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Bacarà Pizzeria & Bistrot

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Alici fritte con maionese al lime

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Catalana con gamberi Cipolla in agrodolce, pomodorini e sedano

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Carpaccio di salmone marinato agli agrumi

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Tartare di manzo Pomodorino giallo confit, nocciole e basilico fritto

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Salumi tradizionali e formaggi con crostini

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Zuppetta di moscardini alla mediterranea

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Mozzarella di bufala e prosciutto crudo 24 mesi

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Mozzarella di bufala verdure alla griglia

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Primi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Paccheri di pasta fresca al ragù di polpo e basilico

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Risotto ai mirtilli e funghi freschi trifolati

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Maltagliati di pasta fresca fatta in casa Con crema di ceci, gamberi al limone e stracciatella

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Secondi

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Tentacolo di polpo con la sua maionese su crema di piselli

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Fritto di calamari con carote croccanti

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Fritto di gamberi con zucchine croccanti

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Gran frittura di pesce Consigliata per 2 persone

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Scottate di manzo con rosmarino e patate al forno

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Scottata di manzo ai funghi freschi

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Insalate

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Prodotto Prezzo Disponibile
Sunflower Lamponi, misticanza, semi di girasole, feta, avocado, gamberi, agretto ai frutti rossi

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Tra virgolette Misticanza, pollo, scaglie di grana, semi di sesamo, mandorle e sedano

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Il giovedì

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Les Moules Frites - Cozze panna e senape Compreso calice di vino

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Les Moules Frites - Impepata di cozze Compreso calice di vino

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Les Moules Frites - Cozze alla marinara Compreso calice di vino

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Kids

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Penne pomodoro o in bianco

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Risotto giallo

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Filetto di pollo con patate al forno

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Wurstel con patate al forno

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Pizze

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Prosciutto cotto Pomodoro, fior di latte, cotto Brivio "Come una volta"

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Girasole Crema di zafferano, zucchine, zola e grana

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Malafemmina Fior di latte, salsiccia, friarielli, basilico

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Vegana Pomodoro, zucchine, melanzane, peperoni, spinaci, radicchio e olive taggiasche

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Italia Pomodoro, fior di latte, pomodorini Pachino, mozzarella di bufala DOP, rucola selvatica

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Tonno&Tropea Fior di latte, pomodoro, cipolla di Tropea, olive taggiasche, tonno e origano

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Bacarà Pomodoro, burrata pugliese, alici del Cantabrico, origano di Pantelleria

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Porcina Fior di latte, porcini trifolati, prosciutto crudo 24 mesi, Parmigiano Reggiano

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Margherita Pomodoro, fior di latte

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Marinara Pomodoro, aglio, origano

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Romana Pomodoro, fior di latte, origano, acciughe del Cantabrico, olive e capperi

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Napoli Pomodoro, fior di latte, acciughe del Cantabrico e origano

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Viennese Pomodoro, fior di latte, wurstel

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Diavola Pomodoro, fior di latte, salame piccante

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Salsiccia Pomodoro, fior di latte, salsiccia e origano

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Prosciutto&Funghi Pomodoro, fior di latte, cotto Brivio "Come una volta" e funghi

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4 Stagioni Pomodoro, fior di latte, cotto Brivio "Come una volta", funghi, carciofi, olive, origano

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Contadina Pomodoro, fior di latte, salsiccia, zola, cipolle e origano

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Prosciutto crudo Pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo

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Capricciosa Pomodoro, fior di latte, funghi, carciofi, capperi, olive, acciughe del Cantabrico, cotto Brivio "Come una volta"

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Mare&Monti Pomodoro, fior di latte, porcini, gamberetti e rucola

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Pappagona Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, acciughe del Cantabrico, aglio e basilico

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Alla Norma Fior di latte, burratina, pomodorini, melanzane e scaglie di grana

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Verdure Pomodoro, fior di latte, melanzane, zucchine, peperoni

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Bufala Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico

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Zola&Noci Pomodoro, fior di latte, zola, radicchio e noci

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Calzone Pomodoro, fior di latte, cotto Brivio "Come una volta"

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3 formaggi Fior di latte, burrata e bufala a crudo, basilico

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4 formaggi Fior di latte, zola, crescenza, scamorza

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Crescenza&Scamorza Fior di latte, crescenza, scamorza e crudo

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Antica Fior di latte, gamberi, zucchine grigliate e grana

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Sfilatini

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Sfilatino Fior di latte, crescenza e prosciutto crudo
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Focacce

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Focaccia rosmarino

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Focaccia pomodoro

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Bevande

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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua 0,75 lt

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Coca-cola piccola

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Coca-cola media

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Bibite in bottiglia

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Birra chiara alla spina piccola

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Birra chiara alla spina media

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Birra artigianale Badef di Franciacorta 50 cl Bock

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Maisel's Weisse piccola

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Maisel's Weisse media

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Caffè

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Caffè dek

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Orzo

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