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Ristorante Vico Mercati

Italiana P.za Castellana, 12, 20871 Vimercate (MB)

Ristorante Vico Mercati è in P.za Castellana, 12 a Vimercate (MB): cucina italiana, telefono +390396612209, oggi non apre. Il menu ha 5 sezioni e 23 prodotti, da 10,00 € a 44,00 €.

Chiuso apre domani alle 12:00
lunedì
chiuso
martedì
12:00–14:30, 20:00–22:30
mercoledì
12:00–14:30, 20:00–22:30
giovedì
12:00–14:30, 20:00–22:30
venerdì
12:00–14:30, 20:00–22:30
sabato
20:00–22:30
domenica
12:00–14:30

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Coperto 4,00 € al tavolo

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Per iniziare

  • L'uovo

    Uovo pochet, hummus di ceci, sugo di peperoni, timo limonato

    22,00 €

  • La tartare

    Battuta di filetto di manzo su midollo arrosto, salsa chimichurri e caprino

    24,00 €

  • I mondeghini

    Polpette di carne, crema di patata e la nostra giardiniera

    20,00 €

  • Il culatello di Zibello DOP

    Culatello di Zibello, cipolline caramellate, sfoglia di pane alla nocciola e rosmarino

    25,00 €

  • Le cozze

    Cozze, salsa al prezzemolo, pomodori arrosto e tuille croccante

    22,00 €

Per continuare

  • Il risotto

    Riso Riserva San Massimo, aglio nero di Voghiera, olio, peperoncino con battuta di gamberi agli agrumi

    25,00 €

  • Le tagliatelle

    Tagliatelle fresche ai trenta tuorli, ragù di lepre al coltello e salsa royal

    22,00 €

  • La fregola

    Fregola sarda con pesto di zucchine trombetta, la sua scapece, gel di limone. Possibile anche vegan

    22,00 €

  • Gli gnocchi

    Gnocchi arrosto di ricotta e patate, crema di spinacino, calamaro ed emulsione di bottarga

    25,00 €

  • Il risotto alla milanese

    Risotto Riserva San Massimo mantecato con midollo alla gremolada, ossobuco di vitello

    36,00 €

E per finire

  • La parmigiana

    Parmigiana di melanzane con stracciatella fresca

    22,00 €

  • Wagyu

    Wagyu spagnolo scottato con giardinetto di stagione

    36,00 €

  • Il pescato

    Pescato offerto dal mercato con verdure di stagione

    34,00 €

  • Il foie gras

    Scaloppa di foie gras, riduzione di manzo, mela ranetta, pan brioche

    29,00 €

  • Selezione di 5 formaggi e composte

    21,00 €

Desserts

  • Il gelato e sorbetto Vico Mercati

    Sorbetto vegan

    10,00 €

  • La torta della nonna

    Frolla, crema al limone, mandorle, chutney di fragole

    12,00 €

  • La zuppa inglese

    Pan di spagna all'Alchermes, crema al cioccolato e crema pasticcera

    10,00 €

  • Il tiramisù

    Crema al mascarpone, marquise al cacao e caffè. Disponibile anche senza glutine

    10,00 €

  • La sfera

    Cioccolato fondente al 70% Valrhona con albicocche sciroppate alla verbena, crumble al cacao

    12,00 €

Business lunch

  • Business lunch una portata

    Dal martedì al venerdì solo a pranzo. Mezza acqua, coperto, caffè e dessert del giorno compresi. Antipasti: tartare di manzo, insalatina di funghi brasati; primi: fregola con pomodorini secchi, risotto ai fichi e guanciale; secondi: gamberi alla plancia, caprino affinato alla maggiorana

    22,00 €

  • Business lunch due portate

    Mezza acqua, coperto, caffè e dessert del giorno compresi

    32,00 €

  • Business lunch tre portate

    Mezza acqua, coperto, caffè e dessert del giorno compresi

    44,00 €

Menu aggiornato il 5 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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