Ristorante San Trovaso

Baccalà mantecato con polenta

Antipasto di pesce

Antipasto venexiano

Sautè di cozze e vongole

Capesante al brandy

Sarde in saor

Antipasto crudo di mare

Granseola alla veneziana

Tartare di tonno rosso

Verdure pastellate

Caprese

Insalatona

Insalata, pomodori, carote, olive, mozzarelline, tonno

Bruschette

Pomodorini, basilico

Prosciutto e melone

Prosciutto crudo

Tartare di filetto di manzo

Bresaola con rucola e grana

Antipasto di salumi all'italiana

Spaghetti al nero di seppia

Bigoli in salsa venexiana

Sardine, cipolla

Risotto ai frutti di mare

Min. 2 persone

Bigoli freschi al ragù d'anatra

Lasagna al forno

Spaghetti alla carbonara

Linguine al pesto alla genovese

Zuppa del giorno

Bigoli all'aragosta

Agnolotti ripieni di capasanta e gamberi al sugo di San Pietro e carciofi

Tagliatelle all'astice

Bigoli ai frutti di mare cotti al cartoccio

Min. 2 persone

Linguine allo scoglio

Zuppa di pesce

Tagliatelle con scampi e porcini

Spaghetti alle vongole

Rombo o branzino al forno (da 1 kg)

Branzino o orata al cartoccio con verdure

Grigliata mista di pesce

Anguilla alla griglia con polenta

Branzino o orata alla griglia

Scampi e gamberoni alla griglia

Coda di rospo alla griglia

Seppioline alla griglia

Sogliola alla griglia

Salmone alla griglia

Scampi fritti

Frittura mista di pesce con verdure

Calamari, scampi, gamberi

Tagliata di tonno rosso

Pomodorini, olive taggiasche

Seppie alla veneziana

In nero con polenta

Tagliata di filetto di manzo con rucola e grana

Filetto di manzo ai ferri o al pepe verde

Costata di manzo alla griglia

Carrè di agnello con verdure miste

Entrecôte di manzo ai ferri

Fegato di vitello alla veneziana con polenta

Cotoletta di pollo alla milanese

Scaloppina di vitello al limone o al vino bianco

Picanha con verdure

Per 2 persone

Braciola di vitello alla milanese

Braciola di vitello alla griglia

Melanzane ai ferri

Spinaci al burro

Contorno di stagione

Funghi misti trifolati

Contorno misto per 2 persone

Patate fritte

Insalata mista o verde

Zucchine ai ferri

Selezione di formaggi misti

Asiago

Gorgonzola

Grana

Birra alla spina media (40 cl)

Birra alla spina piccola (20 cl)

Birra alla spina litro (100 cl)

Birra in bottiglia (33 cl)

Nastro Azzurro, Beck's, Beck's analcolica, Veneziana rossa

Coca cola, Fanta, Lemonsoda, Sprite

Succo di frutta

Albicocca, arancia, pera, pesca, mela verde

Acqua naturale (0,75 l)

Microfiltrata

Acqua frizzante (0,75 l)

Microfiltrata

Aperitivi

Spritz, Martini, Campari, Gingerino

Americano

Negroni

Bellini

Succo di pesca, prosecco

Calice di prosecco

Vino della casa

Pinot bianco, prosecco, cabernet, rabosello