La Lista Mestre

Jalapeños piccanti ripieni al formaggio

Nuggets di pollo

Patate fritte

Anelli di cipolla alla birra

Patate fritte

Le nostre patatine fritte impreziosite da golose farciture. Mayo al tartufo e tuorlo marinato, mayo al rosmarino e cipolla crispy, salsa al pecorino e bacon, salsa cheddar e bacon.

Alette di pollo speziate

Consigliato per 2 persone

Fritto mix

Classica

Tartare di Scottona, olio EVO, sale

Carbo

Tartare di Scottona, carbocrema, salsa al pecorino, crema di burrata, polvere di bacon, grana crispy, tuorlo marinato grattugiato

Burratar

Tartare di Scottona, burrata, emulsione al basilico, terra di olive, pomodorini semi dry

L’ove

Tartare di Scottona, uovo con tuorlo fondente, chips di parmigiano, spaghetti di riso soffiato, crema di burrata

De Gustibus

Tartare di Scottona, emulsione di senape alle acciughe, terra di cappero, tuorlo marinato grattugiato, cipolla crispy, pane carasau

Zingara

Tartare di Scottona, sfoglia croccante, terra di olive, ricotta, peperoni grigliati, terra di cappero

Esotica

Tartare di Scottona, cremoso alla ‘Nduja, sfera di semifreddo al mango, cipolla agrodolce ai lamponi, granella di pistacchio

Tartarine mix

Deliziosi cubetti di tartare di Scottona. Super gustosi e fantasiosi! (15 pz)

La Lista

Tartarine di Scottona, emulsione di senape alle acciughe, terra di cappero, tuorlo marinato grattugiato, cipolla crispy, crunchy di carasau (5 pz)

Hawaiian

Tartarine di Scottona, nachos croccanti, cremoso spicy, cipolla in agrodolce di lamponi, salsa mango (5 pz)

Fusion

Tartarine di Scottona, sesamo, cremoso al wasabi, cipolla caramellata, senape al miele, polvere di bacon (5 pz)

Fuoco

Salsa di pomodoro italiano, mozzarella fior di latte, salamino Napoli, peperone crusco, fili di peperoncino piccante

Casanova

Datterini gialli in salsa, mozzarella fior di latte, salamino Napoli, ‘Nduja, crema di peperoni spicy, sesamo nero

Diavola

Salsa di pomodoro italiano, mozzarella fior di latte, salamino napoli

La Regina

Pomodori San Marzano salsati, burrata in uscita, crema al parmigiano, taralli sbriciolati

That’s amore

Datterini gialli in salsa, mozzarella di bufala DOP in cottura, basilico

Margherita DOP

Pomodori San Marzano salsati, mozzarella di bufala DOP in cottura, emulsione al basilico

3 pomodori

Pomodoro San Marzano, pacchetelle di pomodorino giallo e rosso, mozzarella di bufala, cialde di parmigiano, basilico

Tonnara

Pomodori San Marzano salsati, mozzarella fior di latte, filetti di tonno, cipolla rossa, emulsione al basilico

Napoletana 3.0

Pomodori San Marzano salsati, capperi, burrata in uscita, emulsione al basilico, acciughe

Marinara datterino

Datterini gialli in salsa, acciughe, origano, olio all’aglio, basilico

Ortolana

Salsa di pomodoro italiano, mozzarella fior di latte, verdure miste

Parmigiana

Salsa di pomodoro italiano, mozzarella fior di latte, melanzane, crema al parmigiano, emulsione al basilico

Prosciutto & misto funghi

Salsa di pomodoro italiano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, misto funghi del bosco

La nostra capricciosa

Salsa di pomodoro italiano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, misto funghi, crema di carciofo, terra di olive

Mortazza

Mozzarella fior di latte, mortadella, burrata in uscita, emulsione di pistacchio, granella di pistacchio

Grimani

Datterini gialli in salsa, mozzarella fior di latte, pesto di basilico, burrata in uscita, basilico fresco, granella di mandorle

