Rostì - L'arte Del Gusto

Pane pizza

Olio e origano

Pizza Rita

Pomodoro, fior di latte

Diavola

Pomodoro, fior di latte, spianata

PataPizza

Pomodoro, fior di latte, patatine

Wurstel e patatine

Pomodoro, fior di latte, wurstel e patatine

Cotto e funghi

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto e funghi champignon

Tonno e cipolla

Pomodoro, fior di latte, tonno e cipolla

Tricolore

Pomodoro, fior di latte, pomodorini, rucola e grana

Salsiccia e grana

Pomodoro, fior di latte, salsiccia e grana

Pizza Milio

Pomodoro, fior di latte, spianata, gorgonzola e cipolla

Capricciosa

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon, acciughe e capperi

4 stagioni

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi e olive

4 formaggi

Pomodoro, fior di latte, svizzero, gorgonzola, scamorza affumicata e grana

Ortolana

Pomodoro, fior di latte, melanzane grigliate, zucchine grigliate e peperoni

Bufalina

Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico

Crudaiola

Pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo, rucola e grana

Fumé

Pomodoro, fior di latte, scamorza affumicata e pancetta

Mina Focu

Pomodoro, fior di latte, spianata, olive nere, cipolla di Tropea e pomodori secchi

Incognita

Pomodoro, fior di latte, speck, funghi porcini e rucola

Speciale

Pomodoro, fior di latte, kebab, cipolla caramellata e patatine

Americana

Pomodoro, mozzarella di bufala, bacon, uovo

Incantevole

Fior di latte, philadelphia, salmone affumicato e rucola

Salento da mare

Fior di latte, zucchine, gamberetti e rucola

Salsiccia e friarielli

Fior di latte, salsiccia, cime di rape e friarielli

Sorpresa

Fior di latte, burrata affumicata, salsiccia e pancetta affumicata

Pistacchiosa

Fior di latte, mortadella, stracciatella, pesto e granella di pistacchi

Polly

Fior di latte, rucola, straccetti di pollo, funghi porcini e grana

Zeus

Prosciutto cotto, mozzarella, insalata, pomodori, patatine e salsa a scelta

Ares

Salame piccante, scamorza affumicata, patatine, rucola, pomodori e salsa a scelta

Atena

Prosciutto crudo, mozzarella, rucola, zucchine e melanzane grigliate e salsa a scelta

Apollo

Capocollo, mozzarella, insalata, pomodori, patatine e salsa a scelta

Afrodite

Kebab, patatine, insalata, pomodori, rucola, cipolla caramellata, salsa yogurt

Piadina kebab

Condimento a scelta max 5 ingredienti + salsa: insalata, pomodori, pomodorino scattarisciato, rucola, mais, cipolla di Tropea, cipolla agrodolce, zucchine grigliate, melanzane grigliate, peperoni, patatine, cheddar, scamorza affumicata, mozzarella, svizzero

Puccia salentina kebab

Condimento a scelta max 5 ingredienti + salsa: insalata, pomodori, pomodorino scattarisciato, rucola, mais, cipolla di Tropea, cipolla agrodolce, zucchine grigliate, melanzane grigliate, peperoni, patatine, cheddar, scamorza affumicata, mozzarella, svizzero

Calzoni al forno buffet

Calzoni fritti buffet

Arancini buffet

Rustici buffet

Fagottini di sfoglia (ricotta e spinaci / ricotta, mortadella e pistacchio)

Pizza teglia margherita 69x40 (12 o 24 pz)

Pizza teglia farcita 60x40 (12 o 24 pz)

Pizza teglia rustica 60x40 (12 o 24 pz)

alla pizzaiola; mozzarella, scamorza e prosciutto; ricotta e spinaci

Wurstel in sfoglia buffet

Cornetti ai cereali salati

farcitura a scelta

Mozzarelline fritte (al kg, circa 60 pz)

Olive ascolane (al kg, circa 50 pz)

Chele di granchio (al kg, circa 30 pz)

Spiedini di totano (al kg, circa 30 pz)

Fritto mix (al kg)

chele di granchio, olive ascolane, mozzarelline, panzerotti

Pittule (al kg)

Polpette di melanzane (al kg, circa 38 pz)

Polpette di polpo (al kg, circa 40 pz)

Panzerotti di patate (al kg, circa 40 pz)

Chicky Sticky, bastoncini di pollo fritti (al kg)

Pitta di patate (al kg, minimo d'ordine 1,5 kg)

Parmigiana di melanzane alla pizzaiola o bianca (al kg, minimo d'ordine 1,5 kg)

Rollè

tonno, insalata, mozzarella e maionese; prosciutto cotto, insalata e maionese

Tramezzini

tonno, insalata e maionese; prosciutto cotto, formaggio, insalata e maionese

Paninetti farciti

Paninetti farciti per bimbi

Pan brioche salato farcito (al kg)

Pan brioche dolce (al kg)

Insalata di riso (al kg, minimo d'ordine 1,5 kg)

Insalata di pollo (al kg, minimo d'ordine 1,5 kg)

Insalata di pasta (al kg, minimo d'ordine 1,5 kg)

Menù baby

Trancio margherita baby, panino baby (prosciutto e formaggio), 1 wurstel in pasta sfoglia, 2 patatine smile

Menù baby (con calzone)

Trancio margherita baby, panino (prosciutto cotto e formaggio), calzone fritto medio, 2 panzerotti di patate