Haveli

Samosa verdure

1 pezzo, involtino di patate e piselli

Samosa carne

1 pezzo di carne macinata

Bengan pakora

Melanzane con farina di ceci e spezie

Aloo pakora

Patate con farina di ceci e spezie

Pakora mix

Misto di verdure coperto con farina di ceci

Papadam

Farina di lenticchie e spezie indiane

Chicken pakora

Pezzi di pollo ricoperti con farina di ceci

Gamberi pakora

Gamberi fritti

Onion rings

Anelli di cipolla

Lentil soup

Zuppa di lenticchie

Chapati

Pane integrale cotto in forno di terracotta

Plain naan

Pane semplice

Garlic naan

Pane con aglio

Aloo paratha

Pane stufato con patate

Onion paratha

Pane stufato con cipolle

Cheese naan

Pane con formaggio

Butter naan

Pane con burro

Peshawari naan

Pane con frutta secca

Kemma naan

Pane con carne

Pollo tandoori

Pollo marinato con yogurt e spezie

Pollo tikka

Bocconcini di pollo marinato con spezie

Malai tikka

Pollo marinato con burro, panna e anacardi

Haryali tikka

Spiedini di petto di pollo, menta, erbe e spezie

Gamberi tandoori

Gamberi marinati con erbe e spezie

Fish tikka

Pesce marinato in erbe orientali e grigliato nel tandoori

Seekh kebab

Agnello macinato con erbe fresche e spezie

Mix grill tandoori

Gamberi tandoori, cosce di pollo, pollo tikka, malai tikka, seekh kebab, haryali tikka

Plain white rice

Riso bianco semplice

Veg biryani

Riso con verdure miste

Nimboo rice

Riso saltato con limone, semi di senape e noccioline

Jeera rice

Riso saltato con cumino

Biryani di pollo

Riso basmati e pollo con spezie

Biryani gamberi

Riso basmati e gamberi con spezie

Biryani di lamb

Riso basmati e agnello con spezie

Gobi masala

Cavolfiore famoso dell'est dell'India

Chana masala

Ceci cucinati con salsa di pomodoro fresco e spezie

Jeera aloo

Patate cucinate con semi di cumino in stile indiano

Mix vegetables

Combinazione di verdure fresche al curry

Dal makhani

Lenticchie cucinate con pomodoro e spezie nere

Baingan bharta

Melanzane cucinate in stile indiano

Dal chana

Lenticchie cucinate con pomodoro e spezie

Aloo palak

Spinaci cucinati con patate al curry

Veg korma

Verdure cucinate con panna e crema di anacardi

Palak paneer

Spinaci con formaggio al curry

Mutter paneer

Piselli con formaggio al curry

Malai kofta

Polpetta di formaggio con pomodori, salsa di anacardi e frutta

Curry tradizionale di pollo

Cipolla, zenzero, aglio e masala di spezie

Butter chicken

Petti di pollo impanato con burro e passata di pomodoro

Chicken shahi korma

Spezzatino di pollo cucinato in panna e salsa di anacardi

Vindaloo chicken

Pollo preparato con salsa vindaloo piccante

Kadai chicken

Pollo in stile nord servito in kadhai

Jalfrezi di pollo

Pollo con pomodori, peperoni, zenzero, aglio e cipolla

Madras chicken

Piatto tipico del sud dell'India, piccante

Chicken palak

Pollo, spinaci, curry con spezie

Chicken tikka masala

Pollo con erbe orientali fresche e spezie

Prawn vindaloo

Gamberi con salsa vindaloo, piccante

Prawn curry

Gamberi al curry

Fish curry

Pesce spada cucinato al curry

Prawn korman

Gamberi in salsa con anacardi e panna

Rogan josh

Agnello con erbe orientali, pomodoro e spezie

Jalfrezi di agnello

Agnello con pomodori, zenzero, aglio, cipolla

Kadhai gosht

Agnello cucinato in stile nord e servito in kadhai

Shahi korman di agnello

Agnello con panna, anacardi e mandorle speziate

Vindaloo di agnello

Agnello con spezie, aglio, zenzero, aceto, peperoncino

Keema mutter

Agnello con erbe orientali, pomodoro e spezie

Saag gosht

Combinazione di spinaci e carne cucinati insieme

Raita salata con yogurt

Yogurt con cetrioli

Salata mista

Insalata verde

Salata con cipolla

Gulab jamun

Soffici frittelle di latte in polvere immerse nello sciroppo di zucchero al cardamomo

