadelphia, sesamo e salsa teriyaki

Black gunkan 2pz

Bocconcini di riso venere con sopra Philadelphia, sesamo e salsa teriyaki

Gunkan soy spicy sake 2pz

Avvolto da sfoglia di soia, spicy salmone e scaglie di mandorle

Gunkan soy spicy tuna 2pz

Avvolto da sfoglia di soia, spicy tonno e scaglie di mandorle

Cirashi misto

Con pesce misto, sesamo e salsa teriyaki

Sake don

Con filetti di salmone crudo

Tekka don

Con filetti di tonno crudo

Cirashi spicy

Con salmone piccante

Poke vegetariana

Riso, edamame, avocado, pomodoro, cipolla fritta, cetriolo, carota e salsa teriyaki

Poke pesce crudo

Riso, salmone crudo, tonno crudo, branzino crudo, edamame, cipolla fritta, avocado, goma wakame e salsa ponzu

Poke pesce cotto

Riso, polpo, salmone, gamberi, mandorle, avocado, mango e maionese

Sushi piccolo

4 uramaki, 4 hossomaki, 5 nighiri

Sushi medio

4 uramaki, 4 hossomaki, 5 nighiri, 7 sashimi, 2 gunkan

Sushi grandi

8 uramaki, 6 hossomaki, 10 nighiri, 7 sashimi, 4 gunkan

Kappa maki

Cetriolo

Avocado maki

Avocado

Sake maki

Salmone crudo

Tekka maki

Tonno crudo

Suzuki maki

Branzino crudo

Ebi maki

Gambero cotto

Philadelphia maki

Con Philadelphia

Salmone Philadelphia maki

Salmone crudo e Philadelphia

Salmone cotto e Philadelphia maki

Salmone avocado maki

Salmone crudo e avocado

Sake maki fried

Rotolino con salmone e salsa teriyaki

Sake Philadelphia fried

Rotolino con salmone e Philadelphia fritto

Spicy salmone fried

Rotolino con salmone piccante e salsa teriyaki

Sake mango fried

Rotolino con salmone, mango, Philadelphia e salsa mango

Nido roll fried

Involtini con salmone avvolto dall'alga kataifi accompagnata con tartar di salmone piccante e salsa teriyaki

Shin futomaki fritti

Rotolo grande con gambero cotto, surimi e Philadelphia

Simple futomaki fritti

Rotolo grande con gambero cotto, avocado e tobiko

Special futomaki

Rotolo grande con salmone, Philadelphia e tobiko

Sake fragola fried

Rotolino con salmone, fragole, Philadelphia

California

Gambero cotto/tonno cotto, avocado e maionese

Sake avocado

Salmone crudo e avocado

Maguro avocado

Tonno crudo e avocado

Ebiten uramaki

Tempura di gamberi, maionese, kataifi e salsa teriyaki

Dragon roll

Tempura di gamberi, maionese, avvolto da uova di pesce volante e salsa teriyaki

Spicy salmon

Salmone tritato piccante

Spicy tuna

Tonno tritato piccante

Vegetariana

Cetriolo, avocado, insalata e maionese

Chicken uramaki

Pollo fritto, insalata, maionese e salsa teriyaki

Miura

Salmone cotto, Philadelphia, insalata e avvolto da avocado

Florida

Salmone crudo, avocado e Philadelphia

Sake Philadelphia

Salmone crudo e Philadelphia

Tiger roll

Tempura di gamberi, Philadelphia, avvolto da salmone

Rucolina maki

Tempura di salmone, Philadelphia, rucola e spicy di salmone

Lemon roll

Salmone crudo, avocado, avvolto da salmone, branzino e tobiko

Crazy roll

Salmone cotto, maionese, cipolla fritta e avvolto da salmone

Cosmopolitan

Tempura di gamberi, avvolto da spicy di salmone, avocado e kataifi

Tiger speciale

Tempura di gamberi, avvolto da salmone scottato, croccante di tempura e maionese piccante

Tonno cotto speciale

Tempura di tonno, cipolla fritta, maionese e avvolto da tonno

Mango roll

Salmone crudo, Philadelphia, mango, avvolto da mango e salsa mango

Vulcano

Tritato di salmone, croccante di tempura, avvolto da salmone scottato, tobiko, maionese piccante e kataifi

Fresh mango

Senza nori: tritato di salmone, avvolto da mango, Philadelphia e salsa mango

Esotic salmon

Riso pressato, salmone, avocado, tobiko e salsa teriyaki

Sandwich

Salmone, avocado, Philadelphia, kataifi e salsa teriyaki

Black suzuki

Riso venere con salmone, Philadelphia, avocado, avvolto da branzino e salsa teriyaki

Black sake

Riso venere con tempura di gamberi, avocado, Philadelphia, avvolto da salmone e salsa teriyaki

Salmon tataki roll

Avocado, guacamole, tataki salmone

Yuzu roll

Maionese, gambero fritto, avocado, Philadelphia, gambero crudo impanato, salsa teriyaki e salsa yuzu

Masago roll

Maionese, gambero fritto, masago arare, Philadelphia, guacamole, farina di tempura, teriyaki

Gamb rosso roll

Avocado, stracciatella, gambero rosso, olio verde

Ura flambe

Salmone piccante tritato, avocado, esterno salmone salsa flambe, teriyaki, pistacchio

