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L'arca di Noè

Italiana Via Venti Settembre, 3, 37129 Verona (VR)

L'arca di Noè è in Via Venti Settembre, 3 a Verona (VR): cucina italiana, telefono +390458031000. Il menu ha 7 sezioni e 66 prodotti, da 3,00 € a 25,00 €.

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Coperto 2,50 € al tavolo

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Antipasti

  • Panzerotto

    Pomodoro e mozzarella

    5,00 €

  • Fiori

    Fiori di zucca pastellati

    5,00 €

  • Sott'olio misto

    Pomodori, melanzane, lampascioni

    Piccola 5,00 € Grande 10,00 €

  • Polipo

    Polipo fresco con patate e olive taggiasche

    10,00 €

  • Scamorzine

    Scamorze al forno con pancetta

    5,00 €

  • Frisellona

    Frisella, pomodorini e stracciatella

    10,00 €

  • Fave e cicoria

    Purè di fave e cicoria

    Piccola 6,00 € Grande 12,00 €

  • Parmigiana

    Melanzane, pomodoro e mozzarella

    10,00 €

  • Pane e olio

    Olio di nostra produzione (Puglia)

    3,00 €

Primi piatti

  • Zuppa rustica

    Zuppa di ceci e fagioli

    8,00 €

  • Cicerchie e cozze

    Cicerchie (legume antico) e cozze

    10,00 €

  • Scoglio

    Spaghetto con pesce fresco

    15,00 €

  • Pappardella

    Pappardella di pasta fresca e funghi porcini con panna

    10,00 €

  • Troccolo

    Spaghetto di grano duro con polipo e sugo di pomodoro

    13,00 €

  • Frucielli

    Pasta corta di grano duro con polpette, stracciatella e sugo di pomodoro

    15,00 €

  • Carbonara N7

    Spaghetti Rummo n. 7, guanciale, uovo e pecorino

    10,00 €

  • Bigolo spadellato

    Panna, prosciutto, pancetta, pepe

    10,00 €

Orecchiette

  • Cime di rapa

    Aglio, acciughe, peperoncino e cime di rapa

    12,00 €

  • Crudaiola

    Aglio, olio, pomodorini e basilico

    10,00 €

  • Gamberetti

    Gamberetti, rucola e pomodorini

    15,00 €

  • Ciociara

    Panna, pomodoro, peperoncino e origano

    10,00 €

  • Bis di orecchiette

    Due salse a scelta tra ciociara, cime di rapa, crudaiola (a persona)

    13,00 €

  • Tris di orecchiette

    Tre salse: cime di rapa, ciociara, crudaiola (a persona)

    15,00 €

Secondi piatti

  • Polipo

    Polipo fresco con patate, olive taggiasche e sedano

    15,00 €

  • Costata di manzo

    500/600 grammi

    20,00 €

  • Braciola di maiale

    200/250 grammi

    10,00 €

  • Polpette

    Polpette di manzo

    10,00 €

  • Stinco al forno

    Stinco con patate novelle

    15,00 €

  • Coniglio

    Coniglio con polentina

    10,00 €

  • Braciole baresi

    Involtini di manzo o al sugo

    10,00 €

  • Cotoletta

    Cotoletta di pollo

    10,00 €

  • Baccalà

    Baccalà alla vicentina con polenta morbida

    15,00 €

  • Pollo pugliese

    Cosciotto al forno con pomodorini leggermente piccante

    10,00 €

  • Bombette

    Bocconcino di capocollo cotto a legna

    10,00 €

Contorni

  • Crudi

    5,00 €

  • Cotti

    5,00 €

  • Patate al forno

    4,00 €

  • Purè di fave e cicoria

    6,00 €

Degustazione

  • Degustazione di cucina pugliese

    Panzerottino, fiore di zucca, sott'olio misto, burrata, stracciatella, purè di fave e cicoria, braciola barese, parmigiana, polpetta, bombetta, scamorza con pancetta

    25,00 €

Le pizze

  • Marinara

    Pomodoro, aglio e origano

    5,00 €

  • Margherita

    Pomodoro, mozzarella

    6,00 €

  • Romana

    Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano

    7,00 €

  • Napoletana

    Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano e capperi

    8,00 €

  • 4 formaggi

    Pomodoro, mozzarella, ricotta, gorgonzola, grana

    9,00 €

  • 4 stagioni

    Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi e carciofi

    9,00 €

  • Spinaci e ricotta

    Pomodoro, mozzarella, spinaci e ricotta

    8,00 €

  • Melanzane

    Pomodoro, mozzarella, melanzane

    7,00 €

  • Vegetariana

    Pomodoro, mozzarella, asparagi, spinaci, melanzane

    8,00 €

  • Prosciutto crudo

    Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo

    8,00 €

  • Occhio di bue

    Pomodoro, mozzarella, uovo

    7,00 €

  • Asparagi e uova

    Pomodoro, mozzarella, asparagi e uovo

    9,00 €

  • Pancetta e uova

    Pomodoro, mozzarella, pancetta, uovo

    10,00 €

  • Carne salà

    Pomodoro, mozzarella, carne salà, rucola, cacioricotta

    10,00 €

  • Tirolese

    Pomodoro, mozzarella, ricotta, speck

    9,00 €

  • Funghi porcini

    Pomodoro, mozzarella, porcini, parmigiano

    9,00 €

  • Rucola e grana

    Pomodoro, mozzarella, rucola e parmigiano

    8,00 €

  • Friarielli e salsiccia

    Mozzarella, friarielli e salsiccia

    10,00 €

  • Calzone

    Pomodoro, mozzarella, prosciutto

    8,00 €

  • Calzone farcito

    Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi e carciofi

    9,00 €

  • Calzone della casa

    Tonno, capperi, cipolla e peperoni

    10,00 €

  • Pizza della casa

    Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, wurstel, capperi e peperoni

    10,00 €

  • Contadina

    Pomodoro, mozzarella, fagioli, pancetta affumicata, prezzemolo

    9,00 €

  • Bizzarra

    Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, capperi, peperoni, acciughe e olive nere

    10,00 €

  • Spagna

    Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, pancetta affumicata, prezzemolo

    10,00 €

  • Arca di Noè

    Pomodoro, mozzarella, rucola, cacioricotta, radicchio rosso

    10,00 €

  • Diavola

    Pomodoro, mozzarella, salamino piccante

    7,00 €

Menu aggiornato il 12 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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