Vai al contenuto
gnam.menu

Hostaria Malcanton è in Via Malcanton 10 a Trieste (TS): cucina di pesce, telefono +39 040 2410719, apre oggi dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 23:00. Il menu ha 8 sezioni e 47 prodotti, da 5,00 € a 28,00 €.

Aperto chiude alle 15:00
lunedì
12:00–15:00, 19:00–23:00
martedì
12:00–15:00, 19:00–23:00
mercoledì
chiuso
giovedì
12:00–15:00, 19:00–23:00
venerdì
12:00–15:00, 19:00–23:00
sabato
12:00–15:00, 19:00–23:00
domenica
12:00–15:00, 19:00–23:00

Hostaria Malcanton non è ancora su Gnam

Questa pagina non è gestita da Hostaria Malcanton: qui prepari l'ordine, e poi sei tu a farlo al locale.

Menù estate - Antipasti

  • Baccalà mantecato su gazpacho all'anguria e basilico Con sfoglie di pane ai cereali 14,00 €
  • Sardoni in savor di cipolla e pesca aromatizzata al rosmarino 15,00 €
  • Insalata di mare Gamberi argentini, cozze, vongole, polipo, con pomodorino, olive, sedano, patate e carote 17,00 €
  • Alici marinate al mango, finocchietto e chips di mela 17,00 €
  • Gratinato di capesante e canestrelli Con panure alla zucchina e i suoi fiori 18,00 €
  • Cozze alla scotadeo aromatizzate al limone candito e crostoni di pane 14,00 €
  • La nostra caprese Cestino di pasta fillo con burrata d'Aviano, pomodorino variopinto e origano 13,00 €
  • Prosciutto crudo San Daniele 30 mesi e frutta fresca di stagione 13,00 €
  • Gran antipasto caldo e freddo (per 2 persone) Baccalà mantecato, sarde in savor, insalata mare, 2 capesante e 2 canestrelli gratinati 28,00 €

Menù estate - Primi

  • Spaghetti chitarra in busara di granzoporo e pomodorini variopinti 22,00 €
  • Pacchero allo scoglio Scampo, gambero, calamaro, cozze, vongole, canestrello 21,00 €
  • Pasticcio di pesce fresco su crema di zucchine e ragù del golfo 18,00 €
  • Gnocchi di patate con vongole, aglio nero e bottarga 18,00 €
  • Fuzi alla Norma Pomodorini, melanzane e ricotta di bufala stagionata 16,00 €
  • Spaghetti chitarra all'amatriciana rivisitata con prodotti del Friuli Guanciale Sauris, pomodoro, cipolla e peperoncino di Cavasso, caprino del Carso 16,00 €

Menù estate - Secondi

  • Gran fritto misto Malcanton Calamari, pesciolini e pescetti, alici impanate e gamberetti, con chips al rosmarino 23,00 €
  • Grigliata mista di pesce Scampo, gambero, tonno pinna gialla, branzino, coda di rospo e filetto del golfo, su verdure ai ferri di stagione 24,00 €
  • Tagliata di tonno pinna gialla su insalata greca Pomodorini, cetrioli, feta, olive, origano, e croccante cipolla rossa 23,00 €
  • Pescato del giorno cotto a bassa temperatura e scottato ai ferri su caponata estiva Melanzane, zucchine, peperoni, pomodorini, basilico, olive, cipolla, sedano 24,00 €
  • Luganega del Friuli cotta a bassa temperatura e scottata ai ferri Con crauti, senape e cipolla rossa agrodolce 16,00 €
  • Uova all'occhio di bue con verdure ai ferri Melanzane, zucchine, friggitelli, carote, patate, e granella di anacardi 14,00 €

Menù classico - Antipasti

  • Baccalà mantecato con i suoi crostini 14,00 €
  • Gratinato classico di tre capesante 17,00 €
  • Insalata di polipo, olio, prezzemolo, patate 18,00 €
  • Sardoni in savor 14,00 €

Menù classico - Primi

  • Spaghetti chitarra in busara di scampi 21,00 €
  • Spaghetti chitarra alle vongole 17,00 €
  • Jota triestina 13,00 €
  • Fuzi alla gallina 13,00 €

Menù classico - Secondi

  • Calamari fritti e sardoni impanati con radicchietto, cipolla e fagioli 20,00 €
  • Seppia nostrana e polenta socchievina 18,00 €
  • Bistecca di manzo cotta a bassa temperatura e scottata ai ferri con patate al forno 17,00 €
  • Goulasch con polenta socchievina ai ferri 16,00 €

Contorni

  • Patatine fritte 6,00 €
  • Patate al forno 6,00 €
  • Insalata greca 6,00 €
  • Verdure ai ferri 8,00 €
  • Caponata di verdure 8,00 €
  • Insalate miste 5,00 €

Dolci

  • Rollata di pan di spagna alla «Rigojanci» Mousse di cioccolato fondente Callebaut, con amarene e scaglie di cioccolato 8,00 €
  • Strudel di pere e gianduia con gelato alla vaniglia del Madagascar 8,00 €
  • Semifreddo al mango con crumble di frutta esotica e nocciole Su salsa al cioccolato bianco e zenzero 8,00 €
  • Cestino di crema mascarpone con salsa al sambuco e frutta fresca 8,00 €
  • Bicchiere di crema carsolina scomposta e fragole fresche 8,00 €
  • Sorbetto al cucchiaio e canditi al limone 8,00 €
  • Sorbetto al bicchiere (sgroppino) 5,00 €
  • Selezioni di formaggi regionali con anacardi e mostarda alla frutta fatta in casa 12,00 €

Menu aggiornato il 8 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

Ordinate in gruppo? Apri un ordine e condividi il link

Sei il gestore di Hostaria Malcanton?

Prendi la pagina e ricevi gli ordini direttamente da qui.

Serve un account Gnam: lo creiamo al volo con la tua email, senza password.

Chiedi di gestirlo

Non sei tu? Invita il locale a usare Gnam per gli ordini.

Aiuta questa pagina

Dicci la tua

Parliamo di Gnam: un'idea, una cosa che non torna, una che manca. Se invece è sbagliato il menu di un locale, segnalalo dalla sua pagina.