Bacarà Pizzeria & Bistrot

Alici fritte con maionese al lime

Catalana con gamberi

Cipolla in agrodolce, pomodorini e sedano

Carpaccio di salmone marinato agli agrumi

Tartare di manzo

Pomodorino giallo confit, nocciole e basilico fritto

Salumi tradizionali e formaggi con crostini

Zuppetta di moscardini alla mediterranea

Mozzarella di bufala e prosciutto crudo 24 mesi

Mozzarella di bufala verdure alla griglia

Paccheri di pasta fresca al ragù di polpo e basilico

Risotto ai mirtilli e funghi freschi trifolati

Maltagliati di pasta fresca fatta in casa

Con crema di ceci, gamberi al limone e stracciatella

Tentacolo di polpo con la sua maionese su crema di piselli

Fritto di calamari con carote croccanti

Fritto di gamberi con zucchine croccanti

Gran frittura di pesce

Consigliata per 2 persone

Scottate di manzo con rosmarino e patate al forno

Scottata di manzo ai funghi freschi

Sunflower

Lamponi, misticanza, semi di girasole, feta, avocado, gamberi, agretto ai frutti rossi

Tra virgolette

Misticanza, pollo, scaglie di grana, semi di sesamo, mandorle e sedano

Les Moules Frites - Cozze panna e senape

Compreso calice di vino

Les Moules Frites - Impepata di cozze

Compreso calice di vino

Les Moules Frites - Cozze alla marinara

Compreso calice di vino

Penne pomodoro o in bianco

Risotto giallo

Filetto di pollo con patate al forno

Wurstel con patate al forno

Prosciutto cotto

Pomodoro, fior di latte, cotto Brivio "Come una volta"

Girasole

Crema di zafferano, zucchine, zola e grana

Malafemmina

Fior di latte, salsiccia, friarielli, basilico

Vegana

Pomodoro, zucchine, melanzane, peperoni, spinaci, radicchio e olive taggiasche

Italia

Pomodoro, fior di latte, pomodorini Pachino, mozzarella di bufala DOP, rucola selvatica

Tonno&Tropea

Fior di latte, pomodoro, cipolla di Tropea, olive taggiasche, tonno e origano

Bacarà

Pomodoro, burrata pugliese, alici del Cantabrico, origano di Pantelleria

Porcina

Fior di latte, porcini trifolati, prosciutto crudo 24 mesi, Parmigiano Reggiano

Margherita

Pomodoro, fior di latte

Marinara

Pomodoro, aglio, origano

Romana

Pomodoro, fior di latte, origano, acciughe del Cantabrico, olive e capperi

Napoli

Pomodoro, fior di latte, acciughe del Cantabrico e origano

Viennese

Pomodoro, fior di latte, wurstel

Diavola

Pomodoro, fior di latte, salame piccante

Salsiccia

Pomodoro, fior di latte, salsiccia e origano

Prosciutto&Funghi

Pomodoro, fior di latte, cotto Brivio "Come una volta" e funghi

4 Stagioni

Pomodoro, fior di latte, cotto Brivio "Come una volta", funghi, carciofi, olive, origano

Contadina

Pomodoro, fior di latte, salsiccia, zola, cipolle e origano

Prosciutto crudo

Pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo

Capricciosa

Pomodoro, fior di latte, funghi, carciofi, capperi, olive, acciughe del Cantabrico, cotto Brivio "Come una volta"

Mare&Monti

Pomodoro, fior di latte, porcini, gamberetti e rucola

Pappagona

Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, acciughe del Cantabrico, aglio e basilico

Alla Norma

Fior di latte, burratina, pomodorini, melanzane e scaglie di grana

Verdure

Pomodoro, fior di latte, melanzane, zucchine, peperoni

Bufala

Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico

Zola&Noci

Pomodoro, fior di latte, zola, radicchio e noci

Calzone

Pomodoro, fior di latte, cotto Brivio "Come una volta"

3 formaggi

Fior di latte, burrata e bufala a crudo, basilico

4 formaggi

Fior di latte, zola, crescenza, scamorza

Crescenza&Scamorza

Fior di latte, crescenza, scamorza e crudo

Antica

Fior di latte, gamberi, zucchine grigliate e grana

Sfilatino

Fior di latte, crescenza e prosciutto crudo

Focaccia rosmarino

Focaccia pomodoro

Acqua 0,75 lt

Coca-cola piccola

Coca-cola media

Bibite in bottiglia

Birra chiara alla spina piccola

Birra chiara alla spina media

Birra artigianale Badef di Franciacorta 50 cl

Bock

Maisel's Weisse piccola

Maisel's Weisse media

Caffè

Caffè dek

Orzo