California plus 8pz

Tempura di gamberi, avvolto da salmone salsa flambe, wagame e tobiko

Notte bianca 8pz

Salmone, Philadelphia, avvolto da salmone, salsa flambe, salsa verde e grana

Black scampo 8pz

Riso venere, avocado, Philadelphia, avvolto da avocado, burrata, scampo asado e salsa passione

Fiori di zucca 8pz

Surimi fritti, avocado, maionese, avvolto salmone, Philadelphia, zucca fritti salsa teriyaki e salsa rucola

Black salmone mandorle 8pz

Riso venere, tempura di salmone, avvolto spicy salmon, scaglie di mandorle, salsa rucola

Onighiri salmone cotto

Salmone cotto, Philadelphia e salsa teriyaki

Onighiri tonno cotto

Tonno cotto, maionese e salsa teriyaki

Venus onighiri

Tritato di salmone, Philadelphia e salsa teriyaki

Onighiri spicy salmon

Salmone piccante

Futomaki California

Surimi, cetriolo, avocado e maionese

Futomaki ebiten

Tempura di gamberi, maionese e insalata

Futomaki di BO

Salmone crudo, tonno crudo, avocado e croccante di tempura

Futomaki vegetariana

Cetriolo, avocado, insalata e maionese

Temaki California

Avocado, gambero cotto, tonno cotto e maionese

Temaki sake avocado

Salmone crudo, avocado e Philadelphia

Temaki maguro e avocado

Tonno crudo e avocado

Temaki ebiten

Tempura di gamberi, insalata, maionese, kataifi e salsa teriyaki

Temaki spicy sake

Salmone tritato piccante

Temaki spicy maguro

Tonno tritato piccante

Temaki miura

Salmone cotto, avocado e Philadelphia

Temaki vegetariana

Cetriolo, avocado, insalata e maionese

Rosa venere spicy sake temaki

Cetriolo, avocado, insalata e maionese

Ebiten speciale temaki

Tempura di gamberi, avocado, surimi, maionese, avvolto da sfoglie di soia

Rosa venere spicy tuna

Riso venere, spicy tuna, scaglie di mandorle e salsa teriyaki, avvolto da sfoglia di soia

Spaghetti di soia con carne

Con carne, verdure e piccante

Spaghetti di soia con gamberi

Con gamberi, verdure e piccante

Spaghetti di soia con verdure

Con verdure miste

Spaghetti di riso alla piastra

Con frutti di mare, uovo e verdure

Spaghetti di riso con gamberi

Con gamberi, verdure e uovo

Spaghetti di riso al curry

Con gamberi, verdure, uova e curry

Spaghetti speciale alla piastra

Pasta di grano con gamberi, verdure e uova

Spaghetti di tailandese piccante

Con verdure, uova, surimi, prosciutto e salsa tailandese

Spaghetti cinesi alla piastra

Con carne, verdure e uova

Ramen in brodo

Spaghetti giapponese con uova, verdure e pancetta

Gnocchi di riso

Con gamberi e verdure

Pasta udon

Con misto di mare, verdure e uova

Riso alla cantonese

Con prosciutto, piselli e uova

Riso bianco al vapore

Riso con gamberi

Con gamberi, piselli e uova

Riso al curry

Con gamberi, piselli, uova e curry

Riso saltato Ciao Fan

Con pollo, gamberi, uova, verdure miste e salsa di soia

Yaki meshi

Riso venere saltato con gamberi, piselli, mais e uova

Yasai soba

Pasta di grano saraceno saltato con gamberi, verdure e uova

Gamberi fritti

Gamberi in salsa piccante

Gamberi in agrodolce

Gamberi in salsa limone

Gamberi saltati con zenzero

Gamberi con verdure miste

Gamberi con sale e pepe

Gamberi con funghi e bambù

Gamberi di giada

Pollo con funghi e bambù

Pollo in salsa piccante

Pollo con mandorle

Pollo con patate

Pollo in salsa limone

Pollo in salsa agrodolce

Pollo al curry

Pollo con verdure miste

Anatra arrosto con aromi

Anatra in salsa agrodolce

Anatra in salsa limone

Manzo con funghi e bambù

Manzo in salsa piccante

Manzo con patate

Maiale in salsa agrodolce

Manzo pepe nero

Scodella di fuoco vitello

No piccante

Scodella di fuoco pollo piccante

Scodella di fuoco gamberi piccante

Scodella di fuoco gamberoni piccante

Scodella di fuoco calamari piccante

Scodella di fuoco verze piccante

Pollo tradizionale piccante

Yaki tori

Spiedini di pollo alla griglia con salsa

Sake teriyaki

Salmone alla griglia con salsa

Spiedini di seppie

Seppie alla griglia con salsa

Spiedini di gamberi

Tempura mista

Gamberoni e verdure fritte

Ebi tempura

Gamberoni fritte

Calamari fritti

Yasano tempura

Verdure miste fritte

Pollo fritto

Ton katsu

Cotoletta di pollo

Ebino shioyaki

Gamberoni alla griglia con salsa

Takizakana

Grigliata mista di pesce

Misto pesce fritto

Patatine fritte

Verdure miste alla griglia

Peperoni, zucchine, insalata belga

Verdure cinesi saltato

Germogli di soia saltati

Funghi e bambù saltato