Kulfi al cocco

Gelato artigianale con riduzione di latte

Kulfi al mango

Gelato indiano con mango

Kulfi al pistacchio

Gelato artigianale con riduzione di latte

Halwa semolina

Semolino con burro, latte e zucchero

Menu carne con agnello

Agnello al curry, samosa di carne, pollo pakora, bagan pakora, aloo palak, dal chana, riso basmati e plain naan o chapati

Menu carne con pollo

Pollo tikka masala, samosa di carne, pollo pakora, bagan pakora, aloo palak, dal chana, riso basmati, plain naan o chapati

Menu vegetariano

Samosa con verdure, aloo pakora, bangan pakora, dal chana, verdure miste al curry, aloo palak, riso basmati e plain naan o chapati

Menu pesce

Fish tikka, gamberi al curry, dal chana, palak aloo, riso basmati e plain naan o chapati

Menu veg pranzo

Verdure miste al curry, dal chana, riso basmati e plain naan o chapati, acqua 33cl, zero coperto

Menu carne con agnello pranzo

Agnello al curry, riso basmati, dal chana e plain naan o chapati, acqua 33cl, zero coperto

Menu carne pranzo con pollo

Pollo al curry, riso basmati, dal chana e plain naan o chapati, acqua 33cl, zero coperto

Menu pesce pranzo

Gamberi al curry, riso basmati, dal chana e plain naan o chapati, acqua 33cl, zero coperto

Acqua naturale o frizzante

Coca cola, Sprite e Fanta

Coca cola normale, Coca cola zero, Fanta, Sprite

Lassi mango

Frullato di yogurt e mango

Lassi fragola

Frullato di yogurt e fragola

Lassi papaya

Frullato di yogurt e papaya

Lassi dolce

Frullato di yogurt e zucchero

Lassi salato

Lassi con yogurt, latte, sale

Tea con cardamomo

Infusione di semi o baccelli di cardamomo in acqua calda

Tea indiano

Con latte o senza latte

Caffè

Normale, ginseng, decaffeinato, orzo

Kamasutra 66cl

Kingfisher 66cl

Meera 66cl

Cobra 66cl

Kamasutra 33cl

Kingfisher 33cl

Meera 33cl

Vino della casa 1/2 lt bianco o rosso

Vino della casa 1/4 lt bianco o rosso

Kamasutra Cabernet sauvignon 750ml rosso

Kamasutra Shiraz 750ml rosso

Kamasutra Sauvignon blanc 750ml bianco

Gewürztraminer Alto Adige DOC

Bianco

Müller Thurgau DOC, Pinot grigio DOC o Falanghina DOC

Bianco

Greco di Tufo DOCG o Fiano d'Avellino DOCG

Bianco

Vermentino di Sardegna DOC, Roero Arneis DOCG o Giacondi

Bianco

Barolo DOCG o Brunello di Montalcino DOCG

Rosso

Nero d'Avola IGT o Cannonau di Sardegna DOC

Rosso

Chianti Classico DOCG, Barbera d'Alba DOC o Dolcetto d'Alba DOC

Rosso

Rosso toscano Santa Cristina IGT o Morellino di Scansano IGT

Rosso

Greco di Tufo DOCG 33cl o Chianti Classico DOCG 33cl

Bianco o rosso

Ferrari

Trento Brut DOC

Brachetto d'Acqui DOCG

Prosecco di Valdobbiadene

Banda rossa DOC

Prosecco millesimato Col de Sole

Liquori dolci

Mango, cardamomo, paan, rosa, frutto della passione, zenzero

Liquori secchi

Old Monk rum 43%, cocco 38%, Mango spirit, ginseng e vodka 40%