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Rostì - L'arte Del Gusto

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Pizze

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Pane pizza Olio e origano

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Pizza Rita Pomodoro, fior di latte

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Diavola Pomodoro, fior di latte, spianata

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PataPizza Pomodoro, fior di latte, patatine

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Wurstel e patatine Pomodoro, fior di latte, wurstel e patatine

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Cotto e funghi Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto e funghi champignon

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Tonno e cipolla Pomodoro, fior di latte, tonno e cipolla

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Tricolore Pomodoro, fior di latte, pomodorini, rucola e grana

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Salsiccia e grana Pomodoro, fior di latte, salsiccia e grana

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Pizza Milio Pomodoro, fior di latte, spianata, gorgonzola e cipolla

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Capricciosa Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon, acciughe e capperi

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4 stagioni Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi e olive

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4 formaggi Pomodoro, fior di latte, svizzero, gorgonzola, scamorza affumicata e grana

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Ortolana Pomodoro, fior di latte, melanzane grigliate, zucchine grigliate e peperoni

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Bufalina Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico

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Crudaiola Pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo, rucola e grana

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Fumé Pomodoro, fior di latte, scamorza affumicata e pancetta

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Mina Focu Pomodoro, fior di latte, spianata, olive nere, cipolla di Tropea e pomodori secchi

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Incognita Pomodoro, fior di latte, speck, funghi porcini e rucola

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Speciale Pomodoro, fior di latte, kebab, cipolla caramellata e patatine

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Americana Pomodoro, mozzarella di bufala, bacon, uovo

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Pizze bianche

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Prodotto Prezzo Disponibile
Incantevole Fior di latte, philadelphia, salmone affumicato e rucola

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Salento da mare Fior di latte, zucchine, gamberetti e rucola

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Salsiccia e friarielli Fior di latte, salsiccia, cime di rape e friarielli

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Sorpresa Fior di latte, burrata affumicata, salsiccia e pancetta affumicata

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Pistacchiosa Fior di latte, mortadella, stracciatella, pesto e granella di pistacchi

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Polly Fior di latte, rucola, straccetti di pollo, funghi porcini e grana

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Sfilatini

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Zeus Prosciutto cotto, mozzarella, insalata, pomodori, patatine e salsa a scelta

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Ares Salame piccante, scamorza affumicata, patatine, rucola, pomodori e salsa a scelta

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Atena Prosciutto crudo, mozzarella, rucola, zucchine e melanzane grigliate e salsa a scelta

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Apollo Capocollo, mozzarella, insalata, pomodori, patatine e salsa a scelta

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Afrodite Kebab, patatine, insalata, pomodori, rucola, cipolla caramellata, salsa yogurt

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Pucce e piadine kebab

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Piadina kebab Condimento a scelta max 5 ingredienti + salsa: insalata, pomodori, pomodorino scattarisciato, rucola, mais, cipolla di Tropea, cipolla agrodolce, zucchine grigliate, melanzane grigliate, peperoni, patatine, cheddar, scamorza affumicata, mozzarella, svizzero

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Puccia salentina kebab Condimento a scelta max 5 ingredienti + salsa: insalata, pomodori, pomodorino scattarisciato, rucola, mais, cipolla di Tropea, cipolla agrodolce, zucchine grigliate, melanzane grigliate, peperoni, patatine, cheddar, scamorza affumicata, mozzarella, svizzero

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Buffet

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Calzoni al forno buffet

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Calzoni fritti buffet

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Arancini buffet

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Rustici buffet

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Fagottini di sfoglia (ricotta e spinaci / ricotta, mortadella e pistacchio)

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Pizza teglia margherita 69x40 (12 o 24 pz)

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Pizza teglia farcita 60x40 (12 o 24 pz)

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Pizza teglia rustica 60x40 (12 o 24 pz) alla pizzaiola; mozzarella, scamorza e prosciutto; ricotta e spinaci

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Wurstel in sfoglia buffet

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Cornetti ai cereali salati farcitura a scelta

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Mozzarelline fritte (al kg, circa 60 pz)

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Olive ascolane (al kg, circa 50 pz)

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Chele di granchio (al kg, circa 30 pz)

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Spiedini di totano (al kg, circa 30 pz)

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Fritto mix (al kg) chele di granchio, olive ascolane, mozzarelline, panzerotti

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Pittule (al kg)

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Polpette di melanzane (al kg, circa 38 pz)

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Polpette di polpo (al kg, circa 40 pz)

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Panzerotti di patate (al kg, circa 40 pz)

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Chicky Sticky, bastoncini di pollo fritti (al kg)

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Pitta di patate (al kg, minimo d'ordine 1,5 kg)

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Parmigiana di melanzane alla pizzaiola o bianca (al kg, minimo d'ordine 1,5 kg)

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Rollè tonno, insalata, mozzarella e maionese; prosciutto cotto, insalata e maionese

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Tramezzini tonno, insalata e maionese; prosciutto cotto, formaggio, insalata e maionese

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Paninetti farciti

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Paninetti farciti per bimbi

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Pan brioche salato farcito (al kg)

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Pan brioche dolce (al kg)

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Insalata di riso (al kg, minimo d'ordine 1,5 kg)

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Insalata di pollo (al kg, minimo d'ordine 1,5 kg)

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Insalata di pasta (al kg, minimo d'ordine 1,5 kg)

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Menù baby Trancio margherita baby, panino baby (prosciutto e formaggio), 1 wurstel in pasta sfoglia, 2 patatine smile

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Menù baby (con calzone) Trancio margherita baby, panino (prosciutto cotto e formaggio), calzone fritto medio, 2 panzerotti di patate

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