Loredan

Pomodori San Marzano salsati, mozzarella di bufala DOP in cottura, olive riviera, filetti di acciughe, emulsione al basilico

Crudo & fichi

Mozzarella fior di latte, prosciutto crudo scelto, gorgonzola dolce, composta di fichi, noci

Maialina

Salsa di pomodoro italiano, mozzarella fior di latte, porchetta, misto funghi del bosco, scamorza

Dolce & salata

Mozzarella fior di latte, salsiccia, gorgonzola dolce, cipolla rossa

Deliziosa

Mozzarella fior di latte, pacchetelle rosse, speck, songino, misto funghi, mozzarella di bufala DOP in uscita

Crudo & pacchetelle

Pomodoro San Marzano, burrata, prosciutto crudo scelto, pacchetelle rosse, basilico

Tartufata

Pomodori San Marzano salsati, burrata, scaglie di tartufo, crema di parmigiano, guanciale, terra di olive

Tartara

Mozzarella fior di latte, tartare di manzo, burrata in uscita, pacchetelle rosse e gialle, terra di olive, songino

Sauris

Crema di zucchine, mozzarella fior di latte, speck di Sauris, crema di parmigiano, noci

Patanegra

Mozzarella fior di latte, lardo di patanegra, composta di pere, gorgonzola, noci

Salmon-keto

Mozzarella, crema di zucchine, salmone affumicato, fiocchi di ricotta. Tot. carboidrati = 12,4 gr

Carbo-keto

Mozzarella, carbocrema, guanciale, pepe nero, crema di pecorino. Tot. carboidrati = 9,7 gr

Vege-keto

Mozzarella, zucchine, crema di peperoni arrostiti, melanzane. Tot. carboidrati = 12,3 gr

Gusto-keto

Crema di friarielli, salsiccia, lamelle di mandorle, burrata a fine cottura. Tot. carboidrati = 10 gr

Smash burger

Pane artigianale, doppio smash burger, doppia salsa cheddar, doppio bacon, cipolla caramellata, cetriolini pickles, salsa BBQ

L’ove burger

Pane artigianale, tartare di Scottona, uovo con tuorlo fondente, spaghetti di riso soffiato, crema di burrata, pomodorini semi dry

Doge XXL

Pane artigianale, doppio hamburger di manzo, insalata, doppio bacon croccante, cipolla caramellata, salsa cheddar

Ribs burger

Pane artigianale, tenera carne di costina di maiale cotta a bassa temperatura e insalata coleslaw

Gustoso burger

Pane artigianale, hamburger di manzo, colata di cheddar, bacon, uovo, cipolla caramellata

Pink Panther

Pane artigianale rosa, tartare di Scottona, burrata, valerianella, emulsione al basilico, terra di olive, pomodorini semi dry

Easy burger

Pane artigianale, hamburger di manzo, mayo al rosmarino, colata di cheddar, pomodoro, insalata

Smocked

Pane artigianale, hamburger di manzo, misto funghi, provola affumicata, speck, valeriana, mayo al tartufo

Carbo twist

Pane artigianale, cipolla caramellata, hamburger di manzo, crema di pecorino, bacon, uovo all’occhio, cetriolini pickles

Non è la carne burger

Pane vegano, burger vegano, humus di ceci e rapa rossa, valerianella

Grigliata mix

Una deliziosa grigliata mista servita ancora fumante al tuo tavolo con una selezione delle nostre migliori specialità di carne: costine, galletto e luganega accompagnati da patate fritte. Porzione singola 18,9

Fiorentina di Scottona

1 kg circa. Riscopri il sapore della “carne di una volta”! Carne di Scottona per veri intenditori, morbida, super tenera e dal gusto unico.

Asado

1 kg circa. Costine di manzo cotte a bassa temperatura, super tenere e succulente con una copertura croccante. Con contorno di patate al forno e bietina cotta.

Galletto classico

Galletto spicy

Il nostro Galletto in una versione più piccante e speziata!

Galletto crispy

Il nostro Galletto con una panatura di farina di mais leggera e crispy!

Tagliata di Scottona

Con contorno incluso a scelta

Tagliata di pollo

Con contorno incluso a scelta

Costata di Scottona

0,6 kg circa. Con contorno incluso a scelta

Big Baffa Queen

Costine di maiale cotte a lungo, spennellata di salsa BBQ e caramellate al forno con contorno di patate fritte

Patate al forno

Bietina cotta

Verdure al forno

Insalata mista

Patate fritte

Schiacciata soffice

Scegli l’impasto: alla cipolla, alle olive, olio & rosmarino

Mediterranea

Lattuga, valerianella, uovo sodo, acciughe, crema di burrata, emulsione di senape alle acciughe, crostini di pane al burro

Cesare

Lattuga, valerianella, petto di pollo aromatizzato, olive riviera, pomodorino ciliegino, grana, salsa cesare

Genova

Lattuga, valerianella, pesto al basilico, pomodorino ciliegino, carote, fiocchi di cipolla croccante, mozzarella di bufala DOP, terra di olive

Chicken Little

Nuggets di pollo con patatine fritte

Hamburgerino con pane

Bun soffice, hamburger di Scottona, salsa ketchup, patatine fritte

Hamburgerino al piatto con patate

Hamburger di Scottona al piatto con contorno di patatine fritte

Baby margherita o würstel

Pizza Baby a scelta tra: Pizza Margherita e Pizza Würstel

Tiramisù

Torta al cioccolato

Con farina di mandorle

Sorbetto classico

Servito in bicchiere, disponibile nei gusti: limone, liquirizia (alcolico)

Sorbetto “La Lista”

Servito al piatto, con terra di cioccolato e panna montata. Mango, lime, passion fruit.

Cheesecake

Frutti di bosco, caramello salato, cioccolato, pistacchio

Churros

Nutella, caramello salato, cioccolato, pistacchio

Pannacotta

Frutti di bosco, caramello salato, cioccolato, pistacchio

Pepsi alla spina

Bibite in lattina

Coca Cola Zero, Fanta, Sprite

The freddo

Succhi di frutta

Red Bull

Acqua Minerale

Bibite Lurisia “Le Italiane”

Aranciata, limonata, chinotto

Limoncello Spritz

Vino frizzante, limoncello, limone, seltz

Mediterraneo

Vino frizzante, liquore Venturo, limone, seltz

Mirto Spritz

Vino frizzante, Mirto, arancia, seltz

Sarti Spritz

Vino frizzante, Sarti Rosa, soda, lime

Italicus Tonic

Liquore Italicus al bergamotto, tonica, limone

Fiero Tonic

Martini Fiero, tonica, limone

Vermouth Tonic

Vermouth Rosso, tonica, limone

Falernum Tonic

Falernum, tonica, limone

Hugo Spritz

Vino frizzante, sciroppo di sambuco, lime, seltz

Hugo Superior

Vino frizzante, liquore al sambuco, lime, seltz

Hugo Passion Fruit

Vino frizzante, sciroppo al passion fruit, lime, seltz

Hugo Fragola

Vino frizzante, sciroppo di fragola, lime, seltz

Spritz analcolico

Prosecco analcolico, Amaro Lucano Zero, seltz

Americano analcolico

Martini Non-Alcholic Vibrante, Amaro Lucano Zero

Hugo analcolico

Prosecco analcolico, sciroppo di sambuco, lime, seltz

Tropical

Sciroppo tropical blu, Red Bull Anguria, lime

Black Mojito

Rum, liquirizia, menta fresca, lime, zucchero di canna

Dark & Stormy

Rum scuro, Ginger beer

Paloma

Tequila bianca, lime, soda al pompelmo

Moscow Mule

Vodka, lime, Ginger beer

Long Island Ice Tea

Rum, Gin, Tequila bianca, Triple sec, lime, cola

Espresso

Espresso doppio

Macchiato con soya

Espresso decaffeinato

Cappuccino

Cappuccino con soya

Orzo

Ginseng

Caffè corretto

Caffè freddo

Tè